Torta con frutti di bosco, con zucca o mele? Come cuocere una vera e propria torta di mele.

Tutti amano le torte. Torte sono uno dei più antichi piatti culinari. E a causa della loro grande varietà di ricette. Uno dei più facili da preparare torta considerata con frutti di bosco o mele. In quasi tutti i paesi casalinghe parsimoniosi sanno come la stufa questo meraviglioso dessert.

Come ha fatto Charlotte

Si ritiene che Charlotte è venuto a noi dalla Germania. In realtà, i tedeschi hanno preso in prestito dagli inglesi. Prima era il budino, che è fatto da pane inzuppato. Crumb posato sul livello di fondo è quindi spostata bacche o mele. A volte torta fatta multistrato. In cima a tutto dello strato di tenuta di pane bagnato e cuocere in forno. Tradizionalmente, la torta di mele servito caldo con panna montata o qualche salsa dolce. Classica torta di mele tedesca con frutti di bosco o altri frutti a base di pane bianco e crema pasticcera. Come risultato della sua evoluzione culinaria che la torta era alla francese. È vero, la torta russa è stato inventato a Londra, ma lo chef francese, che ha cucinato per Alexander I. E durante il regno di Stalin il dessert è stata ribattezzata la nonna mela.

Come cucinare russo charlotte

Nel corso degli anni, in viaggio da un paese la ricetta di questa torta meravigliosa ha subito varie modifiche minori. La semplicità della sua preparazione e ottimi risultati sempre fatto piacere Charlotte più popolari. E si può essere trovato nella voce di menu, come una torta con le bacche in molti caffè o ristoranti. La ricetta è semplice e facile. A 4 uova preso un bicchiere di zucchero e farina. Miscelazione aggiunto un cucchiaino di soda idratato con aceto e qualche mela tritato o un bicchiere di bacche. torta Cuocere con le bacche in forno a 170 gradi per Browning. Se volete provare la torta di mele, che è stato preparato sotto l'imperatore, poi sostituirlo con un biscotto cookies "Savoiardi". Adagiare in un torte di cottura. Compilare il bavarese e lasciarlo fino al momento in cui il dolce si addensa.

macinato

I ripieni più popolari erano sempre le mele, perché il prezzo per loro è sempre stato basso, e stanno crescendo un po 'ovunque. Ma la torta con frutti di bosco o altra frutta, troppo, si scopre molto gustoso. Se le bacche sono congelati, possono essere miscelati con una massa senza dover attendere fino a quando non scongelare. frutta acida e bacche è cosparso meglio con lo zucchero aggiunto. Pere, pesche, prugne e mele tagliate a fettine molto sottili: in modo che siano più veloci propekutsya. E 'possibile sperimentare con ingredienti esotici, per esempio, banane e manghi. Alcuni mettere la marmellata. Tale diversità nella scelta di condimenti rende torta di mele una torta unica. Può essere forno continuo, e lui non si stanca, soprattutto, cambiare il ripieno.

Torta di zucca

Se ti annoi con frutti di bosco charlotte, cercare di sostituirli con una zucca. Questo frutto è molto spesso utilizzato per i dessert. Nella parte inferiore della teglia, prima disposte le fette sottili di zucca. Poi si è cosparso di zucchero e cannella. E la parte superiore è pieno di tutto l'impasto. Al forno questa torta così come mela o bacche. Sarà molto gustoso se cucinato cospargere la torta con zucchero a velo. Basta aspettare che si raffreddi. Altrimenti polvere da una coppia di bastone insieme e crosta non è croccanti. E non dimenticare di preparare il tè alle erbe: menta, melissa, timo. Si può mettere sul tavolo del latte. ricette uniche consente il forno la torta nel forno, non solo, ma anche in multivarka e forno a microonde. E se vi aspettate ospiti di minuto in minuto, quindi non perdere tempo inutilmente. Accendere il forno e battere la pasta. Fino a quando i vostri ospiti potranno visualizzare le foto di famiglia, Charlotte avrà il tempo di prepararsi. Il tempo di cottura a microonde è ridotto di tre volte. Ma prima della cottura assicurati di controllare le istruzioni nel tuo assistente elettronico.