Marmellata di arance con la buccia: Ricetta, consigli di cucina

Marmellata di arance con la buccia – è gustoso e fragrante trattamento che è così bello per portare al tavolo. Rinfreschi getta ricordi di caldo sole estivo e mantenere caldo in una fredda sera d'inverno.

Marmellata di arance con la buccia

Dessert Ricetta è leggermente diverso dai soliti modi di preparare marmellate di bacche. Quindi, si prega di leggere con attenzione e seguire esattamente:

• Lavare e asciugare un chilo di arance marocchine.
• Tagliate la frutta con anelli sottili con la pelle e rimuovere le ossa.
• In una pentola capiente, versare due tazze di acqua e mettere un mezzo chilo di zucchero.
• Fate bollire lo sciroppo, poi delicatamente abbassarlo nei cerchi arancioni.
• Far bollire l'acqua e rimuovere la schiuma.

Cook futuro dolce deve essere di almeno due ore. Dopo la marmellata di arance con la buccia è pronto, stenderlo in vasetti sterilizzati e arrotolare.

marmellata di arancia con il limone

il gusto sorprendente di questo dolce prelibatezza sarà ricordato per la prima volta. Pertanto, si può cucinare in modo sicuro una doppia porzione di dolce al gusto. Spesso, i principianti casalinghe solleva la questione del numero di ingredienti. Quanto zucchero è necessario per fare la marmellata? Si consiglia in questa ricetta non farsi coinvolgere, come il sapore e l'aroma del frutto non richiede ulteriore rinforzo.

• Sciacquare il citrus – abbiamo bisogno di un chilo di arance e una grande limone. A questo scopo, è possibile utilizzare il pennello e anche detergente (se si ha la garanzia di essere in grado di rimuovere completamente).
• Tagliare la frutta a metà e spremere il succo in una ciotola capiente.
• Rimuovere la polpa e tritare finemente esso.
• Scorze di arance appena tagliata in piccoli pezzi.
• cibi preparati messi in una pentola capiente, versare il succo, litri e mezzo di acqua.
• Cuocere la marmellata di arance con la buccia a fuoco medio. Dopo che il liquido bolle, dovrebbe ridurre la fiamma e continuare la cottura per due ore.
• Quando la buccia è tenera, messo in una casseruola mezza tazza di zucchero e attendere fino a quando non è completamente sciolto.
• Anche in questo caso, portare il liquido a ebollizione e lasciate cuocere per un'altra ora quarto.

Nel frattempo, preparare i barattoli di marmellata – essi devono essere accuratamente lavati e sterilizzati. Quando il futuro sarà dessert pronti, si sviluppa in un contenitore di vetro, la copertura e inviare per lo stoccaggio in un luogo fresco e buio.

Marmellata fatta da bucce d'arancia

Si scopre che scorze di frutta – si tratta di un prodotto molto prezioso. Di loro si può cucinare un dessert meraviglioso che non solo è molto gustosa, ma ha anche una molto presentabile. Sarete in grado di diffondere una festa di bellissimi vasi di vetro o usarlo come decorazione per dolci e torte. ricetta Jam è molto semplice:

• Prendere tre grandi arancia, versare sopra acqua bollente, quindi risciacquare con acqua corrente.
• Tagliare la frutta a metà e togliere la polpa. Croste tagliate strisce molto sottili. Se loro buccia è spessa, non dimenticate di tagliare l'interno bianco.
• Piegare bianco dense rotoli e stringa sul filo. Poi mettetele in una teglia e coprire con acqua fredda. Immergere tre o quattro giorni, cambiando periodicamente l'acqua.
• Quando il pezzo sarà abbastanza morbido, mettere la pentola sul fuoco e fate sobbollire per quindici minuti. Dopo di che, cambiare l'acqua e ripetere la procedura più volte.
• Quanto zucchero e l'acqua deve essere utilizzato? Per rispondere a questa domanda, prendere in considerazione la crosta sulla bilancia da cucina. La quantità di zucchero dovrebbe essere più di una volta e mezzo, e l'acqua – due volte.
• Supponiamo che il peso di croste era di 200 grammi, quindi dovrebbe prendere 300 grammi di zucchero e 400 ml di acqua. Piegare gli ingredienti in una casseruola e mettere a fuoco medio. Se lo si desidera, è possibile aggiungere un pezzo di radice di zenzero tritato.
• Quando lo sciroppo si addensa, aggiungere il mezzo cucchiaino di acido citrico. Threads delle "perle" devono essere rimossi quando la marmellata è pronta.

Posizionare trattare il vaso e chiudere il coperchio. Servite il dolce in tavola il più possibile, non appena si raffredda.

Jam da uva spina e arancione

Questo gustoso trattare allieterà voi ei vostri ospiti. Cuocere al seguente ricetta:

• Preparare per la lavorazione di due chilogrammi di bacche e cinque grandi arance con pelle sottile. Per la comodità Tagliare la frutta in piccoli pezzi con un coltello.
• uva spina miss e le arance in un tritacarne (uso di imballaggio per frutta e verdura), oppure macinare con un frullatore.
• Trasferire la purea ottenuta in una grande pentola o ciotola, e poi aggiungere ad essa due e mezzo kg di zucchero.
• Mettere i piatti sul fuoco e portare il contenuto a ebollizione.

Per lo stoccaggio è necessario vasetti sterilizzati per marmellata e coperchi in plastica.

Jam "Sunshine"

gusto esotico di zucca e arancia è in grado di sollevare l'umore del anche la giornata più piovosa. Quindi, prendere in servizio la nostra ricetta e sorprendere la vostra famiglia un dolce originale.

• 700 grammi di zucca tagliati a fette (è possibile utilizzare verdure fresche o surgelate).
• Cinque arance lavare, sbucciare griglia e tritare finemente la carne.
• Un limone spremere il succo.
• Mettere la zucca in una padella e mettere sul fuoco. Aggiungere il succo di limone e lasciate cuocere per dieci minuti.
• Poi aggiungere in piatti un chilogrammo di zucchero, arance, buccia e un pacchetto di gelatina.
• Portare ad ebollizione e marmellata mettere la stecca di cannella ad esso. Cinque minuti più tardi, spezie dovrebbe ottenere.
• Se si vuole marmellata ottenuto una divisa, quindi a questo punto dovrebbe essere frusta con un frullatore. Se si preferisce un pasto con pezzi interi, questo passaggio può essere saltato.

Quando tutto è pronto, dolce diffuso Net Bank, chiudere la ciotola con un coperchio, girare a testa in giù e lasciare fino a che freddo.

conclusione

Marmellata di arance con la buccia può essere utilizzata per altri scopi subito dopo la cottura o conservare in un paio di mesi. Questo dessert perfettamente complementari bevande calde, ed è ampiamente utilizzato per decorare torte e dolci fatti in casa.