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Attributi del prodotto

Le persone sono costantemente portando avanti la vendita e lo scambio di merci tra di loro. Le proprietà più importanti del prodotto sono il suo consumo e valore di scambio. E 'così che questo o quel prodotto è utile per l'uomo, e se è in grado di diventare lo scambio equivalente tra le persone che hanno un prodotto nella proprietà.

Consideriamo brevemente le principali caratteristiche comuni delle merci:

Proprietà 1.Physical delle merci (meccaniche, elettriche, termiche, ottiche). Peso, dimensioni, massa, densità e altri parametri importante sapere quando al netto di alimentari. Ad esempio, la categoria delle uova dipende dal peso assoluto. Scelta di uova è più grande di 60 g, e quelli che appartengono alla categoria 2, non deve essere inferiore a '44

L'edificio registrazione del prodotto avviene in metri lineari, tonnellate, e il diametro determinata dall'area di fabbricazione. stabilità termica utensili necessari per cucinare a casa, e resistenza al calore viene presa in considerazione nella produzione di processi industriali. Quando si seleziona macchine fotografiche e videocamere tener conto delle loro caratteristiche ottiche.

2. proprietà chimiche (resistenza all'umidità o solubilità in acqua e altri liquidi). La composizione chimica dei prodotti dipende dal loro valore. Quando la congestione in loro anche una piccola quantità di metalli pesanti e altre impurità nocive, possono diventare una fonte di avvelenamento umana e animale. E con una mancanza di elementi minerali negli alimenti interferisce con i processi normali del corpo. Prendere in considerazione le caratteristiche chimiche del prodotto è necessaria la pulizia delle voci di pelliccia, lana e pelle, in modo da non rovinare il loro aspetto.

Proprietà quali elasticità, durezza e resistenza sono importanti per i biscotti, zucchero raffinato, pasta.

3. Proprietà biologiche determinano quanto prodotto è resistente ai microrganismi, roditori e insetti. Per fare questo, è necessario correttamente conservare la merce, seguire l'imballaggio e correttamente selezionare il materiale di imballaggio, e prendere in considerazione le condizioni di stoccaggio. Ad esempio, la farina si deteriorano rapidamente in una stanza umida ad alta temperatura può rompere mobili perdere lucentezza.

4. Proprietà fisiche e chimiche del prodotto, è importante prendere in considerazione durante la cottura. Infatti, ad una temperatura al di sopra di 250 gradi e processi irreversibili nei grassi, collassano e piegano le proteine. Così, per esempio, la permeabilità e l'assorbimento sono presi in considerazione nella produzione di filtri per l'acqua e aspirapolvere, nella scelta di scarpe e vestiti.

caratteristiche dei prodotti di consumo mostrano quanto sia utile quando viene utilizzato. Essi possono anche essere classificati e descritti in dettaglio considerando l'esempio di non alimentari e prodotti alimentari. caratteristiche antropometriche e fisiologiche sono evidenti nella gamma dimensionale di abbigliamento, cappelli, scarpe in diversi paesi in tutto il mondo per adulti e bambini, un dispositivo per gli atleti e le persone con disabilità.

E 'importante prendere in considerazione indicatori di salute, per l'abbigliamento, mobili, articoli per la cura della pelle per un bambino ha caratteristiche particolari. gusto estetico, la percezione del colore, il fattore psicologico, e l'origine etnica uomo influenzano anche la selezione di prodotti per il loro consumo.

Tenendo conto delle proprietà al consumo dei prodotti alimentari, dovrebbe prestare attenzione alle loro prestazioni ambientali e di sicurezza in uso. Essere sicuri di prendere in considerazione le date di scadenza, per conservare i cibi e prepararli pasti.

Visualizzare le proprietà di un prodotto può essere di sua specifica. Su molti di loro, una specifica dettagliata della merce, indicando il proprio nome, prezzo, unità di misura, grado o dimensioni, è realizzato in conformità GOST o no.

Specifica è un documento che viene applicato al contratto di fornitura e firmato da entrambe le parti: l'acquirente e il venditore. In questo documento, concordare il prezzo della merce, stipulare i termini di consegna, tempistica, tolleranze reinquadramento, i requisiti per l'imballaggio e la grafica fornitura all'ingrosso.