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Cosa cucinare la pasta che era deliziosa?

Di tutti i piatti italiani di pasta sono diventati forse il piatto più famoso e più amato per i nostri connazionali. E non dire che si tratta di prodotti di farina – che sono dannosi per la figura e la digestione. Opportunamente selezionati e cotti, in realtà non sono troppo ricchi di calorie, ma molto abbondante e gustosa. Vale la pena di prestare attenzione alle ricette create dagli chef italiani, la scelta di cosa cucinare la pasta. Foto di diverse varianti di pasta nelle pagine della rivista o del menu di ristoranti italiani culinaria inducono l'appetito anche i palati più esigenti.

Ci sono diverse ricette canoniche che dovrebbero adottare qualsiasi proprietario, perché sono preparati molto rapidamente e facilmente. Ad esempio, scegliendo cosa cucinare la pasta, si può optare per il classico bolognese pasta. Per avrà bisogno di carne macinata, pomodori nel loro brodo, aglio, una miscela di erbe. Pasta dovrebbe cuocere in acqua bollente fino a cottura quasi ultimata. Mentre si prepara prodotti di farina, cerchiamo di salsa. In una padella profonda riscaldare l'olio vegetale, idealmente – olio d'oliva, ma anche uva, buona girasole o di mais sono anche adatti. L'olio omettere alcuni spicchi di aglio sbucciati, leggermente schiacciato da una lama di coltello. Non appena l'aglio comincia a cambiare colore, dovrebbe essere rimosso – il suo sapore, che ha già dato. L'immerse trito e friggere olio, mescolando accuratamente, per evitare grandi gruppi. Sale, pepe, aggiungere le erbe. I pomodori senza pelle frullatore sminuzzare o mischia attraverso il setaccio. Li abbiamo messi alla carne, e tormentato la salsa a fuoco medio per 5-10 minuti. Versate la salsa preparata la pasta e servire.

Beh, se non avete voglia di cucinare soprattutto per la tensione se stessi, la scelta di cosa cucinare la pasta, si dovrebbe ottenere su un semplice prodotto come uno stufato. Questa ricetta può essere facilmente scritto in un libro di cucina, anche lo scapolo più pigri. Nelle persone è conosciuto come "gli spaghetti nautico". Per la loro preparazione è sufficiente per friggere in una padella il contenuto di barattoli di carne in scatola, e versare la pasta cotta. Noi mescolare bene, e possiamo già avere.

Nella sua ricerca, cosa cucinare la pasta, non dimenticare la forma più popolare di consumo – con formaggio. Basta strofinare la pasta nel formaggio caldo preparato e mescolate per farlo sciogliere. I buongustai, naturalmente, scegliere il formaggio – il suo aroma e gusto molto bene con la pasta. E come opzione, è possibile sostituire i formaggi a pasta dura morbido, se non il formaggio salato. E sarà anche delizioso.

Un'altra aggiunta alla pasta può servire come funghi. Sono più di sostituire la carne in qualsiasi pasta componente ricetta. Come cucinare la pasta con i funghi? prodotti di farina devono far bollire fino a cottura. Ma è auspicabile immergere i funghi con panna acida e cipolla in una padella. Se in questa salsa aggiungere un po 'di vino bianco e noce moscata, poi il piatto diventerà un aroma squisito, piatti tipici della cucina italiana.

Bene, in generale, fino a venire con cosa cucinare la pasta, non abbiate paura di dare libero sfogo alla loro fantasia. Questo piatto versatile. Può essere reso dolce, piccante, salato – tutto dipende dal vostro gusto e umore.