Come cucinare le melanzane con formaggio

Melanzana – molto utile e gustosi ortaggi. E 'servita in un fritto, al forno e in salamoia. Farshiruya suoi sapori diversi, si può di volta in volta per ottenere un nuovo piatto. Dopo aver letto la pubblicazione di oggi, si capirà come preparare le melanzane con formaggio.

Opzione con aglio e formaggio

Secondo questa ricetta può essere cucinato in modo rapido e molto profumata merenda nutriente che sarebbe vero per quasi tutte le decorazioni della tavola festiva. Al fine di non ritardare il processo, in anticipo, assicurarsi che tutti i prodotti richiesti sono presenti nella vostra cucina. Nel vostro arsenale, ci deve essere:

• Centoventi grammi di formaggio.
• Una coppia di melanzane.
• Cento grammi di qualsiasi formaggio a pasta dura.
• erba cipollina coppia.
• uovo di gallina fresco.

Quello che hai cucinato melanzane con formaggio e aglio non si sono rivelati insipido e insapore, nella lista di cui sopra dovrebbe includere un pizzico di sale, un po 'di pepe e un mazzetto di prezzemolo. Questi componenti saranno antipasto più saporito.

Descrizione del processo

In primo luogo, è necessario fare blu. Essi vengono lavati, tagliati longitudinalmente e cotti in acqua leggermente salata. Venti minuti più tardi, essi sono rimossi dall'acqua bollente, fresco e privo di carne con un cucchiaio. Il nucleo recuperato viene tagliato in piccoli pezzi e si combinano in una ciotola con la ricotta, il formaggio grattugiato, l'uovo, il prezzemolo e l'aglio tritati. Tutto questo è un po 'aggiungere un po' di sale, pepe e mescolare accuratamente.

La massa risultante viene insaccato pompe melanzane, li si sviluppa in una teglia e mandato nel forno. Preparare uno spuntino per trenta minuti ad una temperatura di centottanta gradi. Tali melanzane con cagliata e altrettanto buona calda e fredda.

Opzione con panna acida e pomodoro

Per la preparazione di questo snack profumati e sostanziosi deve essere selezionato grandi verdure. Questo è quando si sarà non solo gustosa, ma anche esteticamente bello piatto che non si vergogna di presentare al arrivo gli ospiti. Al fine di avere rivelato tenera e succosa melanzane con formaggio e aglio (rotoli) sono pregati di andare al negozio più vicino e acquistare tutti gli ingredienti mancanti. Questa volta avete a portata di mano ci deve essere:

• Due spicchi d'aglio.
• Cento grammi di formaggio.
• Una coppia di grande melanzana matura.
• Un cucchiaio di panna acida.
• Cipolle.
• Pomodoro maturo.

Per la vostra famiglia potrebbe godere di melanzane abbondante e tenero con il formaggio, si dovrebbe rifornirsi in anticipo con aneto, sale, olio vegetale e pepe. E 'attraverso queste spezie spuntino acquisire un gusto brillante e aroma.

La tecnologia di preparazione

Nella fase iniziale deve essere affrontato preparazione sinenkie. lavarli accuratamente e tagliato a fette sottili, il cui spessore è inferiore a cinque millimetri. Preparato in questo modo la diffusione di verdure su una teglia unta. Su di esse con sale, pepe e cosparso con una piccola quantità di olio vegetale. Preparare melanzane future con formaggio in forno, riscaldato fino a duecento gradi per dieci minuti.

Mentre piatto di verdure al forno, si può fare di riempimento. Per la sua preparazione in una ciotola connected impastata di formaggio, panna acida, aneto tritato e passato attraverso un comunicato di aglio. Tutto questo sale e mescolare bene.

Pretrattato cipolla e pomodoro tagliato semianelli. Per aver rivelato deliziosa melanzane con formaggio e aglio (rotoli), sul bordo delle lastre cotte diffondere il ripieno. Immessi sul cipolla alto, il pomodoro e l'aneto tritato. Tutto questo è ben piegato e servito al tavolo.

Opzione con coriandolo e noci

Per la preparazione dei pasti avrete bisogno di un insieme minimo di prodotti e un po 'di tempo libero. In questo caso, la tua casa deve essere trovato:

• Duecento grammi di formaggio.
• Una coppia di melanzane.
• Cinquanta grammi di noci.
• Due spicchi d'aglio.

Come ingredienti aggiuntivi saranno utilizzati pepe, sale, olio d'oliva, aneto e coriandolo.

sequenza di azioni

Al fine di sono rivelati non solo deliziosi, ma anche bella melanzane con formaggio, è necessario iniziare a preparare un po 'blu. Vengono lavate, tagliato a fette sottili e soffriggere su entrambi i lati.

In una ciotola unire frutta secca tritata, l'aglio tritato e le erbe aromatiche. Vi invio anche caglio, sale e pepe. Tutti accuratamente miscelati. Il ripieno è troppo denso aggiungere un po 'di panna acida opzionale. La massa risultante viene stesa su melanzane arrosto e delicatamente arrotolato in bobine.