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Goose in multivarka. Ricette per oca multivarka. pezzi Gus in multivarka

Uno dei piatti più gustosi delle vacanze sono oca arrosto. In multivarka cotte, si scopre follemente delizioso, semplicemente la fusione in bocca. Questo piatto di lusso può essere preparato utilizzando ricette diverse, ma soprattutto la carne incomparabile di questo uccello si trasforma in umido nel suo sugo con le mele, prugne e spezie. In questo articolo andremo a condividere con i lettori alcuni ottimi modi per torrefazione oca in multivarka. Utilizzando moderno elettrodomestico da cucina agevolerà notevolmente il vostro compito e fornirà tenera deliziosamente, carne succosa e morbida.

Cucinare l'oca con mele e prugne. Cosa c'è di più delizioso?

Se si vuole compiacere i vostri cari piatto insolito e molto gustoso, leggere attentamente questa ricetta. Goose – prodotto di calorie sufficiente che contiene una grande quantità di grasso. Perciò la sua sudorazione e pollame cottura richiede almeno 3 ore. Spesso in forno tradizionale a causa di oca zazharivaniya eccessivamente lungo ottenuto piuttosto secco e insapore. Pertanto, proponiamo di utilizzare per estinguere questo uccello è multivarku. Assicuratevi di provare a cucinare un'oca con le mele. Dopo tutto questo a base di carne, anche se nutriente, contiene aminoacidi preziosi, e vitamine A, C, B. Goose in multivarka "Redmond" si prepara a significativamente più veloce e più facile. Così, per arrostire il pollame, sono necessari i seguenti ingredienti:

  • oca carcassa 2,5-3 kg;
  • sale;
  • maggiorana;
  • pepe nero;
  • olio di oliva;
  • 400 ml di brodo di pollo;
  • pezzi di mela acerba. 5;
  • prugne 200 g

Per avviare la carcassa elaborato acquistato. Se avete acquistato l'intero oca – lo sventrare. Dalle viscere possono cucinare eccellente forte brodo, quindi in ogni caso, non li buttare via. Sciacquare la carcassa e rimuoverlo dal grasso in eccesso. Tuck, e sicuro con stuzzicadenti pelle sul collo d'oca. Così il vostro uccello in forma finita avrà un aspetto più pulito e appetitoso.

Oca con le mele in multivarka: tecnologia di cottura

Dopo l'elaborazione di una carcassa di strofinare il suo spezie, pepe macinato e origano, così come sale arch. Coprire l'oca con pellicola trasparente e mettere in frigo per almeno dieci ore. Durante questo tempo, l'uccello è saturo abbastanza, e la sua carne è aromatizzato. Se si desidera che la carne era la più tenera e morbida, preparare la marinata e immergerlo carcassa durante la notte. Esso può essere costituito da una miscela di miele e senape (nel rapporto 1: 2).

Preparazione imbottitura per pollame

Dopo essere rimasto oca marinato la preparazione di riempimento. Prugne e mele vengono lavate, poi essiccato frutta tagliata a metà. Dalle mele rimuovere core e semi. poi tagliare la frutta a fette e mescolare con prugne. Del ripieno di frutta è farcito uccello, non troppo strettamente riempire l'addome. In caso contrario, può scoppiare. stuzzicadenti addome chop e gambe e ali oca filo cravatta. Intera carcassa ben coperto di olio e posto in un contenitore multivarochnuyu unta. Il dispositivo è coperto con un coperchio, e comprendono la modalità "Hot", il timer viene messo in un'ora e mezza. Ecco fatto, ora l'oca lasciato solo – per cuocere. Quando l'uccello ben rosolato, dovrebbe versare un po 'di brodo di pollo e aggiungere la modalità "estinzione" per circa un'ora e mezza. Dopo il tempo assegnato, sarà possibile ottenere l'uccello finito da Multivarki e portare al tavolo, in modo bello posò su un grande piatto.

Un altro eccellente ricetta per pezzi d'oca a multivarka

Oltre zazharivaniya oca completamente, si può cucinare, tagliarlo a pezzetti. Così la carne risulterà tenera, morbida e molto succosa. pezzi Gus nella preparazione multivarka più veloce e più facile che in forma generale, perché non richiede precondizionamento nella marinata. Per i pasti, sono necessari i seguenti prodotti:

  • oca carcassa – 2,5 kg;
  • patate – 8 pz.;
  • cipolle – 2 pezzi;.
  • Aglio – 3 chiodi di garofano;
  • sale;
  • condimento per pilaf;
  • olio di girasole.

Come rendere carne di pollo con patate gustoso?

Preparati fette d'oca multivarka segue. Pollame carcassa viene lavato ed elaborato, e poi tagliato in piccoli pezzi. Le patate sono puliti e tagliati in quattro pezzi. Shinko Cipolla, aglio passato attraverso spadefoot. In capacità multivarochnuyu, ingrassati, montare i pezzi di oca. Lo strumento si trova in modalità "estinzione", il timer è impostato per un'ora. Dopo di che, l'uccello aggiungere le verdure preparate, sale e pepe. Mode è impostato su "cottura" e la carne viene alla preparazione per circa 40 minuti. Dopo l'oca tempo assegnato con verdure multivarochnoy rimosso dalla coppa e servita al tavolo. La carne risulta molto saporita. Assicuratevi di provare a fare un piatto simile. Essa vi delizierà con il suo gusto delizioso.

Ricetta "Oca, in umido al vino rosso": i componenti necessari

Questa ricetta – Gourmet. Se volete sorprendere i vostri cari un piatto insolito e originale, assicurarsi di cucinare l'oca nel vino rosso. Questo piatto è cucinato in modo semplice, e il risultato è eccellente. Avrete bisogno di:

  • oca carcassa – 1,5 kg;
  • cipolle – 2 pezzi;.
  • olio di girasole – 3 cucchiai. l.;
  • Vino rosso – 200 ml;
  • Brodo di pollo – 200 ml;
  • di burro – 90 g;
  • pepe – 7-8 pezzi;.
  • noce moscata – 0,5 cucchiaino ..

Fare una deliziosa carne saporita e fragrante

Così, al fine di preparare un piatto originale, andare carcassa dell'uccello. Sventrare e risciacquare bene. Dopo di che, strofinare con un tovagliolo di carta. oca, tagliata a grossi pezzi, li strofinare con sale. In una ciotola Multivarki versare un po 'di olio vegetale e rimase là pezzi di pollame. Installare il programma "Bake" e mantenere l'oca quasi fino a cottura fino a formare una bella crosta. In questo momento, pulito e tagliare gli anelli di cipolla. Mettere in tazza multivarochnuyu di versare il vino e il brodo. Non dimenticate di sale e per insaporire il piatto con noce moscata e pepe. Impostare la modalità su pannello di Multivarki "Estinzione" e lasciare il piatto a languire. Un'ora più tardi è possibile estrarre la carne dal dispositivo e servire. Questo multivarka oca brasata risulta molto profumato, e il gusto – un po 'piccante, con un sapore agrodolce appena percettibile. Su un contorno per l'uccello perfettamente adatto patate bollite e verdure fresche. Buon appetito!

ricetta facile e semplice per l'oca in salsa di soia

Questo piatto può decorare qualsiasi tabella di vacanza. Goose in multivarka brasati in salsa di soia, si scopre gustoso, moderatamente salato e leggermente piccante. Per farlo, si dovrebbe comprare questi ingredienti:

  • carcassa oca pesatura 2-2,5 kg;
  • Aglio – 7 chiodi di garofano;
  • Salsa di soia – 250 ml;
  • pepe nero in polvere;
  • sale;
  • olio vegetale 150 g

Anche per estinguere bisogno di un pò d'acqua. In primo luogo, è necessario fare l'oca: gut carcassa, tagliare le ali. Lavare, risciacquare con acqua bollente e rimuovere l'umidità in eccesso con carta assorbente. Poi si dovrebbe prendere l'aglio, pulirlo e spingere nella rana. La massa deve essere miscelato con pepe nero macinato e strofinare carcassa d'oca. Marinata per il pollame si prepara come segue: in una ciotola viene riempito con olio vegetale, acqua, salsa di soia, mescolare tutti gli ingredienti. La miscela risultante viene posta piccante carcassa d'oca e lasciato per almeno sei ore, e meglio – per tutta la notte. Durante questo tempo, la carne imbevuta, in grado di assorbire la giusta quantità di sale e otterrà un gusto piccante. Dopo oca marinatura spostato in multivarku precedentemente oliata e versò miscela piccante. Sul quadro strumenti selezionare la "tempra", così come il tempo di cottura è impostato (1 ora). A cottura ultimata oca, multivarka emette un segnale acustico. Questo è tutto, il tuo oca in multivarka brasati in salsa di soia pronto. Servite questo piatto può essere guarnito con verdure fresche.

Preparare tenera oca carne in salsa di aglio cremosa

Cotto in una salsa cremosa di aglio d'oca hanno alcun sapore gourmet. La carne risulta molto gustosa, con un'acidità appena percettibile. E il suo sapore luminoso è semplicemente divina. Questo piatto prende il primo posto su qualsiasi tavolo vacanza. Quindi, sono necessari i seguenti elementi:

  • oca carcassa 2,5 kg;
  • pepe nero;
  • panna acida 3 cucchiai. l.;
  • senape 2 h L..;
  • sale;
  • Aglio – 4 spicchi;
  • cipolle;
  • aneto e prezzemolo.

Preparazione di un oca in multivarka Supplies un caso. In primo luogo carcassa sventrata, lavato e obsushivayut e poi tagliare a piccoli pezzi non lo fanno. Dobbiamo lavorare duro e rimuovere tutte le ossa. E 'inoltre necessario rimuovere la pelle e il grasso. Preparati filetto salate, pesce persico. Per questo è stato aggiunto preferiti erbe e spezie. Poi la preparazione cremosa spogliatoio aglio. Mescolare la senape e panna acida, aggiungerli aglio tritato finemente. Cipolle pulite, tagliate a semianelli-media e aggiunti senape e panna acida. Tutti gli ingredienti sono ben miscelati. In una ciotola con l'oca salsa di cui, tutte le carni dovrebbe essere coperto con spogliatoio. Successivamente, il pezzo viene pulito in frigorifero per 4 ore. Dopo gli uccelli tempo assegnato viene spostata nella ciotola Multivarki, ad esso viene aggiunto 250 ml di acqua. Mettere in su modalità "estinzione" e l'oca è cotta per 1,5 ore. In pochi minuti fino a cottura si aggiunge verdure tritate finemente. Questo è tutto, si può gustare un delizioso dolce, a base di carne semplicemente succulenti. Fare questo piatto per la tavola della festa.

Ci auguriamo che vi sia piaciuto questo articolo, presentato in ricette d'oca in multivarka. Buon appetito!