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ciabattino

Se si inizia a cuocere qualcosa per il tè, la torta di frutta è la soluzione perfetta. Nutriente e sano, sarà anche affascinante decorazione della tavola. I vostri sforzi saranno apprezzati da altri, e sentirete più di una lode. Ricette che tratta i più diversi e il metodo della sua creazione e del contenuto dei frutti e bacche che sono utilizzati come materiali da otturazione. A scelta – le seguenti opzioni.

Frutta torta con pere, noci e cacao

Ingredienti: burro pacchetto, 0,2 kg di zucchero, 5 pere, 130 g di granella di nocciole, 4 uova, bustina di lievito in polvere, vanillina, 40 g di cacao, 0,2 kg di farina.

preparazione:

Sbattere il burro con lo zucchero e le uova fino a che liscio. A poco a poco la farina, il cacao, vaniglia e il lievito. Pera estratto la parte centrale, tagliata a cubetti di medie dimensioni e mescolarle con test di nocciole macinate. Lubrificare la forma di burro, cospargere con la farina su tutti i lati, mettere l'impasto. Accendere il forno e metterlo nella forma di circa un'ora. Controllare bastone di legno (stuzzicadenti) disponibilità. Versate la torta risultante con cioccolata calda e poi cospargere con la bellezza grattugiato.

Torta di frutta con mele e ananas in scatola

Ingredienti: Farina (quarto chilogrammo), uova, zucchero (100 g), panna acida (140 g), il lievito (2 cucchiaini), burro (45 g), mele (250 g), ananas (4 Ringlet), amido ( 20 g), zucchero (90 g), semola (25 g).

preparazione:

Prima di tutto il necessario per cucinare la pasta. Per fare questo, sbattere l'uovo, panna acida, lo zucchero e il burro fuso. Dopo la farina Setacciare con il lievito, impastare la pasta. Metterlo per 30 minuti in frigorifero.

Durante questo tempo, preparare il ripieno. È necessario lavare e pulire le mele, tagliarle fuori dal nocciolo. Tagliare a dadini di mele e ananas. Aggiungere amido, semola e lo zucchero, mescolare bene.

Nella parte inferiore del modulo è necessario aprire la pergamena, spennellare con olio. La pasta dal frigorifero e dividerla in due parti disuguali. Poi, una gran parte (circa 2/3 della prova) deve essere distribuito uniformemente sul fondo del modulo, bordo leggermente rialzato. Condividi ripieno sulla pasta in modo uniforme. Una parte minore del perno rullo di prova (strato superiore), avvitata in esso e trasferito al riempimento. ampliare attentamente la pasta e accecare il bordo superiore e strati inferiori. Cuocere in forno per mezz'ora in un forno riscaldato a 180 gradi. Cinque minuti fino a quando il burro topsheet torta lubrificare cotti o panna acida.

Torta con frutta congelata

Ingredienti: pacco olio, 170 g di zucchero, mezzo kg di farina, 3 uova, agente lievitante (cucchiaino) borse di vaniglia e mezzo, frutta o frutti di bosco (lampone, fragola, mirtillo, ribes, pere, mele, ecc) congelati.

preparazione:

Sbattere il burro e lo zucchero, l'uovo aggiungendo a poco a poco, il lievito, la farina e la vanillina, per ottenere una composizione omogenea. frutta disgelo o di frutti di bosco.

teglia ingrassata con verdura, batte sua pasta, diffondendo uniformemente sulla forma. bacche o frutta scongelati sparsi sopra e leggermente a premerli nella pasta. Cuocere in forno per mezz'ora nel forno, la temperatura è di circa 180 gradi.

Torta di frutta con albicocche e date

Ingredienti: 120 grammi di fichi secchi, 120 gr di albicocche secche, uva passa, 60 g, 70 g pinoli, 300 g di farina, un sacchetto di lievito in polvere, 0,1 g di zafferano terra, 170 g di zucchero, 4 uova, 100 grammi di yogurt, in polvere per la salsa alla vaniglia 40 g marmellata di albicocche, 130 ml di olio vegetale, 20 g di acqua.

Friggere in una padella i pinoli, poi mescolarle con pezzi tagliati di datteri, albicocche e uva passa.

Unire la farina e pasta di lievito in polvere, setacciare nella padella e mescolare con polvere di zafferano al sugo e zucchero. Per guidare le uova, versare l'olio di yogurt e verdura. Poi coprire il tegame e agitare per 30 secondi in modo che i componenti collegati. Mescolare la massa risultante con un cucchiaio. Aggiungere metà del composto di frutta a guscio e secca alla pastella e mescolate.

Lubrificare la forma di burro, mettere uniformemente l'impasto. La seconda parte del frutto a guscio e secca stese sopra. Cuocere sulla griglia in forno per circa 50 minuti (la temperatura ≈180 gradi).

Dopo la frutta torta è pronta, pulire marmellata al setaccio, mescolare con acqua. Far bollire questa miscela, ungere una torta a lei e dopo che lei si indurisce, può essere servito.