pomodori arrostiti con le uova: ricette

Nella mattina di fine settimana, si può preparare per tutta la famiglia una deliziosa e abbondante prima colazione – uova fritte con pomodori. Qui ci sono alcune ricette.

Uova fritte con i pomodori: ricetta

Questo piatto include i seguenti prodotti:

• piccolo pezzo (80 grammi) di prosciutto o lardo;
• alcuni pomodori;
• uova (3-7 parti, a seconda del numero di porzioni);
• cipolla;
• sale, pepe e le erbe aromatiche.

La tecnologia di preparazione

grasso di prosciutto (pancetta) tagliato a fette sottili. Mettete in una padella o una pentola. Fry su tutti i lati. Fette dovrebbero mettere il burro e si trasformano in vyzharki d'oro. Tritare le cipolle. Buttalo in grasso e leggermente soffriggere. Lavare e tagliare a fette di pomodoro. Hanno bisogno di aggiungere le cipolle e friggere bene. Conservare le verdure in una padella fino a quando fino a quando il liquido in eccesso da loro è evaporata. Ora rompere l'uovo. Perezharku può muoversi al centro e ben diffusa intorno ai bordi della dell'uovo. Se non vi piace uova fritte, allora si può battere le uova con una forchetta, aggiungere il sale. Verdure spinto ai bordi e al centro versare composto di uova. Coprire la padella con un coperchio per qualche minuto. Proteine deve essere densa. Tritare le erbe, depongono le uova fritte con pomodori su piatti, servono. Una ricca colazione è pronta. Cospargere il piatto con prezzemolo.

pomodori arrostiti con le uova: la seconda ricetta

Ventilatori di piatti vegetali come hanno la seguente ricetta. Per lui, è necessario:

• Uova di gallina fresche (numero di porzioni);
• testa cipolla;
• peperoni dolci;
• erbe aromatiche (prezzemolo e altri);
• pomodori maturi – 2-3 pezzi di media grandezza;
• aglio, pepe, sale;
• olio di girasole e un pezzo di burro per friggere.

La tecnologia di preparazione

In una padella versare l'olio di semi di girasole e di un pezzo di burro. Sciogliere e calore. Cipolle tritate. Gettare in olio. Per qualche tempo che deve essere fritto. Non dimenticate di mescolare. piastrine sottili fetta peperone. A fette o cubetti tagliare pomodori maturi. Tritare l'aglio con un coltello. Dopo la cipolla rosolata in un piatto pepe Fusioni padella. Tenere loro qualche minuto, quindi aggiungere i pomodori. Arrostire i pomodori finché il liquido è evaporato. Ora mettete l'aglio, aggiungere il pepe e il sale. Mescolare. Sbattere le uova con una forchetta in un contenitore separato. Aggiustare di sale. Versare il composto nella teglia. Aumentare il fuoco. Più volte mescolare pomodori fritti con uova, e spegnere il fornello. Servire precedentemente cosparso i suoi verdi.

pomodori arrostiti con uova e pancetta

Per chi ama i cibi fritti sono stati separatamente, offriamo la seguente ricetta. Avrete bisogno di:

• alcuni pezzi di prosciutto o pancetta;
• uova fresche;
• pomodori;
• pepe, sale, erbe aromatiche;
• olio per friggere.

La tecnologia di preparazione

In una padella versate un po 'd'olio. E 'possibile fondere un pezzo di burro. Fry ivi pancetta, tagliata a lamelle. Mettete su un piatto. Dopo la padella per mettere i pomodori, tagliati in cerchi. friggerle su entrambi i lati, ogni cospargere di sale e pepe. Disporre su un piatto accanto alla pancetta. Rompere le uova nella padella. Aggiustare di sale. friggerle nella misura in cui ti piace. È possibile lasciare il liquido tuorlo o attendere finché non si addensa. Mettere delicatamente le uova sul piatto per gli altri prodotti. Leggermente cospargere con le erbe e servire. pomodori arrosto con uova e bacon preparate.