Scegli la propria ricetta per il cavolo.

Non è un segreto che il cavolo cottura è abbastanza semplice, e il piatto risultante è amato da molti per la sua facilità e grande gusto. Molte donne utilizzano una ricetta cavolo stufata, e per coloro che solo di recente ha cominciato a prepararsi, scrivere diverse versioni di quello che potrebbe essere la cottura del cavolo.

La prima cosa che si vuole suonare – un cavolo ricetta con carne di maiale.

Abbiamo bisogno dei seguenti ingredienti: carne magra di maiale, cavolo, olio vegetale, ketchup.

Maiale deve essere tagliato in piccoli pezzi e cuocere nel olio vegetale, non più di mezz'ora. In questo momento è necessario tagliare il cavolo. Quindi aggiungere il cavolo stufato. Si deve sapere che il cavolo ha la capacità di ridursi durante la cottura. La sua quantità è ridotta alla metà. Posa cavolo in una ciotola di estinguere, provare quanto più possibile premere per rimuovere che sarebbe stato un po 'di più, dal momento che la sua uscita sarà inferiore. Versare acqua bollente sopra il cavolo in modo che l'acqua è circa la metà dell'altezza cavolo Laid raggiunto. Mettete la teglia a fuoco alto e cuocere a fuoco lento per 10 minuti. Quindi aggiungere il ketchup, sale, spezie, chiudere il coperchio e continuate a cuocere finché sono teneri, ridurre il calore. Non dimenticate di mescolare periodicamente il cavolo. Se alla fine della cottura è un sacco di fluidi, si dovrebbe dare un punto d'ebollizione, aprire il coperchio. Ma cerchiamo di non tutta evaporare un pò d'acqua, perché si aggiungerà la ricchezza al vostro piatto.

Il secondo piatto – ricetta cavolo con carne in umido.

Per questo piatto è necessario tagliare il cavolo a striscioline e darle un po 'di obmyaknut Bay nenadolgo acqua bollente. La padella profonda o padella sul fondo versare l'olio e la diffusione cavolo scottate. Aggiungere ad essa un po 'di burro a piacere, sale, coprirà un berretto e andò a un piccolo incendio – stufato. Dopo 15 minuti, aggiungere il cavolo stufato. È auspicabile per preparare lo stufato di manzo, come il maiale è di solito più grasso. Lo spezzatino è di solito un sacco di spezie, quindi le spezie separatamente non può essere aggiunto al piatto preparato. Posa in cavolo stufato, tutti gli ingredienti necessari per promeshat in modo uniforme. Poi, per conferire un sapore particolare freschezza peperoncino tritato finemente e aggiungerlo al cavolo. È possibile, anche, aggiungere i mais, zucchine o fagiolini. Tutto questo contribuirà a diversificare il gusto del piatto. Tritate le erbe fresche sparsi in un cavolo completamente finito. Esso darà sapore supplementare e il gusto del vostro cavolo, pur mantenendo tutte le loro vitamine.

La terza ricetta – cavolo con salsiccia.

Questa ricetta cavolo viene preparato dai seguenti prodotti: salsicce o würstel, olio vegetale, crauti, lardo, cipolle, zucchero.

Prima preparata crauti. Crauti deve pre-risciacquare. cavolo Preparato disposto in una pentola o padella, insieme con grasso fuso, è coperto con un coperchio e stufato finché sono teneri. Non dimenticate di mescolare periodicamente il cavolo per renderlo non bruciare sul fondo di piatti. Affettare la cipolla e soffriggere. Alla fine aggiungere il cavolo in suo zucchero al vostro gusto e cipolle fritte. Salsicce o salsicce, è desiderabile non solo per pulire la pellicola, ma anche un poco riscaldato. Per fare questo, metterli in acqua bollente per pochi minuti, ma non bollire. Poi invia le salsicce sulla teglia unta e friggere in modo uniforme su tutti i lati. Arrosto diffusione salsiccia su verza brasata e versare il burro fuso.

Cavolo alimentato con salsicce calde. Dall'alto, si può decorare un piatto di erbe fresche tritate.

Buon appetito.