323 Shares 3806 views

costole di manzo: la ricetta multivarka

costole bovine, la ricetta di cui si parlerà in seguito, gustosi e profumati ottenuti non solo alla piastra o forno, ma anche in tale apparecchiatura cucina moderna come multivarka. Va notato che, a causa di un tale prodotto può essere preparato piatti completamente diversi. Oggi vi presentiamo lo stufato sull'osso con le verdure.

Manzo costole: una ricetta per un piatto gustoso

ingredienti necessari:

  • rossi pomodori maturi – 2 pz.;
  • qualsiasi campana pepe di colore – 1 pc;.
  • costole bovina – 1,3 kg;
  • medie patate – 5-6 pezzi;.
  • grande carota – 1 pc;.
  • pepe nero in polvere – 1/5 del cucchiaino;
  • concentrato di pomodoro – 1 cucchiaio di grandi dimensioni;
  • cipolla media – 2 pezzi;.
  • di medie dimensioni sale marino – a discrezione;
  • olio vegetale – 3-5 cucchiai grandi.

La lavorazione del prodotto a base di carne

Prima di avviare lo spezzatino costole di manzo, una ricetta che è molto semplice, essi devono essere accuratamente lavate, e poi tagliare lungo l'osso su à la carte pezzi. È quindi possibile procedere alla trasformazione di altri prodotti.

Il processo di preparazione verdure

Manzo costole in multivarka consiglia di cucinare insieme con le verdure. Dopo tutto, l'unico modo si otterrà un gustoso e saporito piatto, che sarà lieto di tutti i membri della vostra famiglia. Pertanto, è necessario lavare e pulire un paio di tuberi (5-6 pz.) Patate, pomodori maturi, peperoni, carote e cipolle medie. Successivamente, pomodori, pepe e carota richiesto per tagliare, ferie patate in una forma circolare, e la cipolla tagliate ad anelli.

trattamento termico

Per costine di manzo, verdure al vapore, ci siamo rivolti più appetibile, hanno consigliato a friggere multivarka. A tale scopo il dispositivo dovrebbe versare l'olio di semi di girasole tazza, e poi di mettere la carne con l'osso, che è necessario per il sale sapore del mare e pepe nero. multivarku prossimi dovrebbero essere messi in una modalità di cottura per 20 minuti esatti. Durante questo tempo, la carne dovrebbe essere coperto con una crosta dorata. Successivamente, è necessario fissare bulbo cipolle, rosso pomodori, carote, peperoni, pomodoro e patate rotonde. Per spegnere tutti gli ingredienti, essi dovrebbero versare 1 tazza di acqua, aggiungere un po 'di sale e mettere in modalità di estinzione per 70-80 minuti. Quando si sente un segnale di completamento del trattamento termico dei prodotti alimentari, di cui ha bisogno per cercare di morbidezza e gusto. In tal caso, se le verdure e la carne è cotta, quindi multivarku può essere spento o solo metterlo in modalità di riscaldamento.

corretto Servire

costole di manzo, la cui ricetta prevede l'utilizzo di verdure fresche, servita per cena calda. Se lo si desidera, questo piatto può essere ulteriormente aggiungere spicchi d'aglio grattugiato, o qualsiasi altro condimento. Fanno carne di pranzo più saporito e gustoso.

consiglio sano

Se si preferisce mangiare un piatto con un sacco di brodo ricco, poi nel processo di mettere una costola di manzo è meglio non versare 1 tazza di acqua potabile, e 2 o 3.