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Pizza su Dyukanu: ingredienti, ricette

Siete a conoscenza di come cucinare la pizza su Dyukanu? Le ricette di questa deliziosa e non troppo calorici piatti sono descritti in dettaglio nel seguito.

informazioni generali

Ducane dieta è stato sviluppato dal Dr. Pierre origine Dyukanom francese. Essa si basa sul consumo di solo proteine.

Tale metodo comporta utilizzando la potenza di circa 100 prodotti diversi. Anche durante la dieta deve sempre rispettare le quattro fasi: attacco, l'alternanza, l'ancoraggio e la stabilizzazione.

In conformità a tutti i requisiti del medico Ducane voi molto presto ridotto il loro peso e, allo stesso tempo non si sente una costante sensazione di fame.

Come cucinare una pizza su Dyukanu?

La preparazione di un tale prodotto è un grosso problema. Tuttavia, per la realizzazione della ricetta relazionare avrete bisogno di un sacco di ingredienti diversi.

Pasta della pizza su Dyukanu fatto usando i seguenti prodotti:

  • la crusca (lavorato) – 2 grandi cucchiai;
  • senza grassi latte in polvere – 1 cucchiaio di grandi dimensioni;
  • amido di mais (patata non dovrebbe essere sostituito o farina di grano) – 1 cucchiaio di grandi dimensioni;
  • uova non è molto grande – 1 pz.;
  • yogurt senza zucchero, scremare – 2 grandi cucchiai;
  • sale iodato – utilizzato a piacere.

Pizza su Dyukanu fatto utilizzando una salsa speciale. Per lui, è necessario per l'acquisto:

  • concentrato di pomodoro pieno – 1 cucchiaio di grandi dimensioni;
  • acqua potabile – 1,5-2 grande cucchiaio;
  • sale da cucina – a proprio piacimento;
  • dolcificante – a discrezione;
  • affilato peperoncino, aneto e origano – qb.

Pizza Dyukanu senza riempimento non verrà completata. Pertanto, è utilizzato per la cottura:

  • pomodoro fresco – 1/2 pezzi;.
  • affumicato petto di pollo – ½ pezzi;.
  • cetriolo marinato – ½ pezzi;.
  • funghi freschi (champignon) – un poco;
  • formaggio 9% di grassi – circa '50

Preparazione della pasta

Pizza è fatto semplicemente da Dyukanu. In primo luogo, la proteina è stato separato dal tuorlo e poi mescolati insieme a quest'ultimo sale ingrediente e yogurt. Per quanto riguarda il primo componente, battere fino a picchi stabili.

Versare il composto in schiuma ad una proteina dal tuorlo e yogurt, aggiunto a loro, e tutti gli altri prodotti. Come usato sono fresati crusca di avena, latte scremato e amido di mais.

Tutti gli ingredienti sono accuratamente impediscono movimenti verticali e garantire che gli albumi non caduti.

Il pre-cottura

Una volta che l'impasto della pizza è pronto, si sviluppa in una forma che è leggermente lubrificato con olio di girasole. Dopo di che equiparare con un cucchiaio, e quindi inviare in forno preriscaldato. In questa forma la base di quasi cotto alla prontezza.

sugo di cottura

Pizza senza salsa sul Dyukanu non ottiene un gustoso e succoso. Pertanto, ha detto componente deve essere usato con cautela. A tal fine, il passato di pomodoro, l'acqua è stata aggiunta, dolcificante, sale e spezie.

preparare ripieno

condimenti della pizza per tale taglio grossolanamente desiderabile. Funghi freschi hanno bisogno di tagliare a fettine sottili. Va inoltre fette di pomodoro fresco, affumicato petto di pollo e sottaceti. Per quanto riguarda il formaggio, è necessario per grattugiare.

