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Umore di autunno, o come cuocere una zucca con il miele al forno?

Forse, di tutti i doni di zucche in autunno – la più utile. Nella sua polpa elastica, spessa e carnosa contiene, tra l'altro, rara vitamina T, normalizzando il metabolismo. E un sacco di minerali e aminoacidi nei meloni. Di questi frutti panciuto fare zuppe, polenta, casseruole, insalate e anche dessert. Ma in Ucraina per ottenere una zucca per un regalo da una ragazza – un brutto segno. Questo ragazzo che vuole dimostrare che come un concorrente per la mano e il cuore che non gli piaceva. Il dessert più popolari da questo frutto – zucca con il miele. ricette questa prelibatezza, consideriamo ora.

La scelta di una zucca, si dovrebbe dare la preferenza a varietà con turno buccia d'arancia. Dolcissimo – il peso medio della frutta da tre a cinque chilogrammi. La pelle deve essere intatto, senza macchie scure. Ci sono alcune ricette di come cuocere una zucca con il miele al forno. In ogni caso, prima che è necessario cancellare più bacche dalla pelle ruvida e togliere i semi. La carne viene tagliata a dadini ordinate. Se il miele candita troppo, è tornato ad una consistenza liquida, riscaldando a bagnomaria. È possibile aggiungere agli ingredienti di base a fette mele aspre.

Zucca al forno con miele. Ricetta № 1

Cubi di zucca disposti in modo uniforme sul vassoio. Aggiunge un po 'di acqua. Nave cottura in forno caldo. Ci deve essere cotto la zucca mezz'ora a 180 C. Successivamente GAT piatto di cottura versare miele, cannella o semi di sesamo e rimesso in forno per altri 7 minuti. Zucca è pronta, quando la carne è facilmente forato con una forchetta. Dessert è stato lasciato raffreddare, e poi servito per il tè.

Come cuocere una zucca con il miele al forno. Ricetta № 2

Tritare Anche la polpa a dadini. In una ciotola mescolare due o tre cucchiai di miele con metà della quantità di olio vegetale (preferibilmente, girasole, grezzo). Questa salsa disossato accuratamente pezzi di zucca e aggiungerli alla padella. Abbiamo messo in un forno preriscaldato a 180 C per mezz'ora. per 10 minuti processo di chiusura a cospargere zucchero teglia mescolato con cannella. Se la zucca tagliata a dadini non, e le piccole fette sottili e immergere un po 'di più nel forno, si rivelano deliziosi canditi. Quando si sono raffreddati, sono rotolati nello zucchero.

Come cuocere una zucca con il miele al forno. Ricetta № 3

Questo dessert originale è molto appropriato per tavolo dei bambini. Dalla polpa della zucca è tagliata con un coltello cesti o barche. Ungere con olio vegetale e una piccola quantità di miele. Abbiamo messo in una padella su una carta di cottura e cuocere fino a cottura – quando la carne è facilmente trafitto con una forchetta. All'interno cesti / imbarcazioni versare un cucchiaio di miele, diffusione al vapore frutta secca – uvetta, prugne, albicocche secche – e noci. Spolverare con zucchero caramellato e inviare in forno per altri 5-10 minuti.

Come cuocere una zucca con il miele in forno per budino, casseruola o polenta

Da questo meloni può preparare una deliziosa salsa per i dolci o baby pappa. Sminuzzare la carne su una grattugia grossolani o pyuriruem in un frullatore. Aggiungere le noci al forno, uva passa, prugne. Versiamo un sacco di succo di limone squartato, il burro fuso e il miele. Coprire con un coperchio e nave porta-container in un forno caldo. Lasciate cure lì per circa 15 minuti a 180 C. purea, ovviamente, lasciare che il succo di frutta. Egli deve essere lasciato evaporare. Pertanto, dopo un quarto d'ora il tappo viene rimosso e continuare a cuocere per altri 20 minuti.