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Bollito il latte di riso: gustosa e sana

I cinesi dicono: "La mattina dovrebbe iniziare con polenta, e il giorno per finire di mangiare per la prima colazione." Questo semplice e chiaro la filosofia. E nessuno sosterrebbe con il fatto che le opzioni più salutari per iniziare la giornata di lavoro lì.

Tuttavia, polenta polenta lotte. Potete preparare i cereali con il latte, e può essere – vero e proprio pasticcio di latte. Qual è la differenza e come cucinare il latte porridge di riso per allontanarsi da tutto e massimo beneficio?

errori di cottura

Se l'olio bottino il porridge è difficile, alcune azioni negligenti durante la cottura porridge di riso possono influenzare in modo significativo il gusto del riso e cereali in genere. In particolare, il primo errore, la maggior parte delle casalinghe, permettono la preparazione del primo stadio: Fig lavato in acqua fredda. Fig inizialmente deve essere lavato in acqua calda, poi – in acqua calda. Il fatto che consente solo acqua calda per lavare via l'amido in polvere con grani. Un processo elimina i grani calde di grasso accumulato durante la conservazione.

La seconda caratteristica errore di cucina, non meno comune. Molti cadono riso addormentato direttamente nel latte bollente. Nel frattempo, al fine di preservare le proprietà utili di riso, deve prima essere bollita in acqua. latte di riso è cotto per lungo tempo, con conseguente valore nutritivo perduto e di riso e latte, con un conseguente latte di porridge di riso non è così gustoso.

Il prossimo errore che molte casalinghe (sia a causa della loro inesperienza, o la fretta), può essere chiamato una roccia. riso bollito il latte è molto capricciosa. Così sia "pokapriznichat" in padella anche dopo 12 minuti di cottura. Poi disordine sotto il coperchio ben chiuso. Credetemi, processo nostalgia polenta giustificare la dolorosa attesa in attesa del risultato. Latte porridge di riso ottenere friabile e denso.

diverse ricette

Ci sono molte ricette polenta lattico di riso. Cominciamo con il modo più primitivo:

In acqua bollente è addormentato riso purificata e lavate accuratamente. Cuocere il riso fino quasi pronto, fatta di latte e far bollire per altri cinque minuti a fuoco lento. E, come previsto in precedenza, al porridge di riso è stata particolarmente latticini, lo lasciamo a languire per qualche tempo. 50 grammi di riso prendono mezzo bicchiere di acqua e latte – mezzo. Zucchero e sale vengono aggiunti a piacere.

E 'noto per un altro modo originale di cucinare porridge di riso. In una padella profonda è necessaria per fondere una piccola quantità di burro. Pour Fig. Mescolando accuratamente, riso sale, e quindi inviare in una vaniglia casseruola. A questo si aggiunge il contenuto del latte. Deve essere maggiore della quantità di riso nelle 8 volte. Portare a ebollizione, ridurre al minimo il fuoco, soggetto polenta bollire per 20-25 minuti (senza copertura). Ora, dopo 10 minuti il desiderio naturale, meraviglioso latte di porridge di riso è pronto per l'uso.

il gusto piccante il porridge darà un frutto fresco e frutti di bosco. Questa colazione è non solo utile, ma chiede anche di buon umore per tutta la giornata. Buon appetito!