Pollo in cinese: esotico e raffinato

piatti di pollame sono nativi russo e familiare. Ogni massaia ha la sua ricetta di proprietà di uccelli. Ma qui influenza le tradizioni culinarie di altri paesi e l'apertura di ristoranti stranieri ha contribuito al fatto che ci sono variazioni nuove e interessanti di piatti. Ad esempio, il pollo in cinese, egiziana, thailandese e così via. In questo articolo, vi offriamo qualche pollo ricette esotiche.

Molto delizioso è il pollo in cinese con la marinata. Per fare questo, è necessario iniziare con la preparazione della marinata. In una ciotola a parte, mescolate la salsa di soia, aggiungere la stessa quantità di sesamo olio, riso vino. La miscela sarà necessario aggiungere sale e pepe. Ora il pollo secco, tagliare le sue lunghe strisce e mettere a marinare per trenta minuti. Ora è necessario tagliare zenzero molto finemente e peperoni succose, carote e cipolle tagliata in strisce. Friggere il pollo fino a quando lo stato pronto, mettetelo in un piatto. Nello stesso grasso messo fuori verdure alla fine di mettere l'uccello e lasciare tutto insieme per preparare tre minuti. Siete pronti a cuocere il sugo, che viene prodotta nel modo seguente. In una piccola casseruola, mescolare l'aceto di riso, aggiungere un po 'di zucchero, sesamo olio, soia salsa, ketchup. Preparare il sugo di essere al punto, fino a quando lo zucchero fuso. L'opzione più ottimale servire uno quando il pollo agrodolce in cinese viene servito con riso bollito.

È possibile accelerare la preparazione di questo sorprendentemente gustosi e piatti insoliti. Per fare questo, il pollo marinare durante la notte. petti di pollo tagliato a dadini. In una ciotola con acqua calda per sciogliere cubo di pollo (o usare un brodo grasso di pollo), aggiungere un po 'di peperoncino, mandorle schiacciato, olio d'oliva e salsa di soia. Mettere tutti i pezzi di pollo e inviarlo a marinare per una notte. Al mattino bollire il riso in una casseruola molto buona scaldare un po 'di olio di sesamo. Mettere in esso il pollo marinato con il liquido e portarlo ad uno stato pronto. Alla fine della cottura aggiungere l'uccello paglia peperone rosso, piselli e fagiolini. Ora tutto è fritto per circa cinque minuti. Pollo cinese "Fast" servito riso caldo e bollito con quello della salsa versare neobhoditmo sotejniki.

Molto gustoso e saporito pollo in tailandese. Ricetta per il cibo il prossimo. Necessità petti di pollo tagliato in strisce, la cui lunghezza è almeno quattro centimetri. Nel frullatore aglio schiacciato, citronella, galangal, curry, la curcuma, il pepe e coriandolo. Ora, in questa massa aggiungere olio vegetale, zucchero e latte di cocco. Tutti i componenti devono essere molto accuratamente e mettere in un pollo marinata per circa due ore, almeno. Sarà delizioso se i pezzi di uccelli infilate su spiedini di legno imbevuti e cucinare il piatto in forno o alla griglia. Per una buona salsa di pollo cetriolo in forma. Per farlo, prendere un bicchiere di acqua bollente, che dissolve nove grandi cucchiai di zucchero e accuratamente miscelati. Ora è possibile aggiungere un po 'di aceto e un po' di sale. Il cetriolo grattugiato finemente salsa di cui, un po 'di peperoncino e bulbi scalogno tritato finemente. Si scopre incredibilmente delizioso.

piatto insolito è "Pollo in riso egiziano." Per prima cosa preparate carote dorata e cipolle. In questo momento il pollo viene tagliato a cubetti di medie dimensioni e aggiungere nella padella. Tuttavia dovrebbe essere preparato per una ventina di minuti. Alla fine, aggiungere bene l'aglio schiacciato. Ora tutto è disposto in modo da formare la parte superiore livellato riso crudo e versare l'acqua bollente. Cuocere in forno per circa un'ora.

Buon appetito!