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Miele e anguria

Tutti conoscono i tipi più comuni di miele, che comprendono grano saraceno, tiglio e cedro. Le loro proprietà utili sono state utilizzate per molti secoli per ripristinare la forza e curare il corpo. Tra la grande varietà si incontrano due nomi sconosciuti – il miele di padeviy e anguria. Che cos'è?

Il miele di pascolo si riferisce al raro, ma molto prezioso per i prodotti umani a causa del grande contenuto di minerali, acidi e sali vegetali e animali. Viene ottenuto da dolci secrezioni di insetti e liquidi che coprono le foglie e gli steli delle piante. Nei luoghi dove le api raccolgono una piccola quantità di nettare di fiori, iniziano a raccogliere pastiglie di animali e vegetali.

Poiché il miele è un prodotto di origine prevalentemente animale, i predomini proteici predominano in esso. Ha un colore verde scuro o marrone con una leggera tonalità verde e un odore leggermente amaro. L'aspetto di tale miele può assomigliare al catrame di betulla. Non è consigliabile cucinarlo. In forma fresca, miele miele è più utile. Il contenuto di antibiotici naturali in questo trattamento è 1,7 volte maggiore rispetto al fiore. La quantità di sali di sostanze proteiche di cobalto, ferro, fosforo, manganese e azotato supera 3,5 volte.

I rilievi di miele sono ampiamente usati e apprezzati all'estero. E sebbene sia caratterizzato da un ampio elenco di proprietà positive, ha ancora molti inconvenienti. Questo prodotto è igroscopico, instabile e molto veloce.

Nardek meno interessante, meglio conosciuto come miele di anguria. Una delicatezza particolare, che può essere cucinata a casa, senza la partecipazione delle api. La sua ricetta è così semplice che qualsiasi hostess possa. Ci vorrà solo un gran numero di angurie e pazienza.

Per cominciare, preparate la polpa sugosa e profumata di anguria matura. Per fare questo, la puliamo dalla crosta e dai semi, poi macinata in purea. Abbiamo messo la massa pronta in un pannolino pre-preparato fatto di diversi strati di garza, e spremerlo bene. Passiamo il succo attraverso il tessuto e la carne che rimane all'interno viene rimossa.

Il liquido risultante viene versato in un rame o in un bacino smaltato. Abbiamo posto il catrame su un lento fuoco. Evapori l'eccesso di liquido fino a quando il volume nel bacino diminuisce di un fattore di 6. Stimolare e rimuovere costantemente la schiuma di schiuma, che è abbondantemente formata sulla superficie. Il miele dell'anguria è considerato pronto quando la goccia di controllo non si diffonde sulla piastra. Dopo aver ricevuto un campione positivo, è possibile versare il melasso risultante sui vasi di vetro coperti di tappi di plastica. È possibile memorizzare in qualsiasi luogo fresco.

Caratteristiche distintive di questo prodotto è un ricco colore marrone o rosso scuro, nonché un delicato aroma d'estate. Poiché il miele di anguria viene preparato senza l'uso di zucchero granulato, contiene solo fruttosio naturale e glucosio. Questo ti permette di utilizzare questa delicatezza nella dieta delle persone con reazioni allergiche e di persone con diabete.

Un centinaio di grammi di nardek contengono solo una centinaia di dieci calorie. Pertanto, può essere mangiato durante la dieta. L'assenza di colesterolo, il contenuto di tutte le vitamine, gli amminoacidi e un gran numero di specialisti di energia facilmente assimilati inerenti al cocomero fresco lo rendono particolarmente utile.

Il miele dell'anguria è raccomandato per l'uso se c'è bisogno di rimuovere dalle tossine dannose e dalle scorie, dall'eccesso di liquidi e dal sale dall'organismo. Ha proprietà curative di un ampio spettro di azione ed è usato nel trattamento del sistema cardiovascolare, del sistema muscolo-scheletrico, dell'anemia, dello stomaco, del fegato e come misura preventiva per il cancro.

Miele d'anguria è perfetto per l'aggiunta ai prodotti da pasticceria. Può essere usato invece di sciroppo a frittelle, pancake, come riempimento per panpepato, patate e biscotti chiusi. La norma quotidiana del nordec non dovrebbe superare venti cucchiai.