Come cucinare i calamari destra insalata?

giustamente considerata specialità di mare, perché il loro sapore variano ampiamente, e la presenza di vitamine e minerali non fa che aumentare il valore di questi prodotti. Una vasta gamma di prodotti realizzati dalle profondità del mare, è stato a lungo a disposizione per i residenti di tutto il pianeta, ma uno dei più popolari sono i calamari, che hanno un gusto specifico delicata. Squid utilizzati per insalate, primi e secondi piatti, si può mangiare senza ingredienti aggiuntivi. Ma in questo articolo ci concentreremo su è come cucinare i calamari insalata, perché è quello che la domanda più frequenti da cuochi alle prime armi.

Se si vuole cucinare un deliziosi frutti di mare e tenero, e per mantenere tutta la ricchezza di elementi utili, è necessario esaminare come cucinare i calamari. Ci sono molti modi di cottura del prodotto, che verrà descritto nel seguito.

Prima di procedere alla descrizione del processo di cottura, è necessario raccontare di come la cottura dovrebbe avvenire questo prodotto. L'acquisto di calamari congelati, essi dovrebbero essere scongelati l'aria fresca, non è necessario omettere loro in acqua calda o riscaldata in un forno a microonde. Prima di calamari carcassa "raskisnut", essi devono essere puliti da plenochki. Se si lascia plenochku pienamente sbrinamento, rimuoverlo sarà molto problematico. Al fine di sbarazzarsi di esso, è necessario un oggetto appuntito per prenderlo dal bordo della carcassa e tirare fino alla coda. Poi lo stesso è fatto con le "ali" di frutti di mare. Far bollire con plenochkoj non raccomandati perché sono rigidi e perdono il loro sapore delicato.

Continuando a discutere la questione di come far bollire il calamaro insalata, non dimenticate che l'interno della carcassa deve essere pulito. Non dimenticare di rimuovere il crinale difficile che si trova all'interno. Dopo carcasse spazzolatura vengono lavati in acqua fredda. Ora sono pronto per la cottura.

Molti si chiedono come cucinare calamari insalata, se hanno bisogno di essere tagliato, quanto tempo è necessario per tenerli in acqua. Per l'insalata è alcuna necessità per il taglio di frutti di mare prima della cottura. Caratteristica di frutti di mare non è che essi sono preparati molto rapidamente, e che possono anche mangiare crudo. È sufficiente sapore loro acido acetico. E 'per questa ragione, per un pieno di calamari cotti non hanno bisogno di cucinare per un lungo periodo di tempo. Ogni donna il diritto di scegliere la cucina stessa. Una volta che il pesce sarà di colore bianco, si può facilmente tagliare in uno spuntino.

Pensando a come cucinare insalata di calamari vale la pena di fare scorta di spezie che rendono il gusto di frutti di mare più piccante. Il necessario per cucinare sale, pepe, alloro. Chiodi di garofano, basilico, cannella ogni uomo può aggiungere optional.

Una volta che l'acqua bolle, è possibile omettere la carcassa di calamari e attendere cinque minuti, poi con un mestolo forato per ottenere frutti di mare preparati. Alcune persone preferiscono cuocere per dieci minuti, che non è controindicato. Da un pesce di cottura più lungo aroma speziato forte saranno riempiti, ma c'è un rischio di sovraesposizione prodotto delicato in acqua bollente. Se cucinare i calamari per un periodo prolungato, è possibile ottenere come risultato di una carcassa molto rigida, che sarà simile alla gomma. Per evitare questo, è necessario ricordare la regola principale: il prodotto meno cotto, la più tenera si rivelerà alla fine. Per questo motivo, chiedendosi come cucinare insalata di calamari, dovrebbe prestare particolare attenzione al tempo di cottura. Il resto delle domande sembrano minori stessi dopo il risultato è un prodotto molto delicato che farà qualsiasi deliziosa insalata.