475 Shares 3561 views

Donuts da formaggio

Molto tempo fa, nulla di cotto, volevo qualcosa di gustoso e veloce. Mi sono ricordato che da bambino mia zia mi ha trattato per ciambelle, a quanto pare erano cagliata, così ho deciso di cuocere le ciambelle dal formaggio.

Anche quando uno studente ha, questo formaggio overate quasi ogni giorno (nella professione I tecnologie per la produzione e trasformazione dei prodotti alimentari, il profilo di – latte, in modo che le coppie abbiamo fatto ricotta, formaggi, yogurt, in generale, tutti i prodotti lattiero-caseari).

Così, prepareremo le ciambelle dal cottage sulla ricetta classica. Abbiamo bisogno dei seguenti prodotti: una confezione di ricotta (meglio prendere un basso contenuto di grassi, perché le ciambelle saremo Friggere in olio, che contiene in genere solo 1% di grassi ed è considerato un prodotto dietetico), 200 gr di farina, 1 uovo, 100 gr di zucchero, soda idratata, succo di limone, un po 'di sale e olio per friggere.

Per iniziare a strofinare la spina cagliata per ottenere una massa omogenea di formaggio, poi cercando di guidare in cagliata d'uovo con lo zucchero e il sale. soda Gasim con succo di limone e mescolare con ricotta. Poi si introducono piccole porzioni di farina e impastare la pasta per ciambelle. Diamo la pasta riposare per mezz'ora. Poi le palline rotolano fuori diametro non superiore a 2 cm (si gonfiano). La pasta non si attacca alle mani, lavarsi le mani con l'olio. Omettere ciambelle cagliata in olio bollente (che dovrebbero galleggiare) e friggere fino a doratura. Fare attenzione a non colpire l'olio in una goccia d'acqua, altrimenti scoppiettante. Su ciambelle media me alla griglia circa 6 minuti. ciambelle pronti da formaggio di ottenere e diffondere su un panno che ha assorbito l'olio in eccesso. Abbiamo laminati in zucchero a velo e servire.

Queste ciambelle sono ottenuti lussureggiante e deliziosa. Soprattutto i bambini amano le ciambelle da formaggio, una ricetta che ho descritto sopra.

Tra l'altro, piacere di girare ciambelle di formaggio con la scorza di agrumi e cannella. Queste ciambelle io abbia mai avuto in un bar locale in stile orientale. Per la preparazione delle ciambelle "orientali" Abbiamo bisogno di un mezzo di confezioni di ricotta (prendere lo stesso basso contenuto di grassi), 50 grammi di zucchero, scorza di limone (20 grammi sono sufficienti, si tratta di un cucchiaino da tè), mezzo bicchiere di latte, una tazza di farina, 10 grammi di cannella, zucchero a velo per la decorazione, cottura e olio per friggere.

In una ciotola, sbattere lo zucchero, le uova, il formaggio, il latte e la scorza. Ottenere il peso sparse. Gasim soda, aggiungere la cannella, quindi inserire la farina in piccole porzioni. Impastare la pasta. Ulteriori scolpire palloncini se i bastoncini di pasta – lubrificare le mani con olio vegetale. palle pronti cadere in olio caldo e friggere fino a cottura. Otteniamo ciambelle, si sviluppa su un tovagliolo di carta – dare l'eccesso di drenare e cospargere abbondantemente di zucchero a velo. Il mio amico da tali ciambelle stampi per dolci. Imbrattato il bordo degli stampi ciambella e collina latte condensato. Spolverare con zucchero a velo e decorato con pezzi di frutta. I bambini erano solo felice con questa prelibatezza. E gli adulti difficilmente può stare in piedi.

Beh, come cucinare ciambelle di formaggio ora sappiamo, è necessario cuocere e per compiacere i propri cari. Va notato che per la dieta ciambelle non sono la scelta migliore, in quanto sono molto alto contenuto calorico. In questo caso è meglio solo per mangiare ricotta con frutta fresca e ciambelle per dare ai bambini, sono certamente sulla figura fino a quando si pensa.

Per inciso, in alcune ricette, al posto del latte fresco in polvere viene utilizzato – come nel latte convenzionale ottenuto impasto acquoso, latte in polvere e assorbe l'umidità in eccesso nella pasta. Ma ci potrebbe essere una questione di gusti, come si desidera, e il latte non sempre trova nell'armadio. Mi piace la prima ricetta, è le ciambelle più facili e più deliziosi risultano ben cotti attraverso all'interno. Sebbene la seconda opzione è anche non meno deliziosa, appena guai con la pasta più. E così, anche, non è una cattiva ricetta. Quindi cuocere, provare. Buon appetito!