Salumi. spuntini a base di carne su un tavolo di festa: le ricette
Che la carne snack su un tavolo di festa per cucinare? Siete capitati nel posto giusto. In questo articolo imparerete le migliori ricette di snack a base di carne. Buon appetito!
salumi Hot in pita
Come si prepara? Abbiamo bisogno dei seguenti prodotti:
- tre fogli di Lavash sottile;
- cento grammi di verza;
- Duecento grammi di affumicato;
- due pepe bulgara;
- cipolla;
- centocinquanta grammi di formaggio;
- olio vegetale.
Passo dopo passo la ricetta:
- Lavare il cavolo e tritare finemente esso.
- semicerchi taglio cipolla e friggere in olio vegetale.
- Aggiungere il cavolo.
- Lavare i peperoni, rimuovere il blocco seme, tagliato a strisce.
- Friggere il cavolo e le cipolle.
- Formaggio e fetta di carne.
- Unire tutti gli ingredienti.
- Spruzzare pita vodichkoj ciascun foglio e tagliato in due parti.
- Al centro, posizionare il formaggio e condimenti, poi avvolgere in buste.
- Fry olio pita pochi minuti su ogni lato.
salumi luce è pronto! Servire con le verdure. Buon appetito!
rotolo di pollo con frutta secca
salumi sono anche popolari sul tavolo vacanza. Se ti piace la combinazione di frutta e pollo, assicuratevi di provare questo piatto. La preparazione è molto semplice. Inoltre, rotolare un basso contenuto calorico, quindi è adatto per coloro che sono a dieta.
Ingredienti principali:
- tre petti di pollo;
- una mela;
- Dieci frutta prugna;
- un pacchetto di gelatina;
- due spicchi di aglio.
preparazione:
- Carne riconquista, strofinare il sale e le spezie.
- Oliato pellicola e posizionarlo sul pollo.
- Apple ha strofinato su una grattugia fine, cospargere sulla parte superiore.
- Aggiungere la gelatina.
- Bacche prugne tagliate piani, mettere un pollo.
- Cospargere residui di gelatina.
- Avvitare il polpettone, coprire con un foglio.
- Cuocere in forno per quaranta minuti a cento e novanta gradi.
- Pronto a rotolare la notte in frigo.
- Prima di servire, togliere la pellicola e tagliare il rotolo in pezzi.
Carne fredda pronti per iniziare!
prosciutto cotto, cotto nel manicotto
Salumi, cotti in questo modo, si ottiene tenera e succosa.
ingredienti:
- un chilogrammo di carne di maiale;
- dieci spicchi d'aglio;
- Dieci piselli pepe nero;
- un litro di acqua;
- tre foglia di alloro;
- pepe.
Definizione delle priorità delle azioni:
- In entrambi i tipi di acqua, aggiungere pepe, sale e alloro.
- Far bollire la marinata per cinque minuti, versare in una ciotola, lasciate raffreddare.
- Lavare la carne e mettere in un liquido per qualche ora.
- Pull di maiale, strofinare spezie, inserito nelle incisioni spicchi d'aglio.
- Mettere la carne in una manica, chiusa su entrambi i lati e fare tre forature.
- Cuocere in forno per sessanta minuti. La temperatura nel forno deve essere di centottanta gradi.
- maiale bollito messo a punto in frigorifero per due ore.
- Prima di servire, deve essere tagliato a fette.
Carne di maiale, avvolto in una foglia di cavolo
A base di carne snack su un banchetto non deve essere complessa e richiede molto tempo. La ricetta originale per la carne di maiale in foglie di cavolo che ti piace nella sua semplicità. Un'ora dopo, il piatto finito mostrerà dal tavolo.
prendere:
- cento grammi di cavolo fresco;
- Trecento grammi di carne di maiale;
- due carote;
- tre lampadine;
- Trecento grammi di grassi;
- duecentocinquanta millilitri di succo di pomodoro;
- due spicchi di aglio;
- pepe, spezie.
piatti pronti, come:
- Carne tagliata a strisce, aggiungere sale e pepe.
