Broccoli: le proprietà utili del cavolo aiuto per sopravvivere nel mondo moderno

Broccoli è considerato più antichi colture orticole. Ci sono prove che ha mangiato prima della nostra era. Tuttavia, solo negli anni Venti del secolo scorso, ha cominciato ad attirare l'attenzione meritata da nutrizionisti e consumatori. Il vero successo la stava aspettando in Europa e in America. consumo annuale di questo ortaggio sui continenti menzionati raggiunge un totale di 100 mila tonnellate. Perché questa popolarità di broccoli? Proprietà utili di questo particolare tipo di cavolo è neutralizzata, e riducono la quantità di tossine che entrano nel corpo umano dall'aria.

Sulforafano – una sostanza in grado di aumentare la quantità di enzima attivo nei bronchi e nei polmoni è stato trovato in broccoli. proprietà utili di questa componente eventualmente aiutare a neutralizzare le tossine dannose inalate ogni secondo. Ma sono pericolosi perché provocano un malfunzionamento del sistema respiratorio in soggetti sensibili, particolarmente inclini a malattie polmonari. Broccoli includono necessariamente dieta medica delle persone che soffrono di asma. Questo rende più facile per la malattia e riduce la manifestazione dei suoi sintomi.

Disintossica il corpo, rimuove le tossine e favorisce la perdita di peso – questo è ciò che è utile broccoli. Un elevato contenuto di questa fibra vegetale fornisce anche effetto di disintossicazione stabile, poiché fibra assorbe materiale scorie, facilitando il fegato e altri organi interni. Un altro punto positivo – gli alimenti che contengono fibre in grandi quantità, soddisfare rapidamente la fame. Quindi, broccoli è anche un alleato nella lotta contro il peso in eccesso.

Un'altra malattia della società moderna – lo stress è facilmente curabile con l'aiuto di broccoli. Le proprietà utili di questo prodotto agiscono sul sistema nervoso e cardiovascolare, normalizza il loro lavoro. Vitamine gruppi B ed F, in eccesso contenuta nei broccoli, regolano il cuore e le attività nervose. In cima acido folico, omega-3 e di aiuto beta-carotene per ridurre i livelli di colesterolo nel sangue e, di conseguenza, ha mantenuto la pressione arteriosa normale e la salute del cuore.

Ridurre il rischio di cancro – che è più che utile broccoli. Gli scienziati hanno determinato che ha previene con successo la crescita delle cellule tumorali, in particolare del colon lo sviluppo del cancro. Questo vegetale ha proprietà miracolose causa dell'elevato contenuto di clorofilla. È perché è insito nel verde pianta. Non possiamo dire che la salvezza del cancro risiede nel broccoli. proprietà utili non sono state ancora pienamente esplorate. Ma v'è ogni ragione di credere che efektivnost significa tumori impedendo, tra cui maligna. Abbastanza da mangiare circa 250 grammi di questo tipo di cavolo al giorno per ridurre in modo significativo il rischio di cancro. Tuttavia, tenere presente che per preservare le proprietà benefiche di questa pianta è opportuno sottoporre ad un trattamento termico minimo. Evitare frittura prolungato e stufatura, ed è meglio per cucinare piatti di broccoli al vapore.

lavoro sedentario in spazi ristretti, poco ventilate, così come uno stile di vita sedentario, tipica per le città moderne. mancanza di ossigeno, scarsa attività fisica, lo stress, maggiore stress mentale – tutto questo è estremamente negativo per l'aspetto e le condizioni della pelle e porta non solo allo sviluppo di varie malattie croniche, ma anche per l'invecchiamento precoce. Questo problema è facilmente far fronte sostanze utili contenute nei broccoli. Il beta-carotene, antiossidanti, vitamina K, Omega-3 sostanza, aminoacidi e acido folico darà alla pelle un aspetto sano e attraente, e le vitamine C ed E – lucentezza radiosa e capelli sani e unghie.