Pollo in multivarka: ricetta per un piatto gustoso

Petto di pollo è considerato uno dei prodotti più delicati. Molti cuochi ritengono che il tempo speso per la sua preparazione deve essere minimo, perché così la carne sarà tenera e succosa. Tuttavia, brasato di pollo in multivarka, la ricetta che prevede l'utilizzo di panna e funghi, la preparazione di un po 'più lungo del solito, ma il risultato è valsa la pena.

ingredienti

Per la preparazione di necessità:

– petto di pollo – 2 pezzi;.

– funghi ostrica – 0,5 kg;

– cipolle – 2 pezzi;.

– al curry;

– crema – 0.5 l;

– sale;

– pepe nero.

Vale la pena notare che altri funghi sono adatti anche per questa ricetta, ma darà stordimento gusto ostriche e consistenza del piatto. Per varietà, è anche possibile utilizzare una varietà di spezie, ma anche senza di loro, il pollo sarà semplicemente sbalorditivo.

lavori preparatori

pollo frittura convenzionale in multivarka avviene in più fasi. Ciò è dovuto alla tecnica di preparazione nell'apparecchiatura che richiede la scheda azione sequenziale e corretto. Ecco perché è necessario tagliare i filetti a cubetti, è prisolit e pepe. Poi tagliare la cipolla semianelli, e funghi a dadini. Prima di questo, tutti i prodotti devono essere lavati accuratamente ed asciugati. Di solito i funghi è impossibile eliminare completamente l'umidità, ma sarà rilasciato durante il trattamento termico.

La sequenza di schede

Per multivarka salsa di pollo trasformato succosa, deve prima essere messo sul dispositivo frittura o la modalità simili. A questo punto, è necessario versare in un contenitore un po 'di olio vegetale e soffriggere la cipolla fino a colore trasparente. Questo per garantire che dopo la posa dei funghi che sono sicuro di essere rilasciato nel trattamento di acqua, la cipolla è diventato bollito. Questo metodo di trattamento è spesso utilizzato in cucina moderna quando si lavora con un tale prodotto, come funghi.

ostriche fritte letteralmente 15 minuti, poi aggiunto i filetti del vaso. Come tale, in multivarka ricetta pollo che implica l'uso di una salsa cremosa dovrebbe essere leggermente rosolati. Poi cambiare la modalità di spegnere e chiudere il coperchio. Nel processo del piatto può essere un po 'di agitazione, ma è meglio lasciare tutto in questo stato quasi piena disponibilità. Quindi meglio al vapore di pollo in multivarka. La ricetta prevede l'aggiunta di crema solo alla fine della cottura. Sarà anche chiudere il coperchio e cuocere il piatto per altri cinque minuti. Dopo di che, spegnere multivarku e spostare il contenuto del contenitore in un appropriato contenitore.

Nutrire sul tavolo

Di per sé, la carne viene alimentato come spuntini caldi. E 'perfetto per il vino o bevande forti. Anche ricetta del pollo multivarka che prevede l'utilizzo di salsa cremosa, sembra buono come supplemento a qualsiasi guarnire. Tuttavia, molti cuochi preferiscono servire con riso bollito o purè di patate. Per questo piatto può essere servita una varietà di salse, che in combinazione con la salsa darà un sapore fantastico.