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Che è meglio usare gli ingredienti per crostatine ripieno dolce "sciolto in bocca?"

Tartlets – piatto semplice e originale alla volta. L'unica che non riempiono! Tra la grande diversità non è all'ultimo posto paté, insalate tritate, massa gelatinosa, panna montata. Questi piccoli cesti possono agire sia come antipasto, e un dessert meraviglioso. La gamma di prodotti che fanno parte di riempitivi illimitate. Soprattutto delizioso trasforma questo piatto con il contenuto dolce. Come garantire che le tortine di riempimento diverso speciale tenerezza e comfort, è in armonia con la pasta morbida? Vediamo più possibilità di utilizzare diversi ingredienti per la preparazione dei "filler" per i cestini dolci.

Quali prodotti dovrebbero essere utilizzati per crostatine riempimento "sciolta in bocca?"

La prima cosa da fare attenzione a usare "corpo". E 'meglio optare per la pasta delicata, come ad esempio biscotti. Quando si utilizza sbozzati sabbia morbidezza sarà insufficiente. Il secondo punto importante è la scelta di condimenti. Può essere strutturalmente gelatina o crema contenente purea di frutta. Semplice ripieno per crostatine solito do un pezzo senza combinare i diversi strati piatto. All'interno, per esempio, di cui panna montata o gelatina riempite. Un altro più laborioso, realizzazione alimentare sono "impilati creazioni." Molto spesso sul fondo delle ceste sono collocati pezzi di frutta, che viene poi riempito con una massa cremosa. In alternativa, frutto succoso posto sulla parte superiore della miscela crema dolce.

Crema Tartellette in collaborazione con le bacche di riempimento – è la ricchezza e raffinatezza. ricetta facile

proporzioni proposti sono calcolate su quattro torte già pronte, al forno o acquistati in anticipo.

prodotti:

  • un tuorlo d'uovo;
  • mezza tazza di latte;
  • un sacchetto di zucchero vanigliato;
  • due pieni grandi cucchiai di zucchero;
  • Un cucchiaino (senza diapositive) amido;
  • un dessert (dall'alto) cucchiaio di burro burro non salato.

preparazione

  1. bollire il latte in anticipo, che ha avuto il tempo di raffreddarsi.
  2. Sbattere lo zucchero con il tuorlo d'uovo con una forchetta mentre strofinando. La massa dovrebbe gradualmente diventare bianco.
  3. Versare il composto in una spessa amido e vaniglia zucchero. Mescolare, rompendo grumi.
  4. Versare il latte. Sotto agitazione, realizzare una struttura omogenea.
  5. Mettere la casseruola con la base di crema a fuoco basso per provarivaniya. Costantemente agitare la miscela si attacchi al fondo. Dopo pochi minuti di ebollizione si addensa di massa.
  6. Il mix crema raffreddata con il burro morbido.
  7. Riempire le crostate montata tenera filo di massa con il bordo.
  8. Decorare la parte superiore con bacche succose (fragole, more, lamponi).

tortine di riempimento possono anche essere composti da burro di cacao o cioccolato fuso. Dividendo la crema in due parti e l'aggiunta di uno di questi ingredienti aggiuntivi, è possibile effettuare un cesto con due strati di riempimento. Tali otturazioni pubblici saranno tortine originale una preparazione dolce da dessert e potranno godere di colori vivaci. A loro piace soprattutto i bambini!