lingua gelatina

lingua gelatina prese per prepararsi per le vacanze, ma niente
prevenire, e concedetevi un giorno, dopo aver organizzato una piccola festa. piatto è
è unico nel suo gusto, l'aspetto attraente e
utility. Lingua, che è l'ingrediente principale contiene emoglobina
e molti oligoelementi. Molte casalinghe hanno paura di avvicinarsi anche il
preparazione dei pasti, anche se non è un processo così complicato. lingua gelatina consente a qualsiasi proprietario per mostrare la fantasia nella progettazione –
l'aggiunta di una varietà di verdure, si può dare al piatto una varietà di colori.

Per preparare gli spuntini hanno bisogno di lingua, bollito carote, uova sode, gelatina, olive o olive. Il linguaggio deve essere bollito finché sono teneri, cioè fino a quando diventa morbida. Questa operazione può richiedere fino a 3 ore. Alla fine della cottura, è necessario aggiungere la foglia di alloro. Per linguetta gelatina trasformato un gusto più ricco quando cotti nel brodo aggiungere la cipolla e carote puliti interamente. Quando la lingua è pronto, deve essere rimosso dal brodo, versare acqua fredda e pelati. lingua gelatina preparata con gelatina, che in precedenza era necessaria a mollo in acqua fredda. Gelatina momento swell di circa 30 minuti, dopo di che deve essere riscaldato fino a completa dissoluzione.

Brodo, che era cotta in una lingua, è necessario filtrare attraverso un setaccio o garza e poi
aggiungere la gelatina. Nella parte inferiore del modulo sono disposti in filari fette di lingua bollita,
e tra essi lamponi o olive, Figura tritate carote bollite, cerchi
uova e verdi. Accuratamente versato nel brodo di gelatina viene raffreddata. gelatina
lingua pronta dopo la completa solidificazione. Servire snack sono nello stesso contenitore,
dove viene raffreddato.

Al fine di controllare la forma del riempitivo, è necessario per alcuni secondi in acqua calda, e poi capovolgere. Preparare la gelatina come il manzo e lingua di maiale. Prima di preparare aspic lingua suina, è auspicabile in ammollo in acqua fredda per un'ora. Per decorare il piatto, è possibile utilizzare i funghi cotti, tagliati a fettine sottili, piselli, broccoli, e anche mais e asparagi.

Non meno efficace guardato la festa aspic carne cibo. Per cucinarlo è necessario 250 grammi. filetto di bollito o al vapore
manzo, brodo, gelatina, carote bollite e prezzemolo. tagliata di manzo
sottili fette o strisce. Gli stampi versare poco brodo
gelatina disciolto e lasciato raffreddare. Sulla diffusione gelatina congelata
carote ed erbe aromatiche finemente affettate, versare un po 'di brodo. dopo
Versare il secondo strato impilati su una gelatina fette di manzo e completamente
riempito con zuppa. stampi gelatina congelati immersi in pochi
secondi in acqua bollente, e poi invertiti nelle foglie piatto decorato
lattuga.

Il filler può essere fatto da diversi tipi di carne. Antipasto tradizionale russa preparata dalla lingua bollita e carne di manzo, prosciutto, carne di pollo bollito e uova. Per la preparazione di questo piatto viene versata in stampi bit gelatina brodo disciolto, viene raffreddata. Allo strato diffusione gelatina
carne sminuzzata, aggiungere l'aglio e uova tritato, cerchi fette. Versare il brodo rimanente viene raffreddata. Servite questo antipasto tradizionale russa con salsa di rafano.

Ma combattere i suoi ospiti sul posto può essere un ripieno di fegato d'oca con il vino. Per questo fegato d'oca da film e canali, imbevuto di latte per 2 ore. Fegato soffriggere qualche minuto, quindi aggiungere il vino bianco secco e in umido finché sono teneri. Nella minestra rifinita aggiungere un po 'di succo di limone e gelatina è riscaldato. In forma con un fondo piatto è definito fette di fegato ben tagliate e versare brodo con gelatina.