Fagioli rossi. Ricetta cucina messicana e una semplice insalata

Fagioli rossi (in scatola o bollite) – una fonte indispensabile di fibre e vitamine. Come per i vegetariani e digiuno (in sostituzione di carne), e per coloro che aderiscono al sistema di alimentazione tradizionale. Fibre nutre perfettamente, vitamina B6 aiuta a stabilire il normale funzionamento del sistema nervoso, ed è responsabile per la scorrevolezza e la resistenza della pelle. Una volta che si è sicuri dell'utilità di questo prodotto, è necessario imparare ad usarlo per cucinare piatti deliziosi.

Fagioli rossi. Ricetta di cucina messicana

Proviamo a fare chili con carne (chili con carne). Questo è un piatto tradizionale messicano – nutriente zuppa (simile nella consistenza alla stufato) con spezie piccanti, fagioli e carne. Inoltre, può essere confrontato con il bozbash azero. Naturalmente, avrete bisogno di un fagiolo rosso. La ricetta può includere sia essiccato (circa un bicchiere) e scatola (una banca). E anche prendere un centinaio di grammi di carne di maiale (miglior nocche in forma senza osso), una cipolla, un paio di spicchi d'aglio, qualche peperoncino (rosso o verde), tre pomodori, carote, un po 'di concentrato di pomodoro, una paprica, grossolanamente pepe nero macinato e coriandolo. Potrebbe anche essere necessario un po 'di zucchero. Invece di acqua, è possibile utilizzare il brodo. Verdi hanno bisogno di progettare corsi. Se si dispone di secco fagioli rossi ricetta coinvolge lei e decotto ammollo fino al morbido. Acqua per la macerazione deve essere salato. Prima della cottura dei fagioli devono lavare e riempire con acqua fredda pulita. Paura che non è necessario per digerire. Cipolle e aglio per pulire, tagliare. Carote tagliate a dadini. Peperoni accuratamente puliti dalle membrane e semi. Se questo non viene fatto, invece di nitidezza nel piatto finito, si ottiene amaro. Tagliare i pomodori a cubetti. fetta di carne e friggere fino a doratura. C'è anche mettere le verdure, a cominciare con peperone dolce. Quando è morbido, aggiungere il pomodoro, concentrato di pomodoro, zucchero, sale e pepe. Quindi versare il brodo (acqua) intorno al vetro, ad ebollizione e cuocere per alcuni minuti. Rendere il fuoco più piccolo, aggiungere il peperoncino e mettete i fagioli. Mescolare e coperto con un coperchio, lasciate cuocere per circa mezz'ora, fino a quando il liquido è addensato notevolmente. Cercate di aggiungere il sale, lo zucchero e un po 'di acido citrico (se necessario). Lasciate riposare per circa trenta minuti per scendere fino a quando la carne cotta e fagioli rossi. Ricetta comporta piatto di alimentazione con tortillas di mais o panna acida. Può essere usato come un contorno di riso bianco o patate bollite – sono perfettamente neutralizzare il sapore pungente di chili con carne.

insalata di fagioli

Questo è uno dei più semplici insalate, che si possono immaginare. Hai bisogno di fagioli rossi, cracker, mais in scatola e maionese. In linea di principio, questo elenco di ingredienti può essere completato se non si desidera fare alcuno sforzo per preparare – questa combinazione è piatto abbastanza indipendente. Se lo si desidera, è possibile aggiungere le uova sode, pepe e bastoncini di granchio. Si può sognare ulteriormente e venire con eventuali altri ingredienti, che è soddisfacente studente piatto diventerà più raffinato.