Parliamo di come cucinare soufflé manzo per i bambini

Una corretta alimentazione è conosciuto per essere la chiave per la nostra salute. E si tratta di bambini e adulti. E la prima, in primo luogo. Dopo tutto, per il normale sviluppo del corpo e la crescita del bambino hanno bisogno di un alimento sano e completo, che contiene tutti i nutrienti necessari e oligoelementi. Proteine – è uno di loro. E al fine di soddisfare le esigenze del crescente dell'organismo quantità necessaria di esso, con un'età di otto mesi nella dieta del bambino iniettato a base di carne. Ma, naturalmente, bistecca allattato al seno i neonati non danno.

I piatti di carne devono essere preparati in modo speciale. E hanno bisogno di essere non solo utile, ma anche necessario e gustoso. Quindi parliamo di come cucinare correttamente carne soufflé per i bambini. Dopo tutto, anche i bambini, per non parlare dei bambini più grandi, un grande senso del gusto qualsiasi cibo loro offerto. E a volte si rifiutano di mangiare quello che cucinano madre premurosa, dopo aver trascorso una mezza giornata ai fornelli. Per mostrare loro che il cibo sano non è sempre deliziosa, quasi impossibile. Ma soufflé appena non rientra in questa regola.

Come cucinare carne di manzo souffle

Il bambino, come detto sopra, la carne può essere offerto in quanto otto mesi. Ma non tutti i suoi varietà sono adatti per il bambino. Così, carne di maiale grasso, un tale bambino non viene offerto. Il più delle volte soufflé di carne per i bambini è costituito dal pollo o vitello. Ma se il bambino improvvisamente scoperto un'allergia a uno di questi elementi, quindi questi tipi di carne è sostituito da coniglio.

In generale, il processo di cottura di un soufflé di qualsiasi prodotto è quasi lo stesso. L'unica differenza sta nella composizione degli ingredienti. Quindi parliamo di come cucinare soufflé manzo per bambini di un anno di età e bambini più grandi.

soufflé di pollo

Al fine di compiacere il bambino in questo meraviglioso piatto viene memorizzato:

• carne fresca di pollo (senza pelle e vena) – 50 g;
• bianco briciola di pane (può prendere un rotolo) – 20 g;
• uova di quaglia – 1 pc;.
• latte;
• burro (necessità di ungere la forma).

Come cucinare

Pollo bollire, e poi accuratamente macinare. Preferibilmente in un frullatore. Pre-inzuppato nel latte, aggiungere il pangrattato per la carne e macinare di nuovo. Stiamo cercando di guidare un uovo, il sale (solo un po '), il nostro buon impasto ripieno. Se si tratta di una spessa, diluire con il latte fino alla consistenza di Kashi "pappa".

Grasso stampo con burro, riempirlo con carne macinata. E cotto nel forno a microonde o vapore. Ora – circa quindici minuti. Allo stesso modo è possibile preparare e soufflé carne per i bambini da coniglio. Solo dobbiamo ricordare che essa viene prodotta pollo più a lungo.

soufflé di manzo

Questo piatto può essere cucinato più, sulla base di tutta la famiglia. E 'altrettanto appello a bambini e adulti. Per la cottura usiamo i seguenti componenti:

• carne bovina fresca – 500 g;
• uova crude – 2 pezzi;.
• briciole (pane o pane bianco) – 150 g

cucina

Manzo bisogno di lavarsi accuratamente, per salvarla dai film, grassi, vene, e poi bollire. Sale l'acqua. Crumb ammollo (non è possibile utilizzare il latte, e prendere l'acqua normale). Poi macinare insieme con la carne preparata in un frullatore. bianchi freddi, li picchiati e aggiungere al ripieno. Poi, la pasta risultante deve essere mescolato molto delicatamente, e poi mettere in una forma imburrata e inviare un pre-riscaldato a cento sessanta gradi forno. Tempo di cottura – circa un'ora. Il criterio di preparazione – la comparsa di un bel colore dorato in superficie.

conclusione

Carne soufflé per i bambini, la cui ricetta del manzo e pollo, abbiamo considerato, può essere fatta anche dal fegato. Ciò che è più interessante, i bambini che letteralmente odiano questo sottoprodotto in altri piatti, felice di mangiare questo piatto. Per quanto riguarda la guarnizione, poi si soufflé meravigliosamente combinato con piselli, carote e zucchine, cotti separatamente in forno.