Cake "rovine Earl" con panna acida e altre torte alla crema acida

Torta con panna acida, sono sempre i benvenuti a qualsiasi tavolo. Sono leggeri, non grassa e hanno un sapore insolito a causa del fatto che nella crema o panna pasta acida mangiare. Per imparare a cucinare alcuni di loro, descritte di seguito, compreso il modo di cucinare la famosa torta "rovine Earl" con panna acida come una crema.

Cake "rovine Earl" con crema acida Ricetta 1)

Il nome di questa torta è ben noto, forse, tutto. E proviamo a farlo con panna acida? Così, per preparare una deliziosa torta "rovine Earl" con panna acida, avrete bisogno di: zucchero – 3 pila, 6 uova, la metà del tavolo .. l. succo di limone, cacao 4 tavolo. l., farina 2 pila. 1 banca ananas insieme con succo, noce 1 stack. e un chilo di panna acida.

Per preparare la crema, mescolare e sbatti insieme panna acida e 1 cucchiaio. zucchero. Questa crema non era molto spessa, ma esattamente quello che vi serve. Per preparare il pan di Spagna dovrebbe essere diviso sulle uova tuorli e albumi. Gli ultimi 10 minuti di frustate mixer a neve spessa, e gradualmente introdurli allo zucchero (stack 2.) E tuorli d'uovo. Quindi aggiungere il cacao e poco a poco – la farina e idratata con soda succo di limone. L'impasto viene versato in uno stampo e cuocere. Quando l'impasto viene raffreddato, essere separati da esso con un affilato coltello strato pochi centimetri di spessore, e il resto tagliato a dadini.

Uno strato di pan di Spagna per mettere su un piatto e versare con panna, all'inizio con un piccolo ananas e noci, poi uno strato di spugna cubi torta e versare nuovamente la crema. Così raccogliere tutta la torta, e la parte superiore generosamente Versare la crema e decorare con il cioccolato (può essere briciole, ma si può sciogliere). Attendere fino a quando la torta bagnato e servire.

Cake "rovine Earl" con crema (ricetta 2)

Per preparare l'impasto, prendere 1 tazza di panna acida e zucchero, half stack. farina setacciata, un paio di uova e un po 'di soda idratato. Torta e glassa avrà bisogno di: 1 grande cucchiaio di zucchero e panna acida, un cucchiaino cacao, 20g di prugne. olio.

Tutti gli ingredienti per la pasta, mescolare, frusta e mettere in frigo 30 minuti separati dalla terza prova. In quel che resta, versiamo il cacao. Cuocere alcuni dolci. 1 messo su un piatto scuro, e il restante frantumarsi o tagliata in pezzi di dimensioni diverse. Per la crema, sbattere 500g panna acida con lo zucchero. Poi può una base di torta crema e immergere ogni pezzo la panna e aggiungere fino alla base, creando una forma arbitraria. Poi cuocere la glassa, raffreddare e versare sulla parte superiore della torta. Una volta che la torta è saturo, può essere consumato.

Torta con i biscotti panna acida

Per preparare questa torta, prendere 1 cucchiaio. zucchero, un po 'di cannella qb, 6 pz. uova, soda idratata, 2,5 Art. farina. Per preparare la crema hai bisogno di una tazza di zucchero e 800 grammi. panna acida grasso. Per le decorazioni hanno bisogno di un po 'di cioccolato.

Così, rompere le uova, aggiungere metà dello zucchero in loro, frusta fino a completo scioglimento, quindi introdurre la farina e il mesim pasta. Nel processo di miscelazione aggiungere il bicarbonato di sodio e la cannella. teglia da forno e grasso con un piccolo cucchiaio Versare la pastella su di esso (dovrebbe ottenere un piccolo cookie) e cuocere circa 5 minuti, frullare la panna acida e lo zucchero, strofinare su una piccola cioccolato grattugia.

Sul piatto strati posare e ciascuno strato biscotti versare crema. Versare il cioccolato in cima.

torta torte con miele panna acida

Honey cake – si tratta di un dolce tradizionale, la ricetta di cui è nota a tutti. Tuttavia, può variare un po ', facendo di lui un insolito panna acida. Gusto e l'aspetto a così un insolito Medovikov ottenere miele in esso quasi inesistente, mentre le torte colore leggermente diverso.

Così, per la preparazione di questo selezionamento torta, 3 uova, circa 100 susine di alta qualità. olio, 1 cucchiaio. zucchero, così come due tavoli. l. di zucchero, un tavolo. l. aceto e 4 cucchiai. farina. Per la fabbricazione di crema, avrete bisogno di 1 limone e mezzo stack. zucchero e un po 'meno di un chilogrammo di crema.

Hai bisogno di mescolare e battere con un mixer lo zucchero con le uova, il burro e miele portare allo stato liquido sul fuoco e mescolare il tutto. Aggiungere soda idratata. Poi introdurre gradualmente la farina, mescolando con cura. Quando l'impasto è pronto, lasciarlo a bagno per circa 30 minuti avvolto nella pellicola. Poi dividerlo in 10 parti e stendere croste sottili. Cuocere bisogno di loro fino a doratura.

Nel frattempo, preparare la crema. Per questo, mescolare panna acida con il succo di limone e lo zucchero. Quando le torte sono raffreddati un po ', li lubrificare con panna e dare ammollo.