Come cuocere una torta con mirtilli e mele? ricette

Si desidera ottenere un tenero e deliziosi pasticcini con gusto insolito, pur agendo in modo rapido e senza problemi? Quindi utilizzare per il riempimento presso il frutto stesso tempo dolce (mele, pere, albicocche) e frutti di bosco aspro – mirtilli, mirtilli, mirtilli, sorbo. Le combinazioni possono essere una quantità enorme. Questo articolo fornisce una ricetta su come cucinare una torta con mirtilli e mele. descrive anche un procedimento di preparazione Charlotte con lo stesso ripieno.

Torta con mirtilli e mele: preparare ripieno

Prendere quattro frutti di medie dimensioni. Cancella mela dalla pelle e l'anima e chop interne fette. Per la massa non oscurata, mescolare con due articolo completo. l. succo di limone fresco (può essere sostituito da una soluzione di acido debole). Berry cook separatamente: loop da spazzatura, lavare e asciugare. Con le mele non si mescolino.

Torta con mirtilli e mele: preparazione di pasta

Montare la panna 120 g di burro non salato, con la stessa quantità di zucchero. Aggiungere 2 uova fresche, senza smettere di mescolare. La miscela è stata gradualmente farina di frumento sypte (180 g) e sale. Impastare la pasta e avvolto nella pellicola trasparente o sacchetto per rimuovere la "maturazione" in frigo per 15-20 minuti.

Torta con mirtilli e mele: salse

150 g di latte scremato crudo bollire 4 un'arte completa. l. di zucchero, poi raffreddare. Sbattere due uova di gallina fresche in poliuretano lussureggiante e connettersi alla miscela raffreddata. Opzionalmente, è possibile versare la vaniglia.

Torta con mirtilli e mele: formatura e prodotti da forno

Mani fredde accuratamente testare la diffusione di massa sul foglio forma o da forno, spennellare con molto olio o la carta pergamena posto. Non dimenticate di fare paraurti, come sulla parte superiore del frutto si riverserà sulla consistenza acquosa salsa. Posare sul fondo, sulla parte superiore della pasta, fette mele. In cima a versarli le bacche mirtilli. Compila il modulo sulla massa fresca eterogeneo di salsa raffreddato. Cuocere in preriscaldato a 180 ° C forno per 25-30 minuti. La salsa deve addensare e girare della mente nel crema pasticcera. Servire questa torta è meglio sotto forma di raffreddato. poi quando si tagliano i pezzi risultano pulito e intatto.

Torta di mele con mele e mirtilli rossi

ingredienti:

– 6 cucchiai. l. zucchero;

– 2 uova di gallina di grandi dimensioni;

– 8-9 cucchiai colmi cucchiai di farina;

– 1-1,5 l h .. lievito in polvere;

– 1 vetro sfaccettato di acqua bollita;

– zucchero vanigliato (2 cucchiaini di pasta, 1 – sulla superficie ..);

– un decimo. l. cannella (per obsypaniya).

preparazione:

1. Sbattere l'uovo forte schiuma stabile con lo zucchero.
2. In un altro contenitore, mescolare lo zucchero vanigliato, il lievito e la farina setacciata a secco.
3. Agitare la miscela in peso secco del uovo e pasta lavorata.
4. La pasta dura versare un sottile flusso lento, sempre mescolando, l'acqua fredda. La consistenza della massa è, come panna acida.
5. La miscela risultante è stata versare in forma profonda unta.
6. Con anima buccia di mela e rimuovere, quindi tagliatele a dadini.
7. Mettere l'impasto in cima al peso dei frutti. Cospargere sulla parte superiore di mirtilli rossi.
8. Cospargere la superficie con una miscela di vaniglia e charlotte normale zucchero e cannella.
9. Cuocere in forno a una temperatura media di 35-40 minuti. torta appetitoso con le mele e mirtilli rossi pronte! Lakomtes alla vostra salute!