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Ristorante "Fazenda" a San Pietroburgo – una bella vacanza per tutta la famiglia

Questo breve articolo sarà dedicato a un luogo insolito nella capitale del nord – il ristorante "Fazenda". Consideriamo in dettaglio l'istituzione, recensioni di studio, interni, menù, le caratteristiche e molto altro ancora. Pronto? Allora cominciamo!

informazioni generali

posizionandosi come un ristorante di famiglia "Fazenda" è stato inaugurato a San Pietroburgo 7 Dicembre 2012 a Prospect della Cultura, 1, al terzo piano del centro commerciale (centro commerciale) "Rodeo Drive". E fin dai primi giorni sono diventato molto popolare e amato tra i residenti della zona e la più vicina visitatori del centro commerciale.

interno

È un ristorante "Fazenda" in una zona residenziale della città, che, a parere di molti visitatori, è un grande vantaggio. Anche solo pochi anni fa per "andare al popolo" e cenare "on-secolare" nel ristorante, abbiamo dovuto prenotare un tavolo in anticipo l'istituzione prescelta, e per andare è probabile che venga nel centro della città, che non è sempre conveniente. Ma nel corso del tempo, e nelle aree residenziali hanno cominciato ad aprire accoglienti, eleganti, piacevoli caffè e ristoranti con prezzi ragionevoli e cibo delizioso.

Una di queste istituzioni ed è diventata una "Fazenda" – un ristorante ( "Rodeo Drive"), che piace agli ospiti ogni giorno.

Interno del ristorante è stato progettato in uno stile elegante con colori sabbia calda, con decorazioni in legno propriamente classica e ricorda molto un accogliente cottage o di un paese casa, curato, quello che parla da sé il nome del ristorante. Le grandi finestre panoramiche offrono una vista spettacolare sulla città, sembra particolarmente impressionante di notte, quando le luci sono inclusi e l'illuminazione.

La superficie totale del ristorante diviso in tre camere con enormi scaffali di legno, che sono disposti in un creativo libri disordine, bottiglie di vino, scatole decorate con frutta e verdura, teiere, maiali e polli in porcellana, e molto altro. Questo rafforza ulteriormente l'impressione che non ci si trova in una delle più grandi città, e in una bella casa accogliente nei boschi.

La prima sala – bar, tavoli sono disposti lungo la barra lunga. La seconda sala – panoramica, enorme, sulla parete, finestre e un'inserti in vetro di design nelle volte del soffitto. E il terzo – è la stanza più piccola e più intima per i fumatori, ci sono solo 10-15 tavoli. La superficie totale del ristorante dispone di circa 100 posti a sedere.

Come arrivare?

Dal momento che il ristorante si trova in un edificio TC "Rodeo Drive", è logico supporre che accanto a lui c'è un ampio parcheggio, che può ospitare più di una dozzina di macchine, quindi gli ospiti venire al ristorante per il proprio mezzo di trasporto, la questione di dove parcheggiare l'auto, non c'è .

I residenti del Distretto Nord della città di San Pietroburgo arriva al ristorante lo più a piedi o in auto, e chi vive lontano dal centro commerciale, gli utenti possono facilmente raggiungibile con i mezzi pubblici.

orario

Ristorante "Fazenda" è aperto tutti i giorni. Da Domenica a Giovedi dalle dodici giorni e dodici notti, e venerdì e sabato da dodici giorni per le due del mattino.

finiture cucina lavorano circa mezz'ora prima che il ristorante chiude.

cucina

Ristorante "Fazenda" (San Pietroburgo) è giustamente orgogliosa della testa della cucina Maksimom Tvorogovym – un uomo e un professionista, ben noto per il suo lavoro nel gruppo ristorante Global Point Famiglia e progetto Funky Kitchen.

Grazie alle idee brillanti dell'autore Maxim e il suo grande interesse per i prodotti agricoli eco-friendly, il menu del ristorante vanta piatti insoliti che corrispondono alle regole di base di un'alimentazione sana e corretta.

Anche nelle "hacienda" "complimenti allo chef." Pratica attiva Si potrebbe anche dire che v'è una pratica comune. Gli ospiti del ristorante è sempre molto lusingato e sorpreso.

Il menù del ristorante offre principalmente piatti della cucina europea e italiana, così come i piatti preparati secondo le ricette originali originali dello chef.

Ristorante "Fazenda" (à la carte)

1) antipasti freddi:

  • vinaigrette;
  • Tartara di salmone norvegese;
  • cotto in casa;
  • specialità di formaggi.

2) Antipasti caldi:

  • barbabietole arrosto con formaggio di capra;
  • pollo julienne in pasta sfoglia;
  • melanzane con mozzarella;
  • shaverma "Fazenda" (pollo con le spezie in pane pita, verdure fresche e salsa di panna).

3) Insalata:

  • Salmon tataki;
  • Insalata tiepida con fegato di pollo, patate e salsa di porto;
  • rucola con gamberi;
  • Olivier con la lingua di vitello e manzo arrosto.

4) Minestre:

  • Crema di zucca in pane;
  • zuppa di funghi;
  • zuppa con frutti di mare;
  • zuppa del contadino.

