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Il selenio nei prodotti è una garanzia di salute e longevità.

Prima di pubblicare un elenco di prodotti contenenti selenio, è necessario discutere in che cosa il selenio è utile in linea di principio. Per molti, il termine chimico Se è solo un altro segno nel tavolo di Mendeleev, e nient'altro, ma non ne vale la pena essere così frivolo su questo elemento di traccia.


La cosa è questa: la ricerca recente di scienziati ha dimostrato la capacità di questo microelement per proteggerci dalle malattie più gravi, i cui farmaci non sono stati ancora inventati. Cioè, l'uso quotidiano del selenio negli alimenti è necessario per ridurre il rischio di cancro, aterosclerosi, malattie della tiroide. E questo non è l'intera lista di problemi che possono sorgere nel corpo a causa della carenza di selenio.

Resta il fatto che l'uso quotidiano di selenio nei prodotti alimentari è semplicemente necessario, possiamo dire anche più ampi, questo dovrebbe entrare nella stessa abitudine di pulire i denti e di lavare la mattina. I nostri bambini dovrebbero essere a conoscenza dei vantaggi dei prodotti contenenti sostanze benefiche e delle conseguenze che derivano dalla carenza di vitamina.

La stessa natura è destinata a sostenerci dai primi anni di vita con il selenio, riceviamo questo elemento di traccia con il latte delle nostre madri e cresciamo forte e sano. Ma nell'era del progresso chimico e tecnologico, spesso i prodotti naturali cambiano per il cibo in scatola, prodotti semilavorati e sublimati. Anche se i produttori arricchiscono i loro prodotti con miscele vitaminizzate – è solo una componente chimica del prodotto, in grado di sostituire il naturale, inventato per natura stessa vitamine. Il selenio in natura dovrebbe diventare un ospite permanente sul nostro tavolo. Non abbiamo semplicemente il diritto di sostituirlo per qualsiasi altra cosa, perché ci minaccia di gravi problemi di salute.

Quindi, torniamo al compito principale – il selenio nei prodotti alimentari, più precisamente in quelli che possiamo ottenere senza un trattamento termico, è contenuto principalmente nelle verdure. A proposito, dobbiamo usare almeno 20 mg al giorno e il limite massimo è di 400 mg. La tariffa quotidiana di Se dipende dal peso e dall'età e viene selezionata singolarmente.

I leader nel contenuto del selenio sono la cocco (0,81 mg), i pistacchi (0,45 mg) e l'aglio (0,4 mg). Inoltre è abbastanza in frutti di mare, grasso di maiale, fegato e cuore di manzo. Ma vale la pena notare che dopo il trattamento termico, il selenio nei prodotti è significativamente ridotto, ma non diventa meno utile.

Il nostro corpo richiede il selenio per ogni organo. Partecipa al metabolismo grasso, proteico e carboidrato, fa parte dei più importanti composti biologicamente attivi, partecipa al metabolismo. I nostri muscoli contengono una proteina costituita in particolare di selenio, se vale la pena ricordare che i muscoli del cuore, in particolare il miocardio, includono anche l'elemento di traccia Se. È lui che aiuta il nostro corpo ad assorbire iodio e vitamina E, così necessari per la ghiandola tiroidea.

A proposito, in piccole dosi viene utilizzato per ridurre le reazioni allergiche e mantenere la giovinezza, rafforzare l'immunità e la bellezza dei capelli. Prendi cura e prendi cura di te stesso e di quelli che ti circondano. Sia sano.