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Fagiolini: ricette

Fagioli – un altro americano al nostro tavolo, è apparsa in Europa grazie a Columbus. Non possiamo dire che è subito guadagnato estimatori: lungo tempo è stato cresciuto come un arbusto ornamentale. In Russia è venuta dalla Francia, e il suo primo nome era fagiolini. Fagioli consumati nel acerba, e la forma matura.

E 'particolarmente amato nel sud: in Sud America, Europa meridionale, del Caucaso e, naturalmente, la Cina. In Russia è meno popolare, cucina popolare difficilmente sa fagiolini. Ed è una grande omissione. Verde fagioli è ricco di vitamine, contiene tutta una serie di sostanze nutrienti che sono essenziali per mantenere la salute e la gioventù, quest'ultimo soprattutto per quanto riguarda le donne. Fagiolini piene di vitamine A, B, C, E, PP. Inoltre, come tutti i legumi, è composto di ferro e calcio, e, naturalmente, la cosa più preziosa – proteine vegetali. Per i vegetariani è una manna dal cielo.

Devo dire che i fagioli – e persino di prodotti a basso contenuto calorico. Bean dieta – uno dei più efficaci per il salvataggio dei dati. Fagiolini soddisfa perfettamente la fame, per cui la dieta di fagioli è molto facile da tenere. utilizzare solo in forma grezza è altamente indesiderabile: contiene sostanze tossiche, che, tuttavia, nessun residuo neutralizzati 15 minuti di cottura.

Fagiolini: ricette per coloro che desiderano perdere peso.

  • Gettare patate tagliate in acqua bollente, quando è metà pronti, aggiungere cavolo e tagliare fagiolini. In pochi minuti fino a cottura stagione piatto con cipolle e prezzemolo. Questa zuppa contiene solo 45 kcal / 100g Ingredienti: acqua – 2 litri, patata media – 3 unità, cavolo e fagiolini – 150 g
  • Cook fagiolini al vapore per preservare meglio le vitamine, cospargere con succo di limone e verdura, il migliore d'oliva, olio. Tale insalata calorico 41kkal / 100 g

Fagiolini: ricette per chi vuole un pasto gustoso:

  • Di cucina indiana. Cook braciole di maiale, a loro roba con una miscela di bagnato nel latte, pane bianco, le uova, cipolle fritte, prezzemolo e cucire. braciole Fry burro fuso. Per la salsa, pomodori, aglio, rosmarino, fate cuocere per circa 10 minuti nella crema, aggiungere le spezie. Per un contorno a cuocere i fagioli verdi, scolare l'acqua, aggiungere il burro e cospargete con le erbe. Ingredienti: carne di maiale – 300 g di burro – 50 g di pomodori freschi – 200 g di panna – 1 bicchiere, fagiolini – libbra, l'olio d'oliva – 20g Aglio – 2 spicchi
  • Ma piatto georgiano: cuocere 1 kg di fagioli tritati. Scolare, riempire cipolla verde, erbe, spezie e lasciate cuocere per 10 minuti ghee. pollo arrosto e tagliare in porzioni. Spremere siero di latte acido e polstakanom frusta con acqua bollita. Mettete i pezzi di pollo in un piatto con i fagioli e versare la salsa di latte acido.

Fagiolini: ricette per chi ama le insalate

  • insalata aromatica: Far bollire 500g fagiolini, come al solito, per 10 minuti, poi in un mix di aglio ciotola a parte (due chiodi di garofano), la cipolla tritata finemente, olio vegetale (4 cucchiai.) e l'aceto. Versate i fagioli cotti con il composto e mettere in frigo per due ore.
  • Azzerato delle vene giovani fagioli tagliati e far bollire in acqua salata. Tagliate la salsiccia e mescolare con i fagioli. Aggiungere l'aceto, l'olio d'oliva, prezzemolo, cipolla, pepe. Tagliare i pomodori a fette e porre in cima.
  • fagiolini puliti e verdi in acqua salata a bollire per 3 minuti. Soffriggere la cipolla con il burro in una padella e aggiungere i fagioli, cuocere a fuoco basso per 10 minuti. Quando il fagiolo è pronto, cospargere con il parmigiano grattugiato e mescolate. Quindi chiudere l'intera superficie delle fette di fagioli di formaggio e coprire. Quando il formaggio è fuso, il piatto è considerato pronto.

Fagiolini: ricette per la marinatura

  • Tagliati fagiolini (600g) e strettamente messo in un vaso litro, versare 5% soluzione salina e sterilizzati per mezz'ora. Poi aggiungere un vasetto due cucchiai di aceto concentrato e coperchio del rotolo.