Ricette interessanti: cuocere gli sgombri al forno

La maggior parte delle casalinghe preferiscono metodi di cottura semplici che non richiedono particolari competenze e, soprattutto, un sacco di tempo non viene portato via. Naturalmente, non stiamo parlando di cibo, limitata all'aggiunta di acqua bollente. Questo è totalmente inaccettabile! Tale alimento contiene nulla di utile, e il suo uso regolare è irto di disturbo nel lavoro del tratto gastrointestinale, disfunzione ormonale e disturbi metabolici. Pertanto, la piena osservanza della dieta è così importante. In questo articolo parleremo di come cucinare sgombri, cotto in forno, la ricetta che non richiede molto tempo e costi dei materiali.

Di per sé, questo modo di tecnologia di cottura è antica quanto il mondo, ma un sacco di motivi per trascurare, preferendo friggerle in olio. E non è sempre utile. Argilla o piatto di ceramica, vassoi, pentole per la cottura come i piatti sono molto comuni e possono essere trovati in quasi tutte le tradizioni culinarie di tutto il mondo. Ad esempio, il Ketsi georgiano. Quando la cottura in una pentola è il rischio che il cibo può bruciare, è minima, e il processo non sarà facile.

Quindi cuocere sgombri al forno con verdure. Questo piatto contiene un minimo di calorie ed è molto buono. Avremo bisogno di un elevato sgombro, un pomodoro, testa del giovane aglio, una cosa giovani zucchine, una piccola cipolla, tre cucchiai di olio d'oliva o di qualsiasi altro olio vegetale. Spezie a piacere: pepe rosso e pepe nero, coriandolo, pimento, origano, timo, basilico, sale e succo di limone.

Preparare per l'inizio del pesce: il disgelo e purificarlo, eliminando le interiora e la pellicola nera. Essendo cuocere sgombri al forno completamente, sarà necessario rimuovere le branchie, senza tagliare la testa. Avanti, mescolare le spezie in un mortaio e sterlina. Quindi sono più fragrante. Cospargere l'interno del pesce e la miscela risultante cosparso di succo di limone. Se ci sono lime, quindi ancora meglio. Facciamo alcuni tagli sulla parte superiore del pesce in sbieco, letteralmente solo incisione cutanea. strofinare anche le spezie. Pulire e tagliare le cipolle devono julienne. L'aglio non viene cancellato, ma solo di analizzare i singoli spicchi. Mescolare con cipolla e olio vegetale.

Zucchine non pulite pure e tagliato o tagliato a fette aventi uno spessore di circa due centimetri. Inoltre, sale e pepe, versare il burro e mescolate. Facciamo la stessa cosa con i pomodori. Ceramiche per la cottura grasso con olio vegetale e la diffusione in un numero pari di molteplici ambienti di limone, che saranno posati i pesci. Questo viene fatto al fine di evitare che si attacchi, quando abbiamo cuocere sgombri in forno. Se questo è fatto in lamina, è possibile fare a meno di tali metodi. Intorno ai pesci decomporsi verdure. Uniformemente versare i resti di olio di sgombro. Abbiamo messo in forno preriscaldato a duecento gradi. tempo di cottura approssimativo – quarantacinque minuti. Ma mentre noi cuociamo sgombri al forno, è importante controllare il grado di preparazione di prodotti.

Servire il piatto può essere di destra nel piatto in cui viene cotto. Sembra sgombro, cotta al forno (nella foto sopra), semplicemente fantastico!