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soffici frittelle senza uova su yogurt: ricetta. soffici frittelle senza uova su yogurt: ricetta con una foto

Si vuole preparare la colazione sana e gustosa? Vi suggeriamo di leggere, come preparare meglio frittelle lussureggianti con kefir senza uova. foto ricetta vi aiuterà a capire come il vostro piatto dovrebbe essere simile. Dopo tutto, è necessario non solo per rendere più gustoso, ma anche per creare un look originale presentabile.

soffici frittelle senza uova su yogurt: ricetta con foto passo per passo

Questa è una versione budget del piatto che si rivolge a quasi tutti. Frittelle preparate velocemente, facilmente e non hanno bisogno di grandi quantità di cibo. Tanto per cominciare, preparare tali ingredienti:

  • kefir – 400 ml o un pacchetto;
  • di farina – 450 gr.
  • Soda – 5 gr. . O 1 ora l.;
  • di zucchero – a piacere;
  • olio vegetale – un massimo di 200 ml.

Se si dispone di tutti i prodotti di cui sopra, siamo in grado di impegnarsi nella preparazione dei nostri piatti.

Preparazione per il prodotto da testare

Versate lo yogurt in un contenitore profondo. Può essere come una ciotola o pan. C'è anche aggiungere bicarbonato di sodio, mescolare bene e mettere da parte in infusione per 5-10 minuti. Allo scadere del timer, aggiungere lo zucchero (circa 4 v. L.). Mescolare liquido e provare. Se avete un debole per i dolci, è possibile aggiungere più zucchero.

Quando la massa è stato mescolato bene, è messo da parte per 5 minuti. Nel frattempo, setacciare la farina. Poi si può essere gradualmente aggiunta al contenitore, che versa yogurt. Mescolare la spatola di legno pasta. Guardate attentamente per evitare la formazione di grumi.

Versare farina fino fino ad ottenere una pasta omogenea è la consistenza simile panna acida. Esso dovrebbe avere l'aria e bella.

Ora abbiamo tutto pronti a fare lussureggianti frittelle con kefir senza uova. ricetta impasto è immediata, non resta che avannotti.

preparazione

è passata la fase iniziale. Cibi preparati, la pasta è fatto. Ora si può mettere la padella a fuoco basso. Versare il tutto in olio vegetale e attendere che la riscalda.

Prendete un cucchiaio, che è necessario imporre la pasta nella padella. Durante friggere le frittelle iniziano a salire e diventare l'aria. Quando da un lato diventano dorati, ordinata in legno o silicone spatola a fogli mobili.

Aspetta, quando dalle altre frittelle lato friggere. Ora è possibile ottenere in un recipiente asciutto. Si ottiene una bella e lussureggiante frittelle kefir senza uova. La ricetta, come si può vedere, molto semplice, e anche lo studente far fronte con essa.

aggiungere le mele

Si scopre dolci, gustosi e sani muffin. Ricetta approssimativamente lo stesso come sopra descritto. In primo luogo, versare lo yogurt in una ciotola, aggiungere bicarbonato di sodio e zucchero. Lasciate che la massa ha insistito. Nel frattempo, è necessario lavare le mele, sbucciatele dalla pelle e anima.

La frutta può essere tagliato a dadini e strofinare su una grattugia. trasforma sapore è diverso, in modo da poter fare una porzione di due opzioni. Quindi definire per lei una ricetta gustosa.

Le mele devono essere aggiunti alla massa, che è lo yogurt. Solo allora versare la farina. fare impasto troppo duro non è necessaria, in quanto sarà la gomma. Mescolate fino a che liscio. Ora è possibile friggere come descritto sopra.

Si gira molto delicati, insolite e incredibilmente deliziosi, frittelle lussureggianti senza uova su kefir con le mele. Essi sono in perfetta armonia con il miele liquido, marmellata o marmellata.

Se si preferisce un sapore agrodolce, aggiungere un po 'di succo di limone, che andrà ad aggiungersi la scorza al piatto.

Consigli di cucina

Molti cuochi esperti sanno i segreti della cucina, senza i quali il piatto non funziona sempre molto gustoso, nutriente e benefico. Ad esempio, quando prepara i pancake senza uova, aggiungere un po 'di farina del solito. Dopo tutto, essi possono diventare più rigido e perdere il loro splendore.

Per un sapore più piacevole, aggiungere un po 'di vaniglia. E se non si vuole frittelle troppo dolce, aggiungere 20-40 ml di succo di limone. Periodicamente cercare di gusto, non per ottenere acida.

Il segreto principale Lush oladushek – questa pasta cotta correttamente. Esso dovrebbe assomigliare la consistenza di spessore, crema grassa. Quando l'impasto è disposto in una padella, non si diffonde. Solo allora possiamo essere sicuri del risultato.

È importante aderire alla temperatura corretta. Non utilizzare prodotti che appena fuori dal frigorifero. Essi devono essere a temperatura ambiente.

E 'importante che l'attuale impasto per circa 30 minuti. Ricordo che dopo aver riposato, non possiamo più ottenere nel modo, e subito procedere alla frittura. In caso contrario, non si alzano e non sarà così rigogliosa come previsto.

Fantasy – è il successo di ogni cuoco. Per una più piacevole gusto e l'aroma, aggiungere le frittelle uvetta, albicocche secche, prugne, e altro ancora. La cosa principale da prodotti aggiuntivi non troppo, perché saranno uccidere l'oladushek gusto.

conclusione

In questo articolo, abbiamo discusso come preparare magnifiche frittelle di kefir senza uova. Come avete già visto la ricetta abbastanza complessa. Frittelle sono preparati rapidamente e facilmente. Non dimenticare di sognare e aggiungere un sapore unico al piatto.

Cucinare con piacere e ricordate che il vostro stato d'animo dipende dal gusto oladushek. Rallegratevi la vostra famiglia una deliziosa, aromatico e sana colazione. Le famiglie apprezzano le tue abilità culinarie altamente.