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Cottura della gelatina dall'amido

Il biscotto di amido è considerato il dessert russo più popolare, inoltre, è anche molto antico, la sua storia conta più di mille anni. Usalo sotto forma di bevanda o di un piatto dolce, è un eccellente agente fortificante che è utile per i bambini e un paziente indebolito. Coloro che hanno problemi con il tratto LCD, i medici raccomandano un dessert come una busta morbida.

Ci sono un sacco di ricette per il piatto, un enorme vantaggio è che tutti più o meno mantengono le vitamine. Gusto piacevole, contenuto calorico, ricca composizione di dessert – i suoi vantaggi più convincenti rispetto alle varie bevande e dessert con conservanti e stabilizzanti.

Preparare la gelatina dall'amido è semplice, la patata viene utilizzata più spesso, ma si può anche prendere mais o mais. Per coloro che non sanno fare una gelatina dall'amido, diciamo: per la gelatina sotto forma di bevanda bisogna prendere il primo. Un cucchiaio di amido per litro d'acqua, per dessert di media densità – 2 cucchiai, per spessore – 3.

È possibile far bollire il baciel in qualsiasi momento dell'anno. Inizialmente, il maestro-acido-nikot l'aveva cucinato per diversi giorni, ma hanno usato l'orzo, l'avena, i piselli. Era molto denso, visto che 6 bicchieri d'acqua presero un bicchiere di amido. Dessert di frutta e bacche appaiono molto più tardi, per cucinarli è diventato molto più veloce, basta spostare il succo o fare una decozione.

Tuttavia, questa bevanda è universale. Può essere preparato anche sulla base di un brodo di biscotti, acidificato con acido citrico. Il biscotto da amido è fatto di tè, brodo di citrone (dopo essere stati spremuti di succo), latte, crema, marmellata o caffè con latte. Negli affari c'è un rabarbaro, un dogrose, fiocchi di avena o qualsiasi frutta secca. Gli amanti spesso preparano un dessert dal succo di ortaggi.

La scelta degli ingredienti dipende dai gusti e dalle preferenze, ma, senza dubbio, la più preferita tra tutti è la gelatina di bacche. È particolarmente buona da bacche selvatiche, tenere, profumate, fusione in bocca. Per preservare il gusto e l'aroma dei doni della foresta o del giardino, bisogna lavarli, spremere il succo attraverso un tovagliolo di garza, il resto della farina bollente con acqua, il brodo viene scaricato attraverso un setaccio, bollito e bollito di nuovo. Nel succo fresco diluire attentamente l'amido, in modo che non ci siano grumi, versare la miscela in un goccio sottile in un brodo bollente, mescolare e spegnere. La gelatina risultante dall'amido deve essere versata immediatamente sugli occhiali. Suggerimento: non potete bollire il piatto, potete bollire un dessert molto denso, che viene poi mangiato con un cucchiaio, innaffiandolo con sciroppo. Se una tale bevanda viene raffreddata, sarà perfettamente sciolta la tua sete nel caldo estivo.

La ricetta per la gelatina da amido può essere qualsiasi, molti vale la pena provare a cucinare a casa per scegliere il più amato. I bambini piacevano dessert crema: 3 tazze di crema prendono 2 grandi cucchiai di amido. Innanzitutto, in una piccola quantità di crema, diluire l'amido, aggiungere zucchero allo zucchero e allo zucchero a velo, bollire. Nella crema bollente versare la miscela, deve essere continuamente agitata, ridurre il calore, tenere la stufa circa 5 minuti prima di addensarsi. Dessert diffuso in vasi o kremanki, fresco. Quando serve sul tavolo, mettere il gelato sulla parte superiore e versare lo sciroppo di frutta. Ma vale la pena ricordare che un tale dessert non è raccomandato fino a quando il bambino non raggiunge l'età di tre anni.

Molti adulti e bambini potranno apprezzare l'amido di cioccolato dall'amido. È preparato da 4 bicchieri di latte, prima in una piccola quantità di esso è necessario diluire 3 piccoli cucchiai di amido, il resto sparato. In latte caldo, sciogliere mezzo pezzo di cioccolato e versare mezzo bicchiere di zucchero, far bollire. Versare in un goccio di amido diluito, lasciare bollire, versare zucchero a vaniglia, mescolare e raffreddare.