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involtini di cavolo meatless con funghi

A volte, al fine di avere un po 'di digiunare, per mantenere la figura o dare un po' "off" per il nostro stomaco, dobbiamo attenerci a piegarsi dieta. Ma non credo che sia necessariamente insipido e insapore. Se venite a cucinare i piatti senza carne con la fantasia, allora avranno un gusto unico.

Senza carne cavolo rotola con funghi e verdure

Per la preparazione di cavolo, è necessario:

• un cavolo (media);

• un paio di pezzi di pomodoro (ingrediente facoltativo);

• cipolle (una o due cose);

• Una o due carote;

• 500 g di funghi (preferibilmente funghi);

• un paio di spicchi d'aglio;

• Verde – qualsiasi (prezzemolo, aneto);

• due cucchiai di concentrato di pomodoro o salsa;

• Una tazza di riso;

• Sale (a piacere);

• Un cucchiaio di farina.

Come correttamente per cucinare senza carne ripiena di funghi?

Prima di tutto bisogna pulire la testina delle foglie superiori, poi smontarlo e tagliare i gambi. Avanti, cadere le foglie in acqua bollente per pochi minuti. Far bollire fino a metà cottura Stato Rice. Carote e cipolle devono essere spazzolati e tritarli melenko. Funghi anche pulito, e poi fritto con altre verdure in olio vegetale. Tutti gli ingredienti sono combinati, un po 'di sale e pepe.

Ora andate al sugo di cottura. In soffriggere burro farina e aggiungere due tazze di acqua con il concentrato di pomodoro. Tutto buon mix, aggiungere un po 'di sale e cuocere per circa tre minuti.

Preparare la diffusione di riempimento su una foglia di cavolo e di trasformarlo buste.

Quindi reso necessario farcito friggere padella con olio vegetale e poi innestare la teglia preparata, versare salsa e messo in un forno ad una temperatura di 200 gradi, per un tempo di circa un'ora. Questi senza carne ripiena di funghi avrà un sapore non peggio del solito.

Il ritmo della vita moderna non sempre permette alle donne di coccolare i vostri cari un delizioso pasto. E tutto perché pensano che hanno bisogno di cucinare piatti deliziosi per un lungo periodo. Provare per dissuadere voi di questo. Insieme, cerchiamo di preparare involtini di cavolo pigri con i funghi. Questi farcito da ordinario si differenziano per la loro ricetta è incredibilmente semplice, e non presuppone che vi lungo per perorare la loro cottura. Forse questa ricetta inventata pigri che non vogliono spendere un sacco di tempo in piedi alla stufa. Ma si è scoperto che avevano un grande piatto.

involtini di cavolo pigri con funghi

Per questo tipo di cavolo, è necessario:

• una libbra di carne macinata;

• mezzo chilo di cavolo;

• una tazza di riso (bollito);

• Duecento grammi di funghi;

• un uovo;

• una cipolla (di medie dimensioni);

• pepe.

necessario per la salsa:

• 500 grammi di succo di pomodoro;

• Duecento grammi di panna acida;

• alcune erbe (prezzemolo o aneto);

• aglio;

• pizzico di pepe;

• sale.

involtini di cavolo pigri con funghi, ricetta

Prendiamo il nostro cavolo, shinkuem, poi versare acqua bollente e lasciare per circa cinque minuti. Quindi lavare acqua cavolo (fredda) e spremere. Nella carne bovina che si desidera aggiungere già riso bollito, uovo e il sale – tutto mescolare bene.

Funghi mia, pulita, tagliare e far bollire (se prendete i funghi, non possono far bollire). Nella manzo e riso aggiungere i funghi, cavoli e la cipolla (pre-tritato). Anche in questo caso, tutto ciò che mescolare e cercare di sale.

Successivamente, dalla risultante macinate destinate ad essere formata farcito pigro. Per fare questo palle ciechi poi rotolare nel pangrattato, fritti in olio di girasole e mettere sul piatto. involtini di cavolo in cima è necessario salsa.

La salsa si prepara come segue: mescolare il succo di pomodoro e panna acida, quindi aggiungere le erbe tritate finemente, un po 'di aglio, sale e pepe.

salsa innaffiato farcito inviare in forno. Sono preparati circa 40-50 minuti a 180 gradi.

Consigli utili. Se si vuole fare involtini di cavolo pigri erano particolarmente morbida, allora si dovrebbe tritare tutti gli ingredienti. Così cavolo ripieno risulterà solo aria. E se si tiene fede ad una dieta, poi li cucinare senza salsa di pomodoro. Servire senza carne ripiena di funghi è meglio con panna acida (basso contenuto di grassi). Così, i pasti calorici significativamente diminuito.

Ci auguriamo che le nostre ricette vi aiuterà a mangiare gustoso e ad ogni ritmo della vita!