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Cod bistecca – ricetta di cottura in forno e multivarka

Il merluzzo è uno dei più popolari nella nostra specie di campagna di pesci, di cui stiamo preparando un sacco di piatti diversi. Much Love questo pesce gode non solo a causa del basso prezzo, ma anche per il grande gusto e ad alto contenuto di sostanze nutritive in combinazione con dieta a basso contenuto di grassi. Inoltre, i piatti fuori di esso perfettamente con una varietà di prodotti: ortaggi, altri frutti di mare, ecc Oggi, noi vi dirà .. Come cucinare una bistecca cod.

Ricetta Forno bistecca con i funghi al forno

Per preparare questo piatto delizioso e aromatico, è necessario prendersi cura della presenza dei seguenti ingredienti: le bistecche di merluzzo reale, succo di limone, peperone rosso o cipolle, funghi freschi (migliori funghi adatti o funghi di ostriche), pomodori e formaggi a pasta dura e pepe e sale. Il numero di prodotti è determinata dal loro desiderio – qualcuno più così.

processo di preparazione

Bistecche spruzzati con succo di limone, strofinare con sale e pepe e lasciate marinare per un quarto d'ora. In questo momento, tagliamo gli anelli di cipolla e friggere fino a doratura. Pomodori tagliati a fette sottili. Tritare finemente i funghi e friggere. Abbiamo diffuso in singoli fogli bistecche, prelubrificati con olio vegetale. Top aggiungere le cipolle, funghi, pomodori e formaggio grattugiato su una grattugia. spostare con attenzione la pellicola e spedire il pesce in forno preriscaldato a 180-200 gradi per 25-30 minuti. Trascorso questo tempo, il nostro pasto è pronto! Si sposano perfettamente con qualsiasi contorno, così come con un'insalata di verdure fresche.

Si prega di notare che questo pesce è magra, quindi le bistecche di merluzzo al cartoccio in forno possono essere ottenuti dryish. Per evitare questo, è necessario anticipo per marinare pesce, o una buona mano con panna acida, ketchup, maionese o qualsiasi altra salsa.

Bistecche di merluzzo in multivarka: ricette

Se sei un orgoglioso proprietario di questo aiutante cucina come multivarka, si sa che con l'aiuto di esso si può cucinare un sacco di vari piatti. L'eccezione non fa bistecca e cod. Ricetta per questo piatto multivarka portiamo alla vostra attenzione.

Quello che ci serve

Abbiamo bisogno dei seguenti prodotti: un merluzzo bistecche libbra quattro pomodori freschi valore medio, cipolla, 50 g di olive, i due rami di rosmarino, un cucchiaio di aceto di sidro di mele, due cucchiai di olio vegetale, la metà multistakana acqua pura, sale, pepe e altri condimenti a piacere.

Istruzioni per la preparazione

bistecche scongelati accuratamente lavati e asciugati. Con l'aiuto di un frullatore macinare alla consistenza di passata di pomodoro. Cipolle pulire e tagliare a dadini. Rosemary risciacquo con acqua fredda e smontare in piccoli rami.

Ungere con olio vegetale Multivarki ciotola, metterlo nella cipolla e soffriggere in "cottura". Quando la cipolla diventa trasparente, versare l'aceto, mescolare, cuocere per altri cinque minuti e spegnere multivarku.

Su cipolle fritte laici bistecche che spruzzano con le olive tritate finemente, versate la passata di pomodoro e aggiungere il rosmarino. Chiudere il coperchio, accendere "Mettere fuori" modalità ed è pronto per una mezz'ora. Ora e pronta la nostra bistecca cod! Ricetta per questo piatto è abbastanza semplice, ma il processo non è molto tempo. Bistecche anche rivelarsi molto tenera, gustosa e fragrante. Essi saranno combinati perfettamente con una varietà di verdure. Buon appetito!

Come cucinare le bistecche di merluzzo bianco, al forno con panna acida e panna

Se si vuole coccolarsi e la tua famiglia è molto delicato, gustoso, nutriente e piatti a basso contenuto di grassi del pesce, essere sicuri di utilizzare questa ricetta. Soprattutto quella bistecca cotta cod preparato abbastanza rapidamente e non richiedono abilità culinarie speciali.

Quali prodotti abbiamo bisogno

Per preparare questo piatto, abbiamo bisogno dei seguenti prodotti: bistecche cod – 1 kg, 100 grammi di panna acida, 70 gr di panna, 50 grammi di maionese, due cipolle e la stessa quantità di pomodori, mezzo limone, pepe e sale.

Procedere alla cottura

Bistecche erano lavati e asciugati un po '. Successivamente, strofinare con sale, pepe, succo di limone e marinare riserva cosparso per 15-30 minuti. Cipolle e pomodori tagliati a rondelle sottili. Mettere le bistecche con la marinata nella teglia preparata. Riempire la panna, aggiungere la parte superiore di anelli di cipolla e pomodori, sale e pepe. Mescolare la panna acida con maionese e versare questa massa di pesce con verdure. Preriscaldate il forno a 180 gradi, e inviarlo in forma di 25 minuti. Nel giro di mezz'ora, e il nostro pasto è pronto! Alla griglia di merluzzo, la ricetta di cui abbiamo appena detto, si scopre di essere sorprendentemente delicato, leggero e fragrante. Si può essere certi che il pesce, preparato in questo modo è probabile fare appello a tutti i membri della vostra famiglia – dalle piccole alle grandi. Soprattutto perché va bene con una varietà di contorni. Il più delle volte, la bistecca baccalà servito con riso e freschi o verdure alla griglia. Buon appetito!