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Piatti acetosa: ricetta della torta, zuppe e insalate

Argomento di oggi – ricette con acetosa. Foglie di erbe sono ampiamente utilizzati per insalate, zuppe, snack e altri.

Piatti acetosa. ricetta della torta con riso e formaggio feta

Originale, gustoso e buona volontà pita (torta) acetosa.

Utilizzare per testare:

  • olio d'oliva – articolo 9. l.;
  • Lievito – 20 grammi (un pacchetto o secchi);
  • Salt – 1 cucchiaino;..
  • Aceto d'uva – 1 cucchiaio. l.;
  • latte o acqua calda – 200 g;
  • di farina – 500 g

Per il ripieno è necessario:

acetosa, aglio, erba cipollina, prezzemolo, riso bollito, aneto, formaggio feta, uova, olio d'oliva, pepe nero, sale.

preparazione

Impastare la pasta. A tale scopo, preriscaldare l'acqua o latte. Versare il lievito in esso (o diluire, se il lievito è fresco). In un contenitore separato, unire l'olio, sale, aceto, versare il latte e aggiungere la farina. Impastare la pasta. Dovrebbe essere morbido, non troppo ripida, ma non liquido. Coprire il contenitore con un asciugamano. Lasciare 40 minuti in un luogo caldo. Mentre pasta lievita, fare qualche riempimento. Lavare acetosa, asciugarlo. Tritare finemente. Lessate il riso e mescolare con i verdi. poltiglia feta con una forchetta e aggiungere al riso. Sbattere le uova. Un tuorlo d'uovo può essere messo da parte per la lubrificazione. Mescolare tutti gli ingredienti, aggiungere il sale, olio e pepe. Con sale, fate attenzione – feta è piuttosto salato. Dividere l'impasto in tre parti. Uno di loro, quello che va al fondo della torta, fare di più. Rotolare in modo che i bordi erano appesi dalla padella. Trasferire parte del ripieno, coprire con la seconda parte di pasta arrotolata. Pungere con una forchetta. Superiore con il ripieno rimanente, coprire il terzo strato di pasta. Chiudere i bordi. La parte superiore del tuorlo grasso torta. Cuocere in forno per circa un'ora. La temperatura deve essere almeno 180 ° per questo piatto acetosa. La ricetta, come si vede, non è complicato. Una torta è deliziosa, con un po 'acida.

Piatti acetosa. zuppa di photo Ricette con brodo di pollo

Non hai ancora preparato la minestra di acetosa? Poi farlo presto.

Pollo, acetosa, cipolle, patate, cavolo rapa, carote, finocchi, asparagi, paprika, sale e spezie – un elenco di prodotti che è necessario per questo piatto acetosa.

La ricetta è semplice da preparare. Inizia con la carne. Lavare e lessare il pollo. Non dimenticare di rimuovere la schiuma. In brodo mettere una cipolla intera. Far bollire finché la carne cotta. Condire con sale, mettere le spezie, un po 'stretta sulla stufa. Quindi rimuovere il pollo e la cipolla dal brodo. Lavate le verdure e acetosa. Le carote grattugiare, tritare finemente acetosa. Patate e tritare gli altri ingredienti a piacere. Gettare tutti i prodotti preparati in magazzino. Fino a quando sono cotti, la carne di pollo raffreddato separato da ossa e tagliarla in fibre. Mettete in una casseruola. Provate la zuppa a piacere. Un po 'di piatti acida può essere acetosa. La ricetta in questo caso dovrebbe essere completato con lo zucchero. Prima di servire la zuppa bollire un uovo. Dividerlo in più parti. Mettere in piatti à la carte.

Piatti acetosa. Ricetta per insalata di patate

Avrete bisogno di:

acetosa, patate, bollite uova, cetrioli, senape, cipolla verde, sale, pepe, olio vegetale.

preparazione

Lessare le patate, tagliare a dadini. Pepe, sale e olio, mescolare un cucchiaio di senape. Condire la salsa di patate. Tagliare a bastoncini cetriolo, uova – da fette, tritare le cipolle verdi. Sorrel, tagliare a strisce sottili. Tutti gli ingredienti si mescolano con le patate, mescolare, versare un filo d'olio e servire.