Cucina deliziosa zuppa di cavolo nero per

Tradizionalmente, il principale Russo primo piatto, forse, è considerato zuppa. Ma, purtroppo, anche i suoi fan accaniti non possono sempre cucinare questo pasto a causa della mancanza di tempo. Ma la via d'uscita da questa situazione è, infatti, molte casalinghe sono la zuppa di oggi per il cavolo raccolta invernale. A causa di questo, in qualsiasi momento, è possibile non solo compiacere se stessi e ai vostri cari un pasto delizioso, ma anche utilizzare correttamente le verdure non-standard che e gettare un peccato, e utilizzare per altri scopi è semplicemente impossibile.

Coloro che hanno almeno una volta provato a fare questo condimento, ora non solo cucinare tutto il tempo, ma anche dire che è praticamente sostituito nella loro famiglia tutti gli altri preparativi per l'inverno. Ricette borscht oggi si possono trovare diversi, ma qui si verranno presentati due dei migliori di loro qui di seguito. Hanno ricevuto il feedback più positivo da coloro che hanno fatto questi spazi vuoti, come pure da coloro che li hanno assaggiato.

La prima ricetta

Questa zuppa con cavolo per l'inverno è preparato dai seguenti ingredienti:

• cavolo – 3 kg;
• carnoso peperone rosso – 7 pz;.
• Laurel – 5 pezzi;.
• pomodoro Juice-3 L;
• grani di pepe – 8 pz.

Questa zuppa per il cavolo nero e peperone cotto molto rapidamente, e il risultato è un delizioso e nutriente. Quindi, è necessario tagliare il cavolo e peperoni in un modo familiare. Vale la pena di prestare attenzione al fatto che il peso del Set vegetale dopo la macinazione, così dopo il cavolo e peperoni sono pronti, hanno bisogno di mescolare e pesare il pacchetto. Quindi versate in una pentola con pareti spesse o grande bollitore e il succo di pomodoro, non appena bolle, abbassare le verdure in esso. Dopo 10 minuti, aggiungere le spezie e fate cuocere per altri 5 minuti. Questo è tutto, zuppa deliziosa e salutare per il cavolo nero è pronto!

La raccolta delle patate e barbabietole

Per fare questo piatto è necessario:

• barbabietola – 2 kg;
• G – 3 cucchiai;
• cavolo – 2, 5 kg;
• cipolla – 1 kg;
• carota – 1 kg;
• pomodori – 2 kg;
• pepe – 600 g;
• di zucchero – a piacere;
• aceto 6% -300 g;
• olio vegetale inodore – 200 ml;
• Patate – 1 kg.

Cavoli, barbabietole e carote finemente straccio. Patate e cipolle sbriciolano dadini, pomodori e frullatore schiacciato. In una casseruola versate bisogno di olio vegetale, aggiungere le spezie e metterlo allo stesso tempo tutte le verdure. Cuocere in quanto rapida ebollizione a fuoco alto per mezz'ora. Dopo aver aggiunto morso, mescolare bene e far bollire per altri 5 minuti. Si consiglia di mettere il trito di gambo di sedano peziolare, che aggiungere la scorza di consumare i pasti pronti. Stendere sulle rive e arrotolare.
Questa zuppa per la raccolta invernale che prende un po 'più lungo nella ricetta precedente, sarà un vero salvavita. Basti in una pentola di acqua o brodo per aggiungere il contenuto dei vasi bollente, far bollire per 5 minuti – e pronto per essere servito con verdure e panna acida.

Il grande vantaggio è il fatto che il borsch cuoco e cavolo per l'inverno, e può essere di vostro gusto. Invece del pomodoro può aggiungere mele verdi, e un po 'di pepe per sostituire l'isola. In ogni caso, il pezzo non solo di risparmiare energia durante la stagione fredda, ma anche in fretta, e soprattutto, gustoso per sfamare tutta la famiglia.