760 Shares 1546 views

Giallo ciliegia: descrizione, proprietà utili e le migliori ricette. Marmellata di ciliegie snocciolate gialla – e soprattutto cucinare ricetta

Giallo ciliegie – un prodotto gustoso e sano. bacche dolci può essere cucinato una deliziosa marmellata, un delizioso dessert o un drink freddo. Oggi vogliamo esaminare in dettaglio le proprietà utili di ciliegie, nonché di condividere i segreti della cucina a casa.

Descrizione delle proprietà uniche delle piante

Cherry – albero, che è ampiamente distribuito in Europa meridionale, nel Caucaso del Nord e in Asia centrale. Alcune varietà resistente al freddo e si sentono eccellente nella Russia centrale. La forma e colore del frutto dipende dal tipo di impianto. Tra i principali vantaggi di ciliegie gialle isolate da elevata produttività ed eccellente qualità del frutto.

Giallo ciliegie sono ampiamente usati non solo in cucina ma anche nella medicina popolare. Vitamine e minerali contenuti nel frutto, migliorare l'immunità, rafforzare i vasi sanguigni e aiutano a far fronte con il raffreddore. Le foglie e la corteccia della pianta utilizzata per preparare infusi per aiutare le persone che soffrono di eczema, psoriasi e acne. Con il successo delle bacche utilizzate nei cosmetici casa. Di queste maschere sono fatti per eliminare la secchezza del viso e dei capelli.

Regolarmente includere le ciliegie nel menu. Le bacche contengono vitamina C e carotene, che influiscono favorevolmente la condizione della pelle, proteggere il sistema cardiovascolare e prevenire malattie come l'infarto e ictus. Una grande quantità di fibre contenute in frutta, permette di organizzare il lavoro del tratto gastrointestinale e dimenticare la stitichezza.

I medici raccomandano di mangiare ciliegie fresche e frutta congelata per l'inverno. Quando arriva il momento, di cui è possibile preparare deliziosi piatti e dolci dolci. Qui di seguito, vi presentiamo alcuni esempi di ricette popolari e spiegare ciò che il pezzo può essere fatta di frutti di bosco succosa e deliziosa.

Marmellata di giallo ciliegie, snocciolate

Nella stagione di maturazione ciliegie, quando i prezzi si sono più che ragionevoli, viene di pensare gli spazi invernali il tempo. Marmellata di ciliegie snocciolate gialla – è una grande opzione che è a disposizione di ogni singolo proprietario. La ricetta della sua preparazione si può leggere qui di seguito:

  • Preparatevi per elaborare un kg di ciliegie – sciacquare bacche e togliere i semi.
  • Diluire chilogrammo sciroppo di zucchero con acqua e portare ad ebollizione.
  • Posizionare la frutta preparata in una pentola, versate il liquido caldo e lasciare fino a che freddo.
  • Poi di nuovo mettere i piatti sul fuoco e cuocere le bacche per dieci minuti.
  • Quando la marmellata è raffreddato, aggiungere ad esso la scorza di un limone e ripetere la procedura.

Determinare che il facile – basta mettere un cucchiaio di marmellata su un piatto e assicurarsi che non sia scorreva. Spalmare marmellata su barattoli caldi e chiudere le palpebre.

Jam per l'inverno

Questa ricetta è apprezzata dagli amanti di dolci per il tè. Marmellata di ciliegie giallo e albicocca conserva il sapore di frutta fresca succosa.

  • Lavare con acqua corrente per chilogrammo di ciliegie e 300 g di albicocche.
  • Togliere i semi e riempire lo zucchero della frutta (per una data quantità sufficiente un chilogrammo).
  • Quando il succo di bacche si avvia, metterli sul fuoco, portate a bollore e raffreddare. Ripetere questa sequenza per tre volte.

Sterilizzare i barattoli, riempirli con marmellata calda e chiudere le palpebre pulite.

Marmellata senza zucchero

Se si guarda la tua figura, sarà sicuramente apprezzare questo ricetta. Marmellata di ciliegie giallo, cotto in questo modo risulta dolce e molto gustoso.

  • Passare attraverso e lavare 500 grammi di frutti di bosco. Assicurarsi di rimuovere tutte le ossa.
  • Mettere le ciliegie in un bagno d'acqua e tenere il fuoco fino a che non si distinguono abbastanza succo.
  • Coprite la ciotola con bacche di pellicola trasparente e un po 'di fresco.

Jam è completamente pronto – può essere espansa in un barattolo pulito e rotolare per l'inverno.

Dessert con le noci per l'inverno

Questa festa insolita ha un aspetto sofisticato e gusto originale. Come preparare marmellata di ciliegie gialle, snocciolate? La ricetta è disponibile qui:

  • 500 grammi di nocciole bene calcinata in una padella asciutta, poi strofinare tra le mani per sbarazzarsi della buccia.
  • Preparare un chilogrammo di ciliegia giallo. rimuovere accuratamente osso utilizzando spine o una macchina speciale, e quindi inserire i dadi nei fori.
  • Fate bollire lo sciroppo di zucchero e mezzo chilo di bicchiere d'acqua.
  • Quando il liquido è leggermente raffreddato, aggiungerlo alle bacche e mettere la vaniglia, precedentemente diviso in due parti.
  • Quando la marmellata comincia a bollire, deve essere rimosso dal calore e freddo per due ore.
  • Ripetere processo di cottura per tre volte, e alla fine aggiungere il limone, tagliato a fette sottili.

Stendere marmellata nelle banche preparati e inviarlo al negozio in un luogo buio e fresco.

Giallo composta di ciliegie

Per preparare la deliziosa bevanda inverno è molto semplice. Non dimenticate che bacca ciliegia dolce abbastanza, il che significa che si può fare senza lo zucchero in eccesso. Composta ricetta è molto semplice:

  • Passare attraverso le bacche, e poi sciacquare bene con loro.
  • Sterilizzare i vasetti.
  • Riempire i piatti preparati ciliegie e mescolate per frutta che si trova vicino a vicenda.
  • Versare acqua bollente e bacche vsypte a ciascun recipiente (in questo caso L) tre cucchiaini di acido citrico. Per sapore è anche possibile aggiungere foglie di menta fresca.

Arrotolare il coperchio, capovolgere piatto giù e lasciare in questa posizione fino a che freddo. Composta di ciliegie gialle pronto, e ora siamo in grado di inviare al negozio.

bacche marinate

Giallo ciliegia sulla inverno, come si sa, può essere raccolto in modi diversi. Pertanto, proponiamo un'altra opzione interessante, in grado di gestire anche un cuoco inesperto. ricetta:

  • Versate in un aceto di vino bianco casseruola 0,6 litro, aggiungere ad esso qualche grano di pepe, chiodi di garofano due Foglia Germoglio e sulla baia. Portare il liquido ad ebollizione, mettere un pizzico di sale e cuocere per altri cinque minuti.
  • Un anno e mezzo di chili di ciliegie con peduncoli, lavare e messi in vasetti puliti. Versare in ogni bit di zucchero e versate la marinata.
  • Coprite la ciotola con un asciugamano e lasciarlo in questa posizione per ore.
  • Il giorno successivo, versare la marinata e bacche di mettere in vasetti sterilizzati.
  • 0,4 litro di aceto ebollizione in una casseruola sul fuoco, e poi riempirle ciliegie.

Quando le bacche sono fresche, possono chiudere i coperchi e roll. Marinate ciliegie giallo sarà un ottimo complemento per la carne affumicata e maiale bollito.

confiture

Salvare un po 'di sole luminoso di estate in banca! Ciliegia gialla in forma finita ha un colore ambrato e un gusto incredibile. Per preparare marmellata dalle bacche, seguire le nostre istruzioni:

  • Trattare chilogrammo di ciliegie e rilasciarlo dalle ossa.
  • Versare bacche con lo zucchero e aggiungere il succo di un limone.
  • Quattro ore più tardi, quando il spiccano abbastanza succo, mettere i piatti sul fuoco e portare il contenuto a ebollizione. Si noti che non è possibile evitare il bastone, altrimenti l'aspetto del vostro dessert lascerà molto a desiderare.
  • Far bollire la marmellata per altri dieci minuti a fuoco basso, poi lasciare raffreddare. Ripetere la procedura altre due volte.

Quando il processo è completo, armati di frullatore a immersione e macinare con l'aiuto di frutti di bosco. marmellata diffusione sulle rive arrotolare e conservare in un luogo conveniente per voi.

suggerimenti utili

Per il vostro pezzo non è perso il loro fascino nel processo di stoccaggio e non sono peggiorate, utilizzare le nostre raccomandazioni:

  • Utilizzare solo ingredienti freschi e di fare in modo che essi non hanno avuto danni visibili.
  • Bacche dovrebbe essere la stessa dimensione e la maturità – in modo che si cucinare allo stesso tempo.
  • ciliegie intere dovrebbero essere compattamente nelle banche, facendo uso di un cucchiaio di acciaio inossidabile.
  • Se l'inceppamento non si addensa, quindi aggiungerlo alla salsa di mele o un po 'di succo di limone.
  • Per composta può essere utilizzato frutto acerbo.
  • Barattoli di marmellata non è necessario essere conservato in frigorifero o cantina. Utilizzare un luogo buio e fresco nella vostra casa o appartamento.

Saremo lieti se voi consigli utili e ricette raccolte nel nostro articolo.