585 Shares 8011 views

I piatti di salmone. ricette di cucina

Salmone – Questo prelibato prodotto. Pertanto, è possibile chiamare tutti i deliziosi piatti di salmone. Ricette di cucina non ci vuole molto tempo, e ottenere un grande gusto. Salmon va bene con molte verdure e contorni. Infatti è anche possibile applicare la salsa che rende il gusto ancora più intenso.

Ecco un esempio di cucinare il salmone. Ricette tutto è facile e veloce. Prendete il salmone, preferibilmente senza ossa e tagliatela a pezzi porzioni. Poi friggere ogni pezzo un breve periodo di tempo su ogni lato. E 'anche possibile per cuocere il salmone nella camera del forno. Per fare questo, poniamo su una teglia da forno e mettere in forno. Assicurarsi che il pesce non è troppo cotto, altrimenti sarà asciutto. Ora, facciamo guarnire. Lessare le tagliatelle fatte in casa. Quando la cottura in padella aggiungere un po 'di olio d'oliva e sale qb. Prendete gli spinaci e mescolare con olio d'oliva e aglio tritato. Poi delicatamente mescolare con tagliatelle bollite.
Arrivare a piatti di portata. Stendere su un piatto di tagliatelle con spinaci e mettere la fetta superiore del salmone alla griglia. Servire a tavola.

Come si può vedere, il salmone cucina non ci vuole molto tempo. Offriamo anche a cucinare cotolette di salmone. Per fare questo, prendere mezzo chilo di salmone, senza ossa. Se non si filetto, quindi staccare l'osso. Aggiungere ad essa 200 grammi di patata bollita, e più o meno come le carote. Noi maciniamo tutti gli ingredienti utilizzando una smerigliatrice. Aggiungere le spezie e condire con sale, se lo desideri. Successivamente, formare le polpettine e sgretolarsi nel pangrattato. Fry su entrambi i lati nel modo consueto in una padella. tempo di cottura è di 1-2 minuti per ogni lato. Dopo di che, abbiamo diffuso i tortini su una teglia, che è di fronte a questo grasso con olio vegetale. Abbiamo impostato in un forno preriscaldato a 170 gradi. Cuocere in forno per circa 10 minuti. Questo sarà sufficiente per propeklis hamburger e non erano asciutti.

Questa è una delle tante varianti di piatti di salmone. Le ricette sono caratterizzati dalla loro diversità e originalità. Può essere fatto di questo magnifico pesce in gelatina, che, del resto, è cucinato molto rapidamente. Per fare questo, è necessario prendere un nuovo aneto, prezzemolo, alloro, sedano e pepe. Abbiamo messo queste spezie ed erbe nel fondo della padella. In cima mettere il pesce preparato. Tutto riempire con acqua fredda e mettere a bollire. Una volta che l'acqua arriva a bollore in una pentola, è necessario per ridurre il calore e fate cuocere il pesce per circa 20 minuti. A questo punto, aggiungiamo il sale.

Poi togliere il pesce padella e scolpire in piccoli pezzi, siamo anche separati tutte le ossa. Scartare il brodo e filtrare. Versare la gelatina in esso. Circa 1, 5 litri di liquido prendono 30 grammi di gelatina. Ulteriormente bollire nello stesso modo gamberetti. Dopo di che, abbiamo pulirli.

Assumere la forma di riempimento e mettere sul fondo del gambero pelati con piselli. Riempire poco brodo diluito con gelatina. Mettere in frigo per indurire. Dopo di che, si sviluppa in forma di fette di salmone, piselli e verdi, versare brodo rimane. Mettere la gelatina in frigorifero fino a quando non indurisce completamente. cibo delizioso e bella versione del salmone. Le ricette si caratterizzano per la loro eleganza. Può essere presentata al tavolo di festa.

Se non si sa che cosa può essere cucinato dal salmone a questo piatto era insolita, la seguente ricetta è per voi. Tagliare il salmone in modo che fosse possibile avvolgere i panini. Cospargerlo eventuali spezie, pinoli terra e cosparso con un po 'di brandy. Mantenere il pesce in un luogo fresco per 30 minuti.

In questo momento, lavare e far bollire asparagi e acqua con aggiunta di sale. Dopo, avvolgere gli asparagi negli strati di salmone e fissare rotoli con le bacchette di legno. Poi prendere un po 'di funghi bianchi e friggerli con la cipolla per circa cinque minuti. Aggiungere al loro panna e un po 'di senape e la metà del liquido è evaporato. Rolls friggere in una padella fino a cottura e la diffusione su un piatto. Se sono grandi, poi tagliato in porzioni. Servito con salsa di funghi.