Come fare la marmellata di albicocche in multivarka

Confettura di albicocche in multivarka preparazione semplice e rapido. Dopo un dispositivo di cottura accelera notevolmente il processo di preparazione di dolci e conserva il gusto e tutti i nutrienti di frutta.

Come cucinare la marmellata di albicocche in multivarka con mandorle

ingredienti necessari:

• sabbia zucchero – 300 g;
• albicocche mature fresche – 600 g;
• mandorle pelate – 100 g;
• Limone – mezzo frutto di grandi dimensioni.

La trasformazione del prodotto di base

Albicocca marmellata in multivarka deve essere preparato solo dal frutto maturo. In effetti, i frutti immaturi sono troppo duro per una tale dolcezza utile. Così, 600 g di molle grande e albicocche da collocare in un colino, e poi lavato a fondo con acqua calda. In questo caso, si raccomanda di separare il frutto da tutti i rami. Dopo di che, ogni singolo pezzo di frutta è necessario effettuare un'incisione con un coltello, divisa in due metà e rimuovere box. Se lo si desidera, è possibile tagliare le albicocche e pezzi più piccoli, ma alcune massaie preferiscono fare tutta la dolcezza delle metà di frutta.

trattamento termico

Prima di cuocere la marmellata di albicocche in multivarka, è necessario prendere un mezzo di grandi dimensioni limone e premere completamente nella ciotola. Ulteriormente trattata e frutta in pezzi in un contenitore è necessario per fissare il dispositivo, e quindi versarli 300 g di zucchero, 100 g di mandorle pelate e aggiungere il succo di limone. Successivamente multivarku essere messo in una modalità di tempra (possibile e cottura) per esattamente 60 minuti. Non dobbiamo dimenticare che la necessità di mescolare la marmellata con regolarità, soprattutto alla fine dei 20 minuti di cottura. Ciò è necessario al fine di albicocche non bruciati alla superficie del piatto, che possono verificarsi durante l'operazione di cottura.

la sterilizzazione di oggetti di vetro

Dopo la marmellata di albicocche in multivarka è liscia consistenza viscosa, si raccomanda che la diffusione caldo sopra una piccola banca di vetro. Per questo piatto deve essere sempre sterilizzata. Può resistere a maggese per un quarto d'ora o semplicemente scottato con l'acqua bollente. E 'anche necessario per preparare un coperchio metallico, che deve essere sterilizzato.

La fase finale nella preparazione di

marmellata di albicocche pronti a base di mandorle dovrebbe essere messo in vasetti di vetro e arrotolare. Successivamente riempito piatti per capovolgere a testa in giù e coperto con una coperta spessa o più asciugamani di spugna. In questo stato, il pezzo viene consigliato basamento dolce per un giorno e poi inviato alla camera o caveau di raffreddamento prima del periodo invernale.

proprietà utili di marmellata di albicocche

La dolcezza del frutto arancione ha un enorme quantità di vitamine e elementi minerali. Naturalmente, alcune sostanze si decompongono durante il trattamento termico, ma il micro e macroelementi rimangono comunque. Marmellata di albicocche aiuta a normalizzare l'acidità nello stomaco, di ritirare le tossine dal corpo, pulire la cistifellea e dei reni, il ripristino del pancreas e del fegato.