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La ricetta più gustoso e semplice per la carne al forno con pomodoro e formaggio

Ogni famiglia probabilmente hanno un paio di ricette "proprietarie" che possono essere cotti per la tavola di festa, e si applica alla cena di famiglia. Ma non può essere da un anno per preparare lo stesso cibo, tutti noi vogliamo un cambiamento, quindi se siete alla ricerca di nuovi, gustosi e allo stesso tempo facile da preparare piatto, quindi assicuratevi di prendere nota sulla nostra ricetta. La carne al forno con pomodoro e formaggio, o come viene spesso definito come "carne in francese", vi permetterà di alimentare una cena in famiglia o di una casetta ricca sorprendentemente saporito, bello seconda cena. A proposito, se si preferisce il pollo, che non è così alto contenuto di calorie e contiene meno grasso di manzo o di maiale, è anche abbastanza possibile usare nella ricetta.


Come cucinare la carne al forno con pomodoro e formaggio

Per diverse porzioni avrete bisogno di:

  • 400 g di carne di manzo;
  • 2 grandi pomodori maturi;
  • 2-3 cucchiai. l. maionese;
  • 200 g di formaggio grattugiato;
  • sale e spezie.

In primo luogo la preparazione di manzo: dovrebbe essere scongelato se fosse stato congelato, tagliata a pezzi piuttosto grossi – 400 grammi si dovrebbe avere 4-5 pezzi, e battere fuori. Così sarà più morbido. Ogni piatto di carne ha bisogno di pepe e cospargere di spezie a piacere, ma non sale. teglia deve essere ben oliato e poi mettere tutti i pezzi, e poi sulla parte superiore del pomodoro pre-tritato (cerchi), un po 'di striscio maionese – in modo che il piatto risulterà più succoso, e poi cospargere con il formaggio grattugiato. Non risparmiate quest'ultimo di parmigiano o cheddar sarà maggiore, la crosta più delizioso e appetitoso andrà a finire. Inoltre, la nostra carne con pomodoro e formaggio deve essere inviato al forno, preriscaldato a 160-180 gradi e cuocere fino al momento in 40 minuti. Di conseguenza, si ottiene un piatto molto bello e gustoso. Può essere servito con patate lesse o un'insalata di verdure. Come si può vedere, il processo stesso di cottura (ad eccezione per la cucina che non richiede il vostro coinvolgimento diretto) non richiede più di 10-15 minuti. Una cena simile sul vantaggio sarà apprezzato da tutti i membri della vostra famiglia. La carne al forno con pomodoro e formaggio può essere cucinato con carne di maiale, ma in questo caso, il piatto dovrebbe essere lasciato in forno per 1 ora. Anche tenere a mente che questo tipo di carne contiene più grasso di manzo. E se si preferisce una scelta alimentare, si può provare a preparare questo piatto con petti di pollo. Get non peggio, e il contenuto calorico del vostro pranzo o la cena notevolmente diminuire.

Carne sotto i pomodori e formaggio – una scelta dietetica con petto di pollo

Per la preparazione, rimuovere dal frigorifero:

  • 3-4 petti di pollo;
  • 3 pomodori freschi;
  • 2 bulbo cipolla;
  • 200 g di formaggio grattugiato;
  • spezie, olio vegetale e sale.

Petti di pollo lavare e asciugare al morbido possono essere leggermente battuto con un martello, salare e cospargere entrambi i lati con spezie a piacere. Tagliare i pomodori in anelli e anelli di cipolla e mezzo. Al che il bicarbonato, grasso, mettere prima di pollo, cipolle e pomodori poi, opportunamente cosparsa di formaggio grattugiato e infornate per 30 minuti in forno preriscaldato a 180 gradi. Nota, in questa ricetta non c'è maionese, che riduce ulteriormente il contenuto calorico. La carne al forno con pomodoro e formaggio è sicuro di diventare un piatto preferito e la ricetta avrà un posto degno nel vostro libro di cucina.