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Un alimento prezioso coregoni pesce

Uno spot coregoni pesce pregiato per la grande gusto e di alta qualità nutrizionale. Il pesce è un membro di salmone ed è stato ritrovato nelle acque fredde dei paesi nordici. Whitefish abitano le acque del Canada, Alaska, Siberia e Nord Europa, dove il clima, il cibo e l'acqua sono completamente diverso da qui – un gran numero di sottospecie di pesci. Soprattutto il pesce molte e varie di coregone in Russia.


Nonostante appartenenti ad una singola specie biologiche, Whitefish diviso per stile di vita e caratteristiche morfologiche. Anche all'interno di un singolo stagno di pesce possono avere differenze di aspetto, le dimensioni, la nutrizione, lo sviluppo, il gusto della carne.

In Russia, il tipo di pesce coregone diffusa nella parte europea e in Siberia. Vive in quasi tutti i fiumi che sfociano nel Mar Glaciale Artico, e il lago Baikal. In coregone europeo si trova in Onega, lago Ladoga, lago Peipus, Curonian e il Golfo di Finlandia. Soprattutto un sacco di pesci nei serbatoi della Carelia.

Allocare coregone lago, fiume, walk-through. Lago e fiume e deporre le uova si trovano solo nei laghi e nei fiumi. Comunicare vivono per lo più nei laghi, ed andare a deporre le uova nel fiume. Alcuni rappresentanti delle coregone anadrome possono vivere in acqua salata. Vivono in mare, di solito in luoghi di confluenza dei fiumi, dove un sacco di cibo, e l'acqua non è troppo salato, e fiumi Ascend deporre le uova. È nato pesci anadromi giovanili vivono nel fiume durante tutto l'anno.

Whitefish differiscono per il numero di stami su arco branchiale, che si trova vicino alla bocca. Ci sono tre varietà: malotychinkovye, srednetychinkovye, mnogotychinkovye coregone.

Ci sono tre tipi di pesce bianco si trova la posizione della bocca: la bocca superiore verso l'alto, alla fine – in avanti, in basso – verso il basso. Diversi sottotipi diversi e contorni del corpo. In alcuni è liscio e filante, mentre altri – angolari, il terzo – con una gobba o seni gonfi.

A causa delle caratteristiche morfologiche nella dieta di pesce bianco, appartenenti a diversi sottotipi, ci sono differenze. Ad esempio, i pesci genere sig con un piccolo numero di branchiospine plancton non può essere alimentato per l'impossibilità di deformazione, quindi preferisce invertebrati bentonici. coregone Mnogotychinkovye nutrono soprattutto di plancton.

Pesce, la cui bocca è rivolta verso l'alto, in genere non grande, mangiare piccoli organismi che vivono negli strati superiori dell'acqua. Whitefish, la cui bocca è diretto in avanti, un grande, mangiare gamberi, giovane, caviale dei pesci, larve di insetti.

Il peso della più piccola coregone è inferiore a cento grammi, e la più grande può pesare più di otto chili. A seconda delle specie, pesce coregone non cresce allo stesso modo. Ci sono in rapida crescita e crescita lenta modulo. Diverse sottospecie di coregone in numeri. Ci sono specie le cui popolazioni sono molto numerosi, e gli altri, al contrario, è sul punto di estinzione e protetta dalla legge.

Whitefish è dotato di un argento (nelle femmine giallastro) colore uniforme, bocca sdentata, facce piane, abbastanza grandi scale, carni bianche. coregone pesce non cambia prima della deposizione delle uova il suo colore, ma i maschi sul corpo c'è un placer "perla". Nei maschi, a differenza di femmine, più corpo e piccole scaglie.

La maggior parte delle sottospecie di uova coregone nel tardo autunno in acqua fredda. Alla fine dell'estate prima dell'inizio della deposizione delle uova di pesce bianco salite su per il fiume abbastanza lontano. Raggiunge mesi di deposizione delle uova. In genere, queste parti del fiume hanno una debole corrente, profondità e fondo sabbioso. Dopo la deposizione delle uova coregone non muore, come è nel salmone, e ritorna alla dimora permanente.

Grazie alla carne saporita e coregoni pesce ad alto contenuto di grassi è un alimento prezioso. Pesce contiene acidi utili amminoacidi e sali minerali: l'iodio, fluoro, zinco, cromo, ferro, fosforo. coregone grasso ben digeriti e assorbiti dal corpo, non fa male lo stomaco, ricco di importanti vitamine per l'umana A, D, PP.