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Come cucinare la marmellata di albicocche con nucleoli?

Confettura di albicocche con nucleoli cotta molto rapidamente. Dopo tutto, per creare un prodotto così dolce deve solo acquisire il frutto necessario e trattare termicamente esso. Per aiutare a diventare più chiaro come preparare questo delizioso dessert, vi presenterà la ricetta passo dopo passo.

marmellata di albicocche con nucleoli: dettagliato metodo di cottura

Prodotti richiesti:

  • sabbia zucchero – 3 kg;
  • albicocche mature – 2 kg;
  • acqua potabile – 1 bicchiere parte.

Selezionando Proprietà ingrediente principale

Confettura di albicocche con nucleoli rivelarsi molto gustoso solo se per la sua preparazione per ottenere frutto maturo e morbido dalla carne che lascia una buona ossatura. Al momento dell'acquisto di un prodotto del genere dovrebbe prestare particolare attenzione al fatto che la superficie del frutto è stato completamente colore arancione brillante. Dopo tutto, se l'albicocca è leggermente verdastro, poi farà una marmellata molto ruvida con frutti duri e fibrosi. Pertanto, il venditore del prodotto, assicuratevi di chiedere di condividere un prodotto dolce in due e mostrare quanto bene le mosse di osso e se la morbida carne di lui abbastanza.

Il trattamento di ingrediente principale

Marmellata di albicocche con nucleoli ottenere molto più saporito rispetto ai soliti prodotti dolci, per la preparazione di cui i dadi non vengono utilizzati. Pertanto, abbiamo deciso di utilizzare la produzione di non-rifiuti. Ciò richiede di prendere 2 kg di frutta matura, lavarli accuratamente sotto acqua corrente tiepida, e poi tagliato a metà e rimuovere box. In questo caso, le albicocche devono essere ripartiti in un grande bacino di smalto. Successivamente, è necessario un martello per spaccare tutto l'osso rimosso e ottenere deliziosa nucleoli. Essi sono poi tenuti a versare la polpa con lo zucchero e con attenzione mescolare un cucchiaio di grandi dimensioni.

trattamento termico

Se si vuole fare la marmellata di albicocche con nucleoli rapidamente, oltre allo zucchero, si deve versare un po 'd'acqua da bere. Ciò è necessario al fine di dolce ingrediente scorre fusione più rapidamente e non si attacchi al fondo durante il trattamento termico. Se si prende il tempo per fare marmellate, è necessario attendere 10-12 ore fino a quando le albicocche non danno il succo necessario.

In ogni caso, una vasca riempita di frutta, è necessario mettere a fuoco basso e portare ad ebollizione. Successivamente, il prodotto deve dolce ebollizione ancora per 7-11 minuti (agitazione costante) e poi versare calda in vasetti sterilizzati. Ulteriori recipiente di vetro riempita deve tirare le coperture e li trasformano a testa in giù strettamente avvolgere coperta e lasciate riposare in una posizione esattamente al giorno. Durante questo periodo, vasetti di marmellata con completamente raffreddato, e possono essere trasferiti in un ambiente buio (in cantina, una camera di refrigerazione, sottocampi ecc.).

Come portare in tavola

Gustosa marmellata di albicocche sarà completamente pronta per l'uso il giorno successivo dopo il trattamento termico. Dovrebbe essere messo in kremanku e gli ospiti presenti con pane tostato caldo e tè caldo.