Il processo di formatura

Una volta che tutti gli ingredienti per la pizza su Dyukanu saranno preparati procedere immediatamente alla formazione del prodotto. A tal fine, quasi pasta pronta spalmato con salsa di pomodoro fragrante e deliziosa. Inoltre, non stabilisce i pezzi di pomodoro, sottaceti e della mammella affumicato. Per lo meno tutti gli ingredienti cosparsi con formaggio grattugiato.

Come cuocere?

Cuocere dieta della pizza nel forno dovrebbe essere di breve durata. Ciò è dovuto al fatto che la pasta per è già stato trattato termicamente.

Il prodotto deve essere rimosso dal forno immediatamente dopo sulla vostra cucina salirà piacevole aroma di pollo affumicato.

Servire a tavola

Per presentare alla dieta della pizza tavolo al forno è necessario un po 'freddo. Va notato che questo prodotto è eccezionalmente gustoso. La sua pasta è molto sottile e arioso, e il ripieno è letteralmente si scioglie in bocca.

Pizza veloce su Dyukanu in una padella

Se non si vuole rimanere a lungo al piatto, allora questo piatto può essere preparato molto più veloce. Per fare questo, la pizza non deve essere cotto in forno. Può essere facile da friggere in una padella.

Quindi, è necessario avere per ottenere una dieta gustosa e soddisfacente pasto:

  • yogurt magro – 1 cucchiaio di grandi dimensioni;
  • pollo uovo fresco – 2 pezzi;.
  • crusca di avena – 4 grandi cucchiai;
  • lievito in polvere – 0.5 cucchiai;
  • sale da tavola – a discrezione;
  • passata di pomodoro senza zucchero – a proprio piacimento (per il riempimento);
  • basso contenuto di grassi formaggi – discrezione (per il riempimento);
  • cipolla – 1 pc. (Per il riempimento);
  • pesce magro, pollo, verdure – per scelta (per il ripieno).

basi di miscelazione

Pizza su Dyukanu senza crusca di ottenere meno nutriente di quello a cui si aggiunge la farina d'avena in polvere. Così abbiamo deciso di fare un piatto pensato di utilizzare quel prodotto.

Per impastare la pasta per la pizza fatta in casa in un delicato uova pausa yogurt, e poi rapidamente impedire loro utilizzando il quadrilatero. Accanto ai componenti aggiunti disgregante, crusca di avena e sale qb. Miscelare il prodotto, non sono molto liquidi, ma non impasto troppo rigida (piuttosto viscoso).

Elaborazione per il riempimento ingredienti

per i prodotti di riempimento deve essere utilizzato solo quelli che contengono grandi quantità di proteine. Questo può essere un pesce e pollo (bollito). E 'inoltre consentito utilizzare una piccola quantità di una varietà di verdure (non amidacei) e formaggio magro.

Tutti questi ingredienti sono tagliati pezzi di media grandezza e poi iniziare a trattamento termico la pizza.

Come cucinare in una padella?

Una volta che l'impasto è pronto, si sviluppa nella padella, che è leggermente lubrificato con olio di girasole. Fry parte inferiore della torta originale, viene invertito da Scoopula. Dopo di che, la superficie del prodotto immediatamente spalmata di concentrato di pomodoro senza zucchero. Inoltre, non si diffondono la pasta tutto il ripieno preparato e cospargere con il formaggio grattugiato.

Strettamente padella chiuso con un coperchio, pizza cotta in questo modo per alcuni minuti (5-7).

Correttamente servito al tavolo

Per cuocere una pizza su Dyukanu in un tegame, si è leggermente raffreddato. Successivamente, il prodotto viene tagliato in pezzi alla carte, e disposti sul piattino. Mangia questo piatto, è auspicabile insieme con tè senza zucchero o altre bevande dietetiche.

per riassumere

Ci sono molte diverse ricette di pizza dietetiche. La sua fondazione si può fare non solo con l'uso di yogurt magro o yogurt, ma anche con la ricotta, il latte, e gli altri componenti.

Va notato che il contenuto calorico del cibo è molto meno tradizionale. Pertanto sovrappeso da esso non avrà successo.