- Friggere fino a metà.
- Aglio tagliato a strisce.
- Tritare finemente la cipolla.
- Carota strofinare su una grattugia.
- Friggere con cipolle, versare il succo di pomodoro.
- Cavolo lacrima in fogli.
- cuocere per circa dieci minuti.
- Versare sulla foglie di cavolo lardo, carne e aglio.
- Fare rotoli.
- Mettetele in una forma, cospargere di carote grattugiate e cipolle.
- Versare l'acqua e cuocere per quaranta minuti.
- assicurarsi sempre che il liquido è evaporato.
piatto insolito, ma molto gustoso è pronto. Ci auguriamo che ti piace.
Lingua con i funghi
vacanze spuntini a base di carne sono molto diverse. Ricetta per lingua di manzo con funghi in Boyarsky popolari per diversi decenni. Assicuratevi di provare!
Elenco dei prodotti:
- kg di lingua bollita;
- Duecentocinquanta grammi di funghi;
- Cinquanta grammi di prugne secche;
- un centinaio di grammi di formaggio;
- Cinquanta grammi di noci;
- spezie;
- maionese.
Come si prepara:
- Funghi tagliati in strisce, sale, fritte in olio.
- Grattugiare il formaggio su una grattugia fine.
- Macinare i dadi.
- Tritare finemente l'aglio e il prezzemolo.
- Mescolare tutti gli ingredienti, aggiungere la maionese e pepe.
- Tongue tagliato in pezzi di media.
- TOP con ripieno.
Antipasto freddo è pronto! Buon appetito!
"Barska snack" nella manica
E 'costituito da tre tipi di carne. Con il piatto dovrà armeggiare, ma i vostri sforzi non saranno sprecati. Da questo snack è impossibile staccarsi.
Ingredienti principali:
- collo di maiale due chilogrammi;
- seicento grammi di petto di pollo;
- cinquecento grammi di filetto di manzo;
- Sessanta grammi di mirtilli;
- Settanta grammi di noci;
- sei spicchi di aglio;
- centinaia di millilitri di vino rosso;
- cucchiaino origano;
- cucchiaino cumino;
- Tre salamoia peperoncino;
- olio di oliva;
- aneto, prezzemolo.
La ricetta di:
- Pork Chop fisarmonica, manzo e pollo – fette.
- Mescolare sale, pepe e vino, olio, timo e origano.
- Spalmare tutti i pezzi di carne marinata ricevuti.
- Verdi lavare e tritare finemente.
- Macinare dadi ed il pepe rosso.
- L'aglio tagliato a fette.
- Mescolare peperoni, noci e le erbe in un contenitore nell'altro – i mirtilli e l'aglio.
- Su pezzi di carne di maiale lay out il ripieno con le noci e un pezzo di carne di manzo.
- Slot successivo armonica effettua un pezzo di pollo, spalmato di salsa di mirtillo.
- Carne versare i resti del marinata, messi in una manica.
- Cuocere in forno per due ore ad una temperatura di duecento gradi.
- La carne pronto mettere in padella, aggiungendo tre litri vaso con acqua e mettere in frigorifero per cinque ore.
Salumi è pronta! Tagliare a fette in diagonale e servire.
Pollo con mele e arance
Preparare un pasto per circa trenta minuti.
è necessario:
- Duecento grammi di carne;
- due mele;
- un cetriolo;
- arancione;
- Trenta grammi di formaggio;
- maionese, panna acida;
- verdi.
Passo dopo passo la ricetta:
- Mele e cetrioli lavare, sbucciare, tagliare a strisce.
- anelli chop arancione.
- Pollo cotto in acqua salata.
- Tagliare la carne a cubetti.
- Grattugiate il formaggio.
- Unire le mele tritate, cetrioli e pollo.
- Cospargere la carne con il formaggio.
- Mescolare la maionese con panna acida, cospargere la salsa piatto finito.
- Guarnire con erbe fresche e uno snack di fette d'arancia.
Buon appetito!