5) Hot (carne):

  • Petto di pollo alla griglia con barbabietole al forno;
  • polpette fatte in casa di pollo;
  • gamba coniglio con cavolo torta;
  • bistecca filet mignon.

6) Hot (pesce):

  • dorado filetto con melanzane in stile orientale;
  • pesce gatto filetto in salsa di vino;
  • Trancio di salmone al vapore;
  • passera al forno.

7) Una varietà di contorni.

8) Pasta:

  • fusilli con pancetta e funghi;
  • Penne Amatriciana;
  • tagliatelle al coniglio;
  • spaghetti con frutti di mare.

9) Risotto:

  • risotto con fegatini di pollo e zucca;
  • risotto bietole con tonno;
  • risotto ai porcini;
  • risotto al limone con salmone.

10) Pizza:

  • Pizza "peperoni";
  • Pizza "BBQ";
  • pix-focaccia;
  • Pizza "I funghi di Parma".

11) sushi, panini, sashimi.

12) Dolci:

  • eclairs Exclusive "Fazenda";
  • meringa trio;
  • cheesecake classico;
  • torta di banana con gelato alla vaniglia;
  • torta "Napoleon" con crema francese;
  • pasta assortito.

13) cocktail e liquori:

  • frizzante "Sangria";
  • tintura "Erofeech";
  • vino cotto;
  • "Margarita";
  • tintura "Razumovke".

14) Una varietà di tè, caffè, cioccolata calda, confezionati e succhi di frutta freschi.

Rappresentazione di un menù esemplare include non l'intera lista di piatti che si possono gustare la "Fazenda" nel ristorante. Naturalmente, il menu cambia periodicamente aggiornati da esso esclude pasti, godendo il meno popolare, e vengono aggiunte di nuove. Qualcosa visitatori ristorante godono di qualcosa di un po 'meno, è naturale. Come il famoso detto: "Il gusto e il colore dei compagni lì".

menù narghilè

Vorrei anche attirare l'attenzione l'offerta ristorante unico "Fazenda" – una vasta selezione di diversi narghilè. Il ristorante ha anche un proprio "menù Narghilè":

1) Narghilè su una ciotola di frutta: il pompelmo, pomelo su, su un ananas.

Ogni tipo può essere preparato in acqua, latte, vino, champagne, cognac, succo di frutta o dolce. Il costo di questi hookahs varia da 2.000 a 4.200 rubli.

2) Proprietario Hookah:

"Arabica", "mohito strepitosi", "Strawberry Joy", "condividere angeli", "Cherry Punch", "Via Lattea", "Geisha", "Chocolate Delight", "sole cocente", "spiaggia cubana", "Fire Flower "" Berry capriccio "" Mirage "" Sun Valley "" la tenerezza Tropical "" caffè tentazione "" fantasia dolce "" Crespino "" Laymanchello".

per i bambini

"Fazenda" si posiziona come un ristorante di famiglia. Cafe "Fazenda" – è, in qualche modo, un paradiso per i bambini.

Per i più piccoli, c'è un menù speciale per i bambini con prodotti biologici delle aziende agricole.

Il menu è originale e di buon gusto. Bambino sarà molto interessante da studiare:

  • insalate: "Disegna che ha sollevato un coniglio nel giardino per la vostra marca insalata";
  • zuppe: "Disegna ritratti dei più grandi fan della zuppa";
  • pasta e pizza, "Pensa e disegnare nuove forme di pasta" e "Montare la pizza in sé";
  • caldo, "Quale dei gatti mangeranno piccoli pesci oggi a cena, e chiamerà i suoi amici a visitare";
  • dessert: "Karl – un debole per i dolci. Disegna un quadro di ciò che vuole ai dolci. "

Nel ristorante c'è una spaziosa camera speciale per bambini, dove i genitori alla cena possono tranquillamente lasciare i loro figli e godere della reciproca compagnia in un ambiente romantico.

Camera per i bambini è diviso in due parti. La prima parte – un letto che può essere naprygalis abbondanza come su un trampolino, la seconda parte – una mini-cucina, dove la piccola padrona di casa in grado di organizzare il proprio ristorante personale.

Nella camera dei bambini dei bambini non sono lasciati a se stessi. Ci si sono impegnati l'infermiera-animatore, che racconta una storia interessante, contribuirà a disegnare un quadro, gioco o include un cartone animato interessante.

Un'altra ragione per cui le famiglie con bambini piace di visitare il ristorante "Fazenda" ( "Rodeo Drive") – si trova vicino al centro commerciale parco di divertimenti. Accetta di questi bambini è molto importante!

Le particolarità del ristorante comprendono un menu separato narghilè, proprio pasticceria con dolci sorprendenti, la possibilità di preparare i pasti per l'ordine e da asporto.

per riassumere

Qui, in un'atmosfera rilassata, con luci soffuse, gioca una tranquilla musica di sottofondo piacevole, odori di legno fresco. I bambini sotto la supervisione professionale sono impegnati con le loro faccende in vivaio.

Impiega camerieri attento e gentile. Ci sono accoglienti e buona volontà a tutte le generazioni (nonni, madri e padri, figli e nipoti). E, soprattutto, "Fazenda" – un ristorante ( "Rodeo Drive"), dove si sono sempre i benvenuti!