150 Shares 9314 views

Conservati con peperoncino o ketchup "Cile" Pomodori: ricette

Conservato con peperoncino o ketchup "Cile" pomodori – è una grande merenda per chi ama spiritoso. Per la conservazione pomodori vestito tagliente come tipi convenzionali di pomodori e pomodorini (quest'ultimo aspetto più bello, sono buoni per decorare la tavola di vacanza).

Assicuratevi di provare almeno una di pomodoro ricetta "Cile" per l'inverno da questo articolo. E 'molto gustoso!

Pomodori "Cile" per l'inverno. ricette

Noi proponiamo di prendere in considerazione tre opzioni principali per la preparazione di pomodoro. Due di loro saranno finiti con ketchup "Cile", che è facile da ottenere in qualsiasi più o meno grande negozio di alimentari, una terza opzione – con il maggior numero di peperoncino. Scegli quale di loro si avrà più di loro gradimento.

ketchup pomodori in scatola "Cile". un'opzione

ingredienti necessari:

  • pomodori – 700-800 grammi;
  • ketchup pronto "Cile" – 250 grammi;
  • una tazza di zucchero;
  • 150 ml di aceto;
  • due o tre spicchi di aglio;
  • due cucchiai di sale (con un piccolo cavallo);
  • poco aneto (ombrelloni possono essere utilizzati);
  • acqua – 1 litro.

preparazione

L'aglio deve essere spazzolato e tagliato a fette. erbe aneto devono essere lavati, asciugati con carta assorbente e taglio.

Le banche espanso accuratamente lavati pomodori senza difetti e gambi, aglio e aneto preparati. In modo che i frutti non sono incrinate dall'acqua bollente, si raccomanda ogni salsa di pomodoro 2-3 a fare una puntura con uno stuzzicadenti o piccole incisioni con un coltello di traverso alla sua base.

Quindi, preparare la marinata.

L'acqua è necessaria per versare nella pentola, aggiungere il sale, lo zucchero, ketchup, portare a ebollizione e la completa dissoluzione degli ingredienti. Poi versare l'aceto e portate a bollore.

Nei vasi preparati versare la marinata. Mescolare delicatamente le lattine di sinistra eccesso d'aria "bloccato" tra i componenti, versare marinata all'inizio e rapidamente bollito rullo caldo copre, se necessario.

Successivamente lattine devono essere nascosti nella coperta copre il basso completo e aspettano il loro raffreddamento (di solito entro pochi giorni, se le banche litri e nel giro di due giorni, se lattine da tre litri). Dopo di che, essi possono essere rimossi in un luogo di memorizzazione permanente.

Seconda preparazione Embodiment

In questa ricetta, è più conveniente usare pomodori grandi, dato che vanno da tagliare.

ingredienti necessari:

  • pomodori;
  • pronto ketchup "Cile" di circa 300 grammi;
  • zucchero 1/2 tazza;
  • 1/2 tazza di aceto;
  • aglio;
  • alloro;
  • pimento pepe (a piacere);
  • Due cucchiai di sale;
  • poco aneto verde (ombrelloni possono essere utilizzati);
  • acqua – 1 litro.

preparazione

Nelle banche accuratamente lavate sono collocati in fondo a una foglia di alloro, erbe e pimento pepe. Successivamente, riempire pomodori strato vaso, precedentemente tagliati in due o quattro parti (a seconda della dimensione iniziale di pomodoro), ogni strato spezie cospargere. Continuare a impilare strati (spezie, pomodori) per riempire completamente i vasi. L'ultimo strato deve essere di spezie.

Quindi, preparare la marinata. L'acqua mix piatto, zucchero, sale, ketchup e aceto. La miscela viene portata a riflusso fino a completa dissoluzione degli ingredienti, e quindi riempito in lattine. rotolo di Tara e si nasconde in una coperta fino a che freddo. Dopo di che, le banche vengono puliti in cantina o dispensa.

Opzione con pepe

Questo metodo è incredibilmente semplice, nonostante il fatto che non esiste una ricetta specifica. Strano ma vero.

Il segreto sta nel fatto che il cuoco in scatola pomodori di peperoncino si può elementari, aggiungendo alla sua solita ricetta di pomodori per i peperoni caldi d'inverno.

Cioè, si stanno preparando per la vostra ricetta preferita, ma aggiunge al ostrinku al vostro gusto. Come regola generale, barattolo da un litro è sufficiente mettere 3-4 fette di 0,5 cm di larghezza, se si utilizza nella preparazione dei baccelli pepe lungo, o un minuscolo spezie, se si utilizza un grado fine. Per coloro che amano andare per il gusto, la quantità di pepe può essere aumentato due volte o anche tre volte.

In tutte e tre le varianti di preparazione dei pomodori "Cile" tenere a mente che mangiare loro si raccomanda di non prima di un mese dopo la preparazione. In caso contrario, i pomodori potrebbero non avere il tempo di marinatura a fondo.

pomodori peperoncino rosso in scatola soddisferà voi e ai vostri cari per il loro gusto, che sarà anche una decorazione tavolo di festa. Questo spuntino è consigliato di presentare ai piatti di carne caldi e bevande forti, ma spesso sono immediatamente spazzato via dal tavolo come un piatto a parte.

Cook pomodori "Cile" per l'inverno. Ricette di cui sopra per aiutarti!

Buon appetito!