La regina del giardino – la zucca. I preparativi per l'inverno di questo utile verdure e gustosi

La dieta dovrebbe essere presente ogni persona di zucca. Questo vegetale nella sua composizione ha elementi che sono benefiche per tutto il corpo tracciare. Pertanto, i preparativi per l'inverno di detto prodotto dovrebbe fare ogni donna. Può essere succhi di frutta, marmellate, snack, frutta candita e di più. ricette di varie dell'articolo selezionato piatti a base di zucca, che si può preparare per il futuro. Imparare a giocare e prendere un appunto mentale.

Guarigione succo di zucca

Ripe buccia di zucca, tagliata a fette e passare attraverso lo spremiagrumi. Ebollizione succo ottenuto con lo zucchero (a piacere o no) 5-10 minuti. Poi, caldo versare in pulito, contenitori di vetro a secco, coperchio e sterilizzare circa mezz'ora. Le banche stringono e lasciate raffreddare, loro avvolti in una coperta. Conservare il succo in cantina.

Ammassi di zucca per l'inverno. ricetta marmellata

Chilogrammo purificato e zucca tagliata a dadini riempire con lo zucchero (0,6 kg) e lasciare per una notte. Che ha lasciato la mattina drenare il succo, aggiungere una libbra di zucchero e far bollire per dieci minuti. Poi mettere i pezzi sciroppate, zucca e mescolare bene. L'intera massa a bollire per cinque minuti. Quindi spegnere il fuoco e lasciare per 5-6 ore dalla raccolta. Con Limone togliere la buccia, tritare e aggiungere la marmellata. Cuocere a fuoco lento fino a quando trattare di spessore, a fuoco basso, mescolando regolarmente. Mantenuto questo preforma in contenitori sterili tappate raffreddare.

Che altro ci può sorprendere con la zucca? I preparativi per il delizioso frullato inverno

Fette di zucca messo in una padella con un fondo spesso. Aggiungere un po 'd'acqua e fate cuocere fino a quando il peso, fino a quando le verdure sono tenere. Ulteriori pulire preforma attraverso un setaccio o cotta mediante un frullatore. In un sacco di zucca, aggiungere lo zucchero a piacere, cannella, scorza di agrumi. Far bollire purè decina di minuti e zakuporte in barattoli sterili. Conservato tale raccolta molto bene in frigorifero o cantina.

zucca in scatola: i preparativi per l'inverno. ricetta Antipasto con i pomodori

ingredienti:

• Cipolle – 5 pezzi;
• aglio – 1 capo;
• Zucca – 1 kg;
• pomodori – una libbra;
• tagliuzzato zenzero;
• peperoncino.

Tritare la cipolla e soffriggere in olio. Aggiungere la zucca tagliata a dadini e rosolato. Avanti di introdurre le verdure aglio e spezie. Tagliare i pomodori a fette, e anche inviare in una massa spezzatino vegetale. Sale il piatto a piacere e cuocere per mezz'ora a fuoco lento. Quando l'avviatore è pronto, stenderlo sulle rive, coprire con coperchi e sterilizzare 20 minuti. contenitore Zakuporte e lasciare raffreddare sotto una coperta. Questo piatto è molto piccante e sapore insolito diventa una zucca. Preparazioni per l'inverno, realizzati in questo modo possono essere utilizzati non solo come antipasto, ma anche come un secondo piatto indipendente. E 'molto nutriente, ha un aroma gradevole e l'aspetto appetitoso.

Ecco una lei – una zucca. I preparativi per l'inverno, le ricette delle quali sono presentati alla vostra attenzione, sono facili da eseguire e gusto eccellente. Preparare questi piatti per il futuro – e per tutto l'inverno può indulgere la sua casa, il cibo utile e sano.