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Cooking zucchine marinato in coreano

Zucchine, verdure noto a tutti, utile e gustoso. Da esso può essere cucinato molti piatti diversi. Come più o meno del solito, e originale. Jam, ripiene fiori, zucchine marinate, insalate di fast food – tutto questo può essere fatto da un vegetale preferito. E alcune ricette anche appartengono alla cucina orientale. Il loro uso – un ottimo modo per diversificare il consumo di verdure.

Zucchini, marinato in coreano

A prima vista può sembrare che la cucina asiatica utilizza solo ingredienti rari e insoliti. zucchine Ricetta mira a sfatare questo stereotipo – ben noti prodotti Inoltre non è raro. Verdure in generale sono uno spuntino eccellente, soprattutto cucinato con marinata piccante e fragrante. Non a caso, i coreani così popolare è zucchine marinate. La ricetta richiede l'utilizzo dei seguenti prodotti: un chilogrammo zucchine pair bulbi di cipolla, mezzo bicchiere di olio vegetale, una coppia di carote, paprika, pepe nero, una coppia di salsa cucchiai di soia, sale, chiodi di garofano aglio e una coppia cucchiaio di aceto di sidro. Verdure hanno bisogno di buccia e semi, tagliare e inviare in una casseruola. Portare a ebollizione e scarico. In attesa del bicchiere d'acqua, è possibile spostarli in una ciotola profonda. Sbucciate e tritate la cipolla, tritare le carote e cipolle saute nel burro. Lavare e pulire i peperoni e aggiungere alle verdure fritte. Aggiungere nella padella l'aglio, olio, pepe, salsa di soia, sale e aceto di sidro di mele, mescolate e fate cuocere per qualche minuto. Zucchini, marinato in coreano, è quasi pronto – semplicemente per riempirle con un misto di verdure, coprire e lasciare in frigorifero per dodici ore, a volte mescolando il piatto.

strisce zucca nella marinata

Questa ricetta si offre di fare di più spuntino originale. Queste zucchine marinate in coreano, è necessario tagliare e cuocere in un modo speciale. Prendete un chilo di cipolle, olio vegetale, spezie per la preparazione di sottaceti, sale, aceto e un paio di spicchi d'aglio. Tagliare le zucchine nel senso della lunghezza, pulita di semi e bucce. Tagliare strisce di mezzo centimetro e appendere ad asciugare su una stringa. Per l'essiccazione, è anche possibile utilizzare un setaccio o un vassoio, la cosa principale – di tanto in tanto per girare le verdure. Quando si asciugano, di spostare i nastri in un sacchetto di tela e conservare in un luogo fresco ed asciutto. Prima dell'uso, lavare con acqua e zucchine secche bollire per un quarto d'ora, piegano in un colino e mettere in un recipiente. In un olio vegetale rovente padella, versate le verdure per aggiungere lo stesso spezie, aceto e un po 'di brodo bollente, dopo le strisce. Sbucciate e tritate l'aglio e aggiungere alla ciotola per la zucca Marina. Lasciare che il piatto di infondere un paio d'ore. Queste zucchine marinate in coreano, e sorprendere gli ospiti e parenti. Servirli sul tavolo può essere in una ciotola di insalata o su un piatto da portata e guarnire con erbe fresche a piacere. Sarebbe opportuno anche per un'occasione solenne.