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Ricca e deliziosa carne "ricci" con patate e formaggio

Carne "ricci" con patate e formaggio sono buoni per un pasto abbondante e gustoso. Va notato che la preparazione di un pasto nel forno in soli 60 minuti. Ma prima di metterlo in forno, è necessario gestire con attenzione ogni componente.

Come cucinare la carne "porcospini" con patate

ingredienti necessari:

  • riso a grani lunghi – 2/3 di tazza;
  • carne di manzo senza ossa e grasso – 500 g;
  • bulbo grosse cipolle – 3 pezzi;.
  • patate medie – 7-9 pezzi;.
  • sale iodato, pepe rosso dolce, aneto secco e prezzemolo – aggiungere alle preferenze personali;
  • formaggio – 160 g;
  • maionese contenuto di grassi medio nel pacchetto – 200 g

Preparazione della base per i prodotti a base di carne

Carne "ricci" con patate e formaggio è meglio per cucinare carne di vitello, ma il maiale in forma e magra. Per iniziare si vuole lavare la carne e macinare in un tritacarne insieme con la cipolla. Dopo questo, lavare e far bollire il riso a grani lunghi, ma non fino a completa morbidezza, e così si è scoperto un po 'dura. Accanto al di cereali dovrebbe Versare il ripieno con paprika fragrante, sale iodato, aneto secco, prezzemolo e mescolare accuratamente.

lavorazione degli ortaggi

Carne "ricci" con patate e formaggio è consigliato di fare solo piccoli tuberi di verdure principale. Essi devono essere lavati, suddiviso in 2 parti, sale e pepe. Si richiede inoltre di un formaggio crumble ciotola a parte utilizzando una grattugia fine.

corsi di formazione

Carne "ricci" con patate e formaggio da cuocere utilizzando un modulo più grande. È auspicabile per ungere il burro, e poi mettere alternativamente tritata, progettata sotto forma di piccole perle (diametro 6 cm). Va notato che la distanza tra "Hedgehog" non deve essere inferiore a 3 cm. Dopo che tutti i prodotti a base di carne sono posti su una teglia di patate dovrebbe iniziare disposti. Mezze tuberi è opportuno posizionare tra le polpette. Quindi sono meglio tostato e assorbire il succo e l'odore di carne e cipolle.

Per carne "ricci" con patate risultate più succosa, profumata e deliziosa, sono inoltre tenuti a coprire le maglie della maionese. Per questa zona con un pacchetto salsa dovrebbe snick, e quindi un flusso sottile di distribuire il contenuto del piatto. Ulteriori ingredienti consiglia di cospargere generosamente con formaggio a pasta dura. Questa protezione si scioglierà durante la cottura e coprirà prodotto appetitoso crosta marrone.

trattamento termico

piatto a forma di bisogno di mettere in forno per esattamente 60 minuti. In questo breve periodo di tempo i prodotti a base di carne completamente propekutsya, così come tenera e soffriggere le patate. Una volta che il piatto è pronto, deve essere tagliato in pezzi in modo che ogni pezzo era parte di almeno un "riccio". Pasto successivo dovrebbe organizzare su piatti, con l'aiuto di una grande lama.

Come portare in tavola

Carne "ricci" con patate servita al tavolo, insieme con ketchup, verdi e pane di grano. Se lo si desidera, questa cena può inoltre fare un insalata di verdure crude e condite con olio d'oliva.