Come preparare physalis marmellata?

La maggior parte di noi hanno familiarità uva spina di cape come pianta ornamentale, e solo pochi sono a conoscenza delle sue qualità commestibili. Il fatto è che dalle bacche, che sono nascosti nelle lanterne cinesi, è possibile preparare piatti deliziosi. Physalis è una pianta molto utile, che contiene una grande quantità di vitamine che sono buona influenza sul nostro corpo.

Nonostante il fatto che la sua utilità è dimostrata, capo uva spina non è ospite molto frequente nel menu russo, perché la sua coltivazione ci sono alcuni problemi. Distinguere ornamentali, verdura e specie bacche di questa pianta. In primo luogo nel cibo non può essere consumato, il secondo è di solito salati o in salamoia, cotti e varietà di bacche marmellata Physalis.

Nelle nostre condizioni climatiche è meglio far crescere una varietà di verdure. È abbastanza senza pretese, maturazione e ad alto rendimento. A causa della spina cape amarezza è considerato non molto buono, quindi può essere consumato solo dopo trasformazione. Bacche salate e decapato, a volte fanno marmellata. vitigni a bacca hanno anche coltivato, ma sono più schizzinoso, quindi è molto difficile da coltivare nel loro cottage estivo un physalis. Jam ottiene un molto dolce e fragrante, e frutti di bosco può essere consumato anche quando fresco.

Piatti di questa pianta saranno soddisfatti con non solo un gusto insolito e molto piacevole, ma anche proprietà utili. Physalis fragola è più adatto per la preparazione di marmellata dolce e profumato o candita. La ricetta è molto semplice da fare e non ci vorrà molto tempo.

Così, per preparare marmellata Physalis richiesto 1 bacche kg, 0,5 L di acqua e 1 kg di zucchero. In primo luogo è necessario rimuovere tutte le coppe e lavare i frutti di bosco se stessi in acqua calda per rimuovere la sostanza appiccicosa. Consigliato per circa due minuti problanshirovat frutta. Questo aiuterà sbarazzarsi di un gusto specifico.

Physalis marmellata sarà più bello se le bacche rimangono intatti. Così non scoppiare, hanno bisogno di puntura con un ago o uno stuzzicadenti. Sciroppo è composto da acqua e zucchero. Frutta mettere in una pentola e versate lo sciroppo caldo. Per impregnare loro si consiglia di lasciare alle 10:00. Poi, la padella è posto a fuoco lento, e la marmellata è portato ad ebollizione. Bollire dovrebbe essere per 5 minuti.

Dopo di che, le bacche ancora insistono 08:00. Per la terza volta Physalis marmellata cucinare un po 'di più finché sono teneri a fuoco basso. Per tutto il tempo che si ha bisogno di mescolare delicatamente in modo da non schiacciare le bacche e scremare. La marmellata contenitori sterili erogato caldo. contenitore Laminati è capovolto e mantenuto così fino a che freddo.

Se si desidera ottenere la frutta candita, la marmellata cotta inoltre bollire per altri 10 minuti, poi filtrare attraverso un colino per eliminare i liquidi in eccesso. Sami bacche sparsi su una teglia ed essiccati al sole o in forno. canditi cotto può essere spruzzato con zucchero a velo e mettere in un barattolo.

cibo physalis decorativo non viene utilizzato, ma viene utilizzato in interni. In inverno, sarà un piacevole ricordo di calde giornate estive. Il frutto può essere utilizzato come decorazione. A tal fine, le piante hanno bisogno di foglie bastone stagnola, e il dorare bacca molto. Ottenere un bel giocattolo per l'albero di Natale.