Come cucinare casseruola di patate con carne macinata o pesce in scatola?

Come cucinare casseruola di patate con carne macinata, così lei ottenere il più nutriente e delizioso? La risposta a questa domanda è semplice cucina troverete di seguito. Va notato che per fare una tale piatto saporito può non solo ingrediente a base di carne, ma anche essere utilizzato per questo pesce in scatola. Per capire come cucinare casseruola di patate con carne, guarda due modi diversi per creare in modo più dettagliato.

Metodo 1: un pranzo abbondante di verdura, formaggio e carne di vitello

ingredienti necessari:

• tuberi di patata – 8 grandi pezzi;.
• formaggio solido – 215 g;
• grande uovo di gallina – 1 pc;.
• sale, pimento, condimenti saporiti – aggiungendo a discrezione;
• Latte fresco rustico – 2 tazze;
• di burro – 115 g;
• grasso di manzo – 450 g;
• testa di cipolle – 2 pezzi.

nozioni di base di cottura

Prima come cucinare casseruole con patate e carne, essere sicuri di fare una purea di verdure e senza grumi. Ciò richiede puliti tutti i tuberi acquistati, tagliarli a metà e far bollire in acqua salata. Ulteriori stupa purè di patate necessaria, aggiungendo ad esso latte bollito, burro, peperoni e uova di gallina. Come risultato di questa procedura, si dovrebbe ottenere una massa omogenea vegetale privo di grumi.

lavorazione della carne ingrediente

Cucinare casseruola di patate con carne macinata prende una piccola quantità di tempo libero. Infatti, finché il vegetale è bollito prodotto principale, possiamo focalizzare tranquillamente sulla creazione di un ripieno di carne. Per fare ciò, lavare il vitello, e poi macinare in un tritacarne con cipolle. Successivamente, è necessario per insaporire la carne con pepe, spezie, sale, mettere in una padella e soffriggere brevemente nel loro brodo.

Modellatura e cottura piatti

Si crea una casseruola abbondante come è abbastanza facile. Per questo dovrebbe essere lubrificato con olio forma, metterlo in ½ purè, e sopra mettere uno strato di formaggio grattugiato, tutte le carni macinate, prodotto caseario nuovo e verdura accartocciato. In questa parte del piatto che si desidera cuocere 40 minuti in forno preriscaldato.

Metodo 2 gustoso gratin di patate con carne di pesce

ingredienti necessari:

• salmone in scatola o saury – 2 formatore;
• purè – avviene esattamente nello stesso modo descritto nella ricetta precedente.

Il processo di formatura e cottura piatti

Prima di cucinare casseruola di patate con pesce tritato, cibi in scatola deve essere rimosso dal vaso e poltiglia ad una polpa con una forchetta solo brodo. Successivamente, è necessario ungere una forma profonda di olio, mettere sulla superficie della purea di verdura e mezzo, mettere tutto il ripieno di pesce e di nuovo coprire con patate sgualcito. Dopo è necessario installare questo casseruola mettere in forno e cuocere per 20-24 minuti a fuoco vivo.

Come portare in tavola

Una casseruola di carni macinate o di pesce dovrebbe essere presentato al tavolo i piatti à la carte nello stato caldo. Per questo piatto, è auspicabile presentare pane di grano, salsa di pomodoro, e un'insalata di verdure crude.