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pasta italiana: una ricetta con pollo, funghi e panna, così come una variazione nella dieta con pomodoro e basilico

Pasta con il pollo, una ricetta con le foto e le tecniche di cottura che troverete in questo articolo – è un tradizionale piatto italiano. Può essere sia di festa e di tutti i giorni, e si rappresenta altro che la pasta cotta, gli spaghetti (e altri simili prodotti di farina), versato sulla cima di salsa a base di verdure, erbe, spezie e carne. In Italia e in tutto il mondo ci sono migliaia di modi di come rendere questi sugo. Continua a leggere su come preparare la pasta (con la ricetta del pollo).

carne bianca è considerato il più dietetico contiene tuttavia abbastanza proteine e aminoacidi essenziali. Se siete a dieta, far bollire la pasta di grano duro, e versare saporito petto di pollo, pomodoro e basilico. E se si desidera solo un pasto delizioso, si può preparare una salsa di carni bianche, funghi e panna. In ogni caso, la pasta (ricetta con pollo e altri ingredienti descritti sotto) ottenere un gustoso e nutriente e avrà certamente degustare tutti i membri della vostra famiglia. Questo piatto non richiede molto tempo per la preparazione (in particolare di prescrizione numero 2). Sul salsa e spaghetti cotti ci vorranno circa 30 minuti, e alla fine si ottiene una deliziosa cena.

Ricetta per pasta con pollo, funghi e panna

Per preparare necessari i seguenti ingredienti:

– 500 g di pollo, è meglio prendere il seno;
– 500 g di funghi, per esempio i funghi;
– 2 uova di gallina;
– 100 g di formaggio a pasta dura;
– 4 pomodori freschi;
– mezzo una piccola testa di cipolle;
– una manciata di cipolle verdi tritate finemente e 2 spicchi di aglio;
– 1 cucchiaio. l. burro;
– mezzo litro di basso contenuto di grassi (10%) di crema;
– 500 grammi di pasta di Rigat pipa o altra pasta di vostra scelta.

In primo luogo far bollire la pasta secondo le istruzioni sulla confezione. Dal momento che è preparato pasta. Ricetta pollo implica che la carne deve essere tagliato in piccoli pezzi, aggiungere le cipolle tritate e friggere in poco olio per 7-10 minuti. In una padella separata già nel burro per essere friggere funghi con aglio spremuto in loro, tutto il sale e il pepe. Con la buccia di pomodoro (puo abbassarli in acqua bollente per pochi secondi), e poi tagliata in anelli. Nelle fasi finali della cottura della pasta con pollo deve essere cotto in forno, in modo da riempire la frusta fino a quando miscela crema liscia e uova, e condire con sale e spolverare con una piccola quantità di pepe. Quando tutto è pronto, su una teglia unta lay out la metà di pasta bollita e poi strati – di pollo, funghi, pomodori, verde cipolle, coprire la seconda metà della pasta. Versare il composto in cima alla panna e le uova e cospargere con il formaggio grattugiato. Invia cuocere in forno (temperatura dovrebbe essere 180-200 ° C) per 15 minuti. Come risultato, avrete la pasta con ripieno, coperto con una deliziosa crosta di formaggio. Grazie alla sua bella apparenza, questo piatto può essere messo sulla festa di famiglia.

Pasta: una ricetta con pollo, pomodoro e basilico

Rispetto alla versione precedente di cucinare questo piatto vi porterà meno della metà del tempo, e sarà una cena meravigliosa, anche per coloro che sono a dieta. Si compone di crema senza contenuto calorico e componenti simili, solo verdure e carne magra. Per la preparazione è necessario:

– 300 g di carne di pollo (petto);
– 1 piccola cipolla;
– un paio di spicchi d'aglio;
– pomodori banche e mezzo in scatola;
– un mazzo di basilico fresco;
– Pasta a scelta;
– un po 'di olio d'oliva, sale e spezie.

Petti di pollo devono essere tagliati in piccoli pezzi, la cipolla e l'aglio tritare finemente. In primo luogo, friggere in olio d'oliva, ortaggi, non dovrebbe prendere più di 5 minuti, questa stessa padella lay out il pollo. Mescolando ogni tanto, cuocere per altri 5 minuti, quindi aggiungere i pomodori e il basilico tritato finemente. La salsa aveva bisogno di sale e pepe e lasciare a languire a fuoco lento per circa 30 minuti. Allo stesso tempo, si può far bollire la pasta. Quando si è pronti, collocare il prodotto sul piatto e versare la giusta quantità di salsa. Questa pasta (ricetta con pollo) è sicuro di fare appello a tutti i membri della vostra famiglia. Si può anche cucinare l'amante più trafficato, perché ci vuole solo 30 minuti per passare in cucina. E quanto vicino si rallegrano autentica cena italiana!