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Pasta con gamberi in salsa di aglio cremosa: Ricette

Spaghetti da tempo diventano classici della cucina italiana. Sono addestrati in molti modi diversi. Particolarmente gustoso pasta ottenuta con gamberi in salsa di aglio cremosa. Dopo aver esaminato la pubblicazione corrente, troverete più di una delle interessanti ricetta tratta.


Opzione con pomodorini

In questa ricetta semplice può essere relativamente veloce per cucinare un piatto abbondante e gustoso che non si vergogna di presentare al arrivo gli ospiti. Prima di stare ai fornelli, assicurati di controllare due volte se avete in cucina tutto necessario. A questo punto, è necessario:

  • 200 grammi di pasta.
  • 150 ml di panna.
  • 140 grammi di gamberetti.
  • 4-5 spicchi di aglio.
  • ¼ di cucchiaino di paprica.
  • 8-9 pomodorini.
  • Un cucchiaino di succo di limone.
  • Sale e pepe appena macinato.

Per la pasta vegan con gamberi in salsa di aglio cremosa si rivelò più saporito, è possibile aggiungere la rucola e ricotta.

La tecnologia a turni

La prima cosa da fare la pasta. È bollito in acqua leggermente salata, reclinare in un colino e attendere drenare il liquido in eccesso.

La padella unta con olio d'oliva, aglio e diffusione schiacciato fritto per due minuti. Non appena si inizia a cambiare colore, aggiunto ad esso sbollentati e pelati pezzi di pomodori. A seguito di loro in una padella inviare i gamberi, e un minuto dopo per versare il succo di panna e limone. Tutto questo sale, pepe, cospargere con pepe rosso terra e portate a bollore. Cinque minuti più tardi, la salsa dal fuoco e aggiungere il mancante attraverso lo spicchio d'aglio stampa. A causa di questo, otterrà un gusto indimenticabile e l'aroma.

Alla fase finale dello spread di pasta in teglia e delicatamente mescolato. Prima di servire gli spaghetti con gamberi in salsa di aglio cremoso decorato con rucola e spruzzare un po 'di ricotta grattugiata.

Opzione con formaggio fuso

Piatto a base di questa tecnologia, si scopre prelibatezze. E 'ideale non solo per una cena in famiglia, ma anche per una cena romantica. Per rendere il vostro pasta in una salsa di aglio cremosa sul tavolo in tempo per colpire, è necessario porre in anticipo tutti i componenti necessari. Cercate di fare in modo che al momento giusto a portata di mano ci deve essere:

  • 400 grammi di pelati gamberetti congelati.
  • 200 ml di 10% crema disadattato.
  • 250 grammi di pasta.
  • 3-4 spicchi di aglio.
  • 100 grammi di crema di formaggio morbido.
  • 100 millilitri di olio d'oliva.
  • Sale e spezie.

Inoltre, avrete bisogno di un certo insieme di erbe secche, comprensivi di origano, maggiorana e aneto. Questi componenti di frutti di mare in una salsa di aglio cremosa sarà più fragrante.

Descrizione del processo

Nella fase iniziale, è necessario fare la pasta. Essi sono bolliti in acqua leggermente salata, adagiano in uno scolapasta e scartare il liquido in eccesso.

Poi si può iniziare a preparare frutti di mare. Pre-pelati gamberetti scongelati e collocato in un liquido bollente con pepe, finocchio, zenzero, prezzemolo e sale e bollite per non più di sette minuti. Essi sono stati poi lavati con acqua fredda.

La padella, unta con olio riscaldato, diffusione pelati e tagliato a metà l'aglio e soffriggere esso. Poi il vegetale viene rimosso ed eliminato. L'olio in cui viene preparato aglio, ed è stato immerso gamberetti friggere circa cinque minuti. Dopo di che, aggiunti a loro la panna, sale, spezie e formaggio grattugiato. salsa futuro è bollito a fuoco minima finché sono teneri. Se necessario, può essere diluita con una piccola quantità di liquido, che era pasta. Questa pasta con gamberi in salsa di aglio cremosa servita al tavolo calda.

Opzione con le cipolle

Grazie a questa semplice ricetta può essere relativamente veloce per cucinare una cena deliziosa per tutta la famiglia. Questo piatto non solo aggiungere varietà al vostro menu del giorno, ma anche portare benefici per la salute inestimabili. Così si ottiene una vera pasta italiana con gamberi in salsa di aglio cremosa, è necessario in anticipo per visitare il supermercato più vicino e comprare i prodotti giusti. In questo caso, deve essere presente nel vostro frigorifero:

  • 200 grammi di pasta.
  • 3 spicchi d'aglio.
  • 200 grammi di gamberetti.
  • lampadina cipolla.
  • Un quarto di una confezione di burro.
  • 50 ml di panna.
  • ½ cucchiaino di sale.
  • 50 grammi di formaggio qualsiasi duro.

Per la pasta vegan con gamberi in salsa di aglio cremosa acquisito profumo intenso fresco, l'elenco, è auspicabile per riempire qualche rametto di verde. Più spesso utilizzato per questi scopi aneto o di prezzemolo.

sequenza di azioni

Gamberetti immerso in una pentola di acqua bollente e bollire per tre minuti. Successivamente, la loro calato in acqua fredda e purificata dai gusci. Troppo grande gamberetti può essere tagliato a metà.

Va notato che la preparazione di una salsa cremosa di aglio non ci vuole troppo tempo. Questo è un processo abbastanza semplice, con cui anche il cuoco inesperto per affrontare senza il fastidio. In una padella con il burro fuso diffusione cipolla tritata e l'aglio passata attraverso la stampa. Tutto questo è diversi passaggi ad un fuoco minima non più di tre minuti. Poi in una padella inviare gamberetti, versato la panna e continuate a cuocere.

Dopo un paio di minuti nel sugo è quasi pronto aggiungete le erbe tritate e la pasta precotta. Dopo di che, la padella coprire con un coperchio e ridurre il fuoco. Dopo sette minuti, togliere dal piatto di calore e il suo contenuto si spostano in un bel piatto, cospargere con il formaggio grattugiato e